פארוואס זענען פארקויפט שרימפּס בוילד?
לייענען צייט - 3 מינוט.
נאָך קאַטשינג, די שרימפּס פאַרפרוירן גלייך אָדער נאָך בוילינג. מאַניאַפאַקטשערערז קאָכן די נאַש פֿאַר עטלעכע סיבות:
- סעאַפאָאָד ספּוילז געשווינד, און הויך טעמפּעראַטורעס זענען מער עפעקטיוו ווי קאַלט אין דיסטרויינג באַקטיריאַ;
- בוילד שרימפּ איז גרינגער צו סאָרט אין פּאַקס, ווייַל די גאנצע שרימפּ בריקוועטטע איז פאַרפרוירן;
- רוי שרימפּ קוק מיעס מיט סטאַינס און מיוקאַס. קוקינג מאכט די פּראָדוקט אַטראַקטיוו;
- בוילד פּראָדוקט סאַוועס די קאַנסומער ס צייט. די נאַש דאַרף נאָר זיין טאָד און רעהעאַטעד.
מיט די אייביק מאַנגל פון צייט, די אַרבעט קאַנסומער איז בעסער צו פאַרטיק בוילד שרימפּ. דאָס איז אָפט געניצט דורך קאַפעס און רעסטראַנץ צו מאַכן אַ סדר בייַ די טיש פון דעם קליענט ווי געשווינד ווי מעגלעך.
די קערווד עק פון די שרימפּ סיגנאַלז די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט. די שרימפּ איז כּמעט מיד נאָך קאַטשינג בוילד. זי איז געווען לעבעדיק און פריש.
דער פּראָדוצירער פריזיז פרעשוואָטער שרימפּס פריש, און ים שרימפּס זענען פאַר-בוילד.
/ /