וואָס טאָן מיר וויסן וועגן אַוואַקאַדאָוז? עס איז גאנץ אין סאַלאַדס און סמאָאָטהיעס, וועגאַן סאַנדוויטשיז און בורגערס, אַ כעלטיער אָלטערנאַטיוו צו פּוטער, און פון קורס ... קרימי, געשמאַק גאָואַקאַמאָלע! רייַך אין וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, פיברע און פאַץ, הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן אַוואַקאַדאָוז. 1. כאָטש אָפט ריפערד צו ווי אַ גרינס, אַוואָקאַדאָ איז פאקטיש אַ פרוכט.
2. הויט קאָליר איז נישט דער בעסטער וועג צו זאָגן אויב אַ אַוואַקאַדאָו איז צייַטיק. צו פֿאַרשטיין צי די פרוכט איז צייַטיק, איר דאַרפֿן צו דריקן עס אַ ביסל. די פאַרטיק פרוכט וועט זיין בכלל פעסט, אָבער וועט אויך טראָגן צו ליכט פינגער דרוק.
3. אויב איר געקויפט אַן אַנרייפּ אַוואַקאַדאָו, ייַנוויקלען עס אין צייטונג און שטעלן עס אין אַ טונקל אָרט אין צימער טעמפּעראַטור. איר קענען אויך לייגן אַן עפּל אָדער באַנאַנע צו די צייַטונג, דאָס וועט פאַרגיכערן די רייפּאַנינג פּראָצעס.
4. אַוואָקאַדאָ העלפן די גוף אַרייַנציען פעט-סאַליאַבאַל נוטריאַנץ פון פודז. אזוי, אַ אַוואַקאַדאָו געגעסן מיט אַ פּאָמידאָר וועט ביישטייערן צו די אַבזאָרפּשאַן פון ביתא-קעראַטין.
5. אַוואָקאַדאָ טוט נישט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל.
6. 25 ג פון אַוואָקאַדאָ כּולל 20 פאַרשידענע וויטאַמינס, מינעראַלס און פיטאָנוטריענץ.
7. די זייער ערשטער דערמאָנען פון עסן אַוואַקאַדאָוז דאַטעס צוריק צו 8000 בק.
8. אַוואָקאַדאָ קענען בלייַבן אויף דעם בוים פֿאַר 18 חדשים! אבער זיי ריפּען בלויז נאָך זיי זענען אַוועקגענומען פון דעם בוים.
9. 25 סעפטעמבער 1998 אַוואָקאַדאָ איז רעקאָרדעד אין די גויננעסס ספר פון רעקאָרדס ווי די מערסט נערעוודיק פרוכט אין דער וועלט.
10. די כאָומלאַנד פון די אַוואָקאַדאָ איז מעקסיקא, כאָטש עס איז דערווייַל דערוואַקסן אין פילע לענדער אַזאַ ווי Brazil, אפריקע, ישראל און די USA.