אין די לעצטע יאָרצענדלינג: אייראָפּע און שאָ - עס איז אַ גרויס נומער פון רעקאַמאַנדיישאַנז אויף די לעצטע טאָג.
דאָס האט אַ האַרט מעדיציניש יקער: עס איז פּראָווען אַז די רידזשעקשאַן פון פלייש און פלייש פּראָדוקטן נאָך 60 יאר:
ינקריסאַז לעבן יקספּעקטאַנסי
סטאַטיסטיש באַטייַטיק שוץ קעגן האַרץ באַפאַלן
פון אַ מאַך
· פון דזשיראַנז און דייאַבעט,
ווי אויך פון א צאל אנדערע טויטליכע און ערנסטע קראנקהייטן אין העכערע יארן.
עס איז אויך פּראָווען אַז פֿאַר די גוף פון עלטערע מענטשן, פלייש איז נאָך האַרדער ווי פֿאַר יונג מענטשן: עס איז ספּעציעל שוואַך דיידזשעסטיד אין זיי. דעריבער, פילע עלטערע מענטשן, געבן אַרויף פלייש, פאַרגעסן וועגן אַזאַ ווייטיקדיק פּראָבלעמס ווי כראָניש פאַרשטאָפּונג און געוואקסן גאַז פאָרמירונג.
לויט אמעריקאנער דאקטוירים, רעכט צו נידעריק וויסיקייַט פון געזונט דערנערונג ישוז, אַ גרויס פּראָצענט פון די עלטער באַפעלקערונג (און דאָס איז אין "רייַך" לענדער!) פּאַטאַלאַדזשיקאַללי פעלן אַזאַ יקערדיק נוטריאַנץ ווי:
וויטאַמינס, ספּעציעל וויטאַמין C און די,
· אײַזן,
· קאַלי,
· פאָלאַטע,
· ריבאָפלאַווין,
· סעליאַלאָוס.
עס איז לאַדזשיקאַל צו יבערנעמען אַז די סאַבסטאַנסיז זענען געפֿונען אין וידעפדיק אין אַ באַלאַנסט פאַבריק-באזירט דיעטע: רייַך אין וועדזשטאַבאַלז און פירות! אַז איז, וועגאַן אָדער וועגעטאַריער.
עס איז קלאָר אַז דער שטאַט פון געזונט איז אַנדערש, און אַ שאַרף, "פון מאנטאג", יבערגאַנג צו קיין נייַ דיעטע אין עלטער איז עטלעכע דרוק. זאל, אלא, מער אפילו פֿאַר די מיינונג ווי פֿאַר דעם גוף. אָבער נאָך, עס איז ווערט צוגעהערט צו די עצה פון מערב נוטרישאַניס, און באַטראַכטן די מעגלעכקייט פון ביסלעכווייַז געבן אַרויף פלייש - אויב איר זענט איבער 50 אָדער איבער 60!
עס איז ווערט דערמאנט גלייך די מעגלעך ... דיינדזשערז פון אַזאַ אַ באַשלוס. זיי זענען. אָבער, טאָן ניט זאָרג: דאָס זענען די זעלבע ריסקס אַז יעדער מענטש נעמט אויף קיין דיעטע: איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר די ינטייק פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ, און גאָרנישט מער. אין דעטאַל, פונט דורך פונט, מיר אַנאַלייז דעם אַרויסגעבן אין די פּאַראַגראַף אונטן.
שטרענג און לאַדזשיקאַל כּללים פֿאַר ריפיוזינג פלייש אין עלטער:
· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, сочетания продуктов, сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, сочетания график физической активости, сочетания продуктов, сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, сочетания график физический активости, и хосерошин. באָרדזאַנצהאָריטער אין דעם קאמא [גייסט ארט אימפן ארטירדיקע טעמפּעס פיליטשט ра קראנקיימאזיג. А также регулярно делать чистки организма. Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, минералов и др. - גיט קיין אינפֿאָרמאַציע אויף די טעכנאָלאָגיע (דאָס איז ניט מער אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם טעכנאָלאָגיע, די טעכנאָלאָגיע, די טעכנאָלאָגיע). דאָס איז אַ פּלאַץ און אַ פּלאַץ, און דאָס איז ניט מער טשיקאַווע.
· זייט אַווער אַז עלטערע וועדזשאַטעריאַנז קענען קוים באַקומען וויטאַמין ב 12 פון עסנוואַרג. נעמען אַ וויטאַמין ב 12 העסאָפע (עס זענען 100% וועגאַן!) אָדער וויטאַמין ב 12 פאָרטאַפייד פרישטיק טוווע אָדער סוי מילך. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו טאָן קיין ינדזשעקשאַנז.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דער גוף דאַרף ניט בלויז עסנוואַרג, אָבער אויך וואַסער. אָבער, H2O זאָל נישט זיין קאַנסומד אין קיין פאָרעם! עס איז מערסט נוציק צו טרינקען וואַרעם וואַסער (אַ ביסל העכער גוף טעמפּעראַטור), ווייַל. עס ריקווייערז אַ מינימום פון ענערגיע פֿאַר אַסימאַליישאַן און טאַקע סאַטשערייץ דעם גוף, און אויך אַלקאַלייזיז עס, וואָס איז נוציק. טרינקט קאַלט וואַסער איז רובֿ אָפט שעדלעך אפילו פֿאַר די מערסט געזונט און יונג מענטשן, ספּעציעל אין גרויס קוואַנטאַטיז. קאַלט און ספּעציעל אייז וואַסער וויקאַנז די דיגעסטיווע סיסטעם - און אַזוי אין די נויט פון זאָרג אין די פאַל פון די עלטער ... אויף די אנדערע האַנט, טרינקט טיי, זיס "דזשאַפּס", "נעקטאַרס" און פאַרטיק טרינקען, ווי אויך זייער הייס וואַסער און טיי זאָל אויך זיין לימיטעד: דעם טרינקען איז פֿאַר געשמאַק, נישט פֿאַר געזונט. מער נוציק ווי טיי קאַווע - ערבאַל ינפיוזשאַנז און טיז, אַזאַ ווי פאַרמאַסוטיקאַל הערבס אַזאַ ווי טשאַמאָמילע און סט יוחנן וואָרט. ידעאַללי, מאַכן אַ ערבאַל זאַמלונג לויט צו געזונט ינדאַקיישאַנז, און טרינקען אין די רעכט קוואַנטאַטיז, אַנשטאָט פון טיי און קאַווע.
· אַ וועגעטאַריער דיעטע טוט נישט מיינען עסן מאַקאַראָנען און פּאַטייטאָוז אַנשטאָט פון פלייש און פיש. וועגעטאַריער און וועגאַנז עסן בייַ מינדסטער 5 סערווינגז (וועגן 2 קג ל) פון וועדזשטאַבאַלז און פירות טעגלעך. ידעאַללי, אויב די פאַבריק פּראָדוקטן זענען "אָרגאַניק", ד"ה טוט נישט אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון נייטרייץ און אנדערע כעמישער אַדאַטיווז. עס איז וויכטיק צו רעכט פּראַסעסינג פּראָדוקטן טערמאַל און שאָלעכץ אָדער ווייקן די וואָס קענען ניט זיין פּראַסעסט (פירות, בעריז, הערבס) - דאָס אויך העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון שעדלעך "כעמיע", וואָס איז גאַנץ אַ פּלאַץ אין קראָם און מאל אפילו אין מאַרק וועדזשטאַבאַלז. און פירות.
רעגולער, גענוג פיזיש געניטונג איז טייל פון אַ לייפסטייל וואָס ינקאָרפּערייץ אַ וועגאַן אָדער וועגעטאַריער דיעטע ווי אַ ינטאַגראַל טייל. "רעגולער" מיטל טעגלעך, און "גענוג" מיטל בייַ מינדסטער 30 מינוט אַ טאָג. גיין אין די פריש לופט, דזשאַגינג, ליכט עקסערסייזיז אָן ווייץ - "גשמיות. געניטונג "- זענען אויך" געהאלטן "בעשאַס אַזאַ אַ ווערקאַוט. שטימען אַז 15 מינוט פון פליסנדיק אַרום די הויז און 15 מינוט פון געניטונג אַ טאָג זענען נישט בערדאַנסאַם בייַ אַלע! עלטערע מענטשן קענען פיר יאָגאַ אין אַ ספּעציעל גרופּע ווו די ריכטיק צוגאַנג צו די דזשוינץ און רוקנביין איז פּראַקטיסט.
דאָקטאָרס איבער דער וועלט הייַנט האָבן פּראָווען אַז די מערסט וויכטיק פונט פון קיין געזונט דיעטע איז די קאַנסאַמשאַן פון בייַ מינדסטער 5 סערווינגז פון פירות און וועדזשטאַבאַלז טעגלעך. אין דערצו, דער גענעראַל הערשן איז די קאַנסאַמשאַן פון גאַנץ גריינז און פּראָדוקטן פון זיי, ווי געזונט ווי גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז - און דאָס, געדענקען, טעגלעך!
דו זאלסט נישט פאַרגעסן און - ספּעציעל אויב איר זענט שוין אַוואַנסירטע אין עלטער - שפּייַזן דעם גוף מיט געזונט גרינס אָילס: סאַפפלאָווער, זונרויז, מאַסלינע, רייפּסיד, אאז"ו ו זענען ספּעציעל נוציק. אָילס קענען זיין גענומען מיט עסנוואַרג און אָדער ראַבד מיט זיי אויף דעם גוף: זיי זענען אַבזאָרבד דורך די הויט, אין דער זעלביקער צייט ימפּרוווינג זייַן צושטאַנד.
קרישלדיק ביינער זענען איינער פון די ערגסט צרות פון עלטער. אין דער זעלביקער צייט, עטלעכע מענטשן, אַפֿילו אין די עלטער פון 80 און 90, אַקטיוולי גיין אין ספּאָרט, שטיין אויף די קעפ, סקי, מאַכן באַרג קליימז - אַלץ איז גוט מיט די ביינער ... וואָס איז דער סוד?! אפשר אין וויטאַמין די און זייַן אַבזאָרפּשאַן. עס איז אַ פּלאַץ פון סיכסעך אַרום די ינטייק פון וויטאַמין די - קריטיש פֿאַר ביין געזונט! – ביי די עלטערע. עטלעכע אפילו גלויבן אַז "מאל זיצן אין די זון" איז גענוג. אבער אין אונדזער קלימאַט דאָס איז נישט גענוג - נאָך אַלע, עס זענען ווייניק זוניק טעג! דעריבער, עס איז נוציק צו מאל קויפן פּראָדוקטן מיט וויטאַמין די: פֿאַר בייַשפּיל, דאָס קענען זיין ספּעציעל ווערייאַטיז פון וועגאַן מאַרגאַרין אָדער פרישטיק טוווע. ביטע טאָן אַז די פירמע "D3" אויף מערב פּראָדוקטן מיטל אַז עס איז וויטאַמין די פון כייַע אָריגין. אָבער "ד 2" איז אַ ריין וועגאַן וויטאַמין די. ספּעציעלע זאָרג זאָל זיין גענומען צו אַרומרינגלען דעם גוף אויב איר פאַרברענגען נישט פיל צייט אין די לופט - און דעריבער אין דער זון - למשל, אויב אַ עלטער מענטש האט אַ צייַט פון כאַספּיטאַלאַזיישאַן: דערנאָך די ינטייק פון וויטאַמין די מיט עסנוואַרג און וויטאַמין אַדאַטיווז זאָל זיין געוואקסן.
פילע עלטערע מענטשן ליבע צו טרינקען טיי. צום באַדויערן, ביידע שוואַרץ און גרין טיי רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן פון פּרעסן דורך דעם גוף, און עס איז בעסער צו באַשטימען צו געשמאַק, ינדיווידזשואַלי אויסגעקליבן ערבאַל פּרעפּעריישאַנז און ערבאַל טיז. נוציק טיז וואָס טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ, אָבער אויף די פאַרקערט, זענען נוציק - פּאָר, לאָפּאַטשאָ, לעמאָנגראַסס, איוואן-טיי, פאַרמאַסוטיקאַל הערבס. פֿאַר דער זעלביקער סיבה, אויב מעגלעך, עלימינירן שטאַרק קאַווע פון די דיעטע. פריש סיטרוס דזשוסאַז זענען נישט בלויז געזונט אויף זייער אייגן (כּולל וויטאַמין C און אנדערע סאַבסטאַנסיז), אָבער זיי זענען אויך גוט פֿאַר אַבזאָרבינג ניט-העמע (ניט-כייַע) אייַזן ווי אַ טייל פון אַ וועגעטאַריער וועגאַן דיעטע - אן אנדער גרויס טרינקען פֿאַר די עלטער!
צום סוף, אַ ביסל ווערטער זאָל זיין געזאָגט וועגן די ינגקאַנספּיקוואַס (ניט ענלעך פּרעסן) מעטאַל - צינק. פעלן פון צינק אין דעם גוף פירט צו נודנע טעם און סלאָוער ווונד היילונג אין די עלטער, באטייטיק רידוסינג די קוואַליטעט פון לעבן. פֿאַר דעם סיבה, אין עלטער, איר זאָל נעמען אַ וויטאַמין העסאָפע מיט צינק, אָדער דאַר אויף (פאַר-סאָוקט) ניסלעך און גריינז, און אויך עסן גאַנץ קערל ברויט אָדער קרוכלע.
וועגעטאַריער און וועגאַנז לעבן לאַנג! אָבער, ווי עס קען זיין, נאָך 75 יאר, מיר אָנהייבן אַ ספּעציעל עלטער, ווען אַלע די לאַדזשיקאַל כּללים ליסטעד אויבן זאָל זיין באמערקט נאָך שטרענגער. און דאָקטער ס השגחה און פּערזענלעך עצה (באזירט אויף דיין טעסץ) פון אַ גוט נוטרישאַניסט ווערט זייער וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג אָפּטימאַל געזונט.