עס איז אַ סטעריאַטייפּ פון די אמעריקאנער טיניידזשער מיט אַ ביג מעק אין איין האַנט און אַ קאָקאַ-קאָלאַ אין די אנדערע ... עטלעכע לייגן צו דעם בילד געפּרעגלט פּאַטייטאָוז סטיקינג אויס פון זייער מויל. נו, צו עטלעכע מאָס, די ינקאָראַבאַל סטאַטיסטיק פון די קאַנסאַמשאַן פון "אָפּפאַל עסנוואַרג" - ווי שנעל עסנוואַרג איז אויך גערופן אין די פאַרייניקטע שטאַטן, באַשטעטיקן דעם. אָבער אין די לעצטע 5-7 יאָר, אן אנדער, מער ינקעראַדזשינג גאַנג איז ארויס אין אַמעריקע: טיניידזשערז אָפט מאַכן אַ ברירה אין טויווע פון ... וועגעטאַריער "אָפּפאַל" עסנוואַרג, אַנשטאָט פון די געוויינטלעך פלייש! גוט אָדער שלעכט, איר באַשליסן.
אמעריקאנער סייאַנטיס, פֿאַר עטלעכע סיבה, ראַרעלי דורכפירן פאָרשונג אויף די נומער פון וועגעטאַריער טיניידזשערז אין די לאַנד פון די Yellow Devil. איינער פון די מערסט פאַרלאָזלעך שטודיום בנימצא הייַנט דאַטעס צוריק ווי ווייַט ווי 2005, און לויט די דאַטן, עס זענען וועגן 3% פון וועדזשאַטעריאַנז אין די פאַרייניקטע שטאַטן צווישן די עלטער פון 8 און 18 (נישט אַז קליין, דורך דעם וועג!). און פון קורס, אַ פּלאַץ האט געביטן פֿאַר די בעסער זינט דעמאָלט.
אין 2007, סאָוסיאַלאַדזשיסס באמערקט אַ טשיקאַווע גאַנג: מער און מער אמעריקאנער טיניידזשערז זענען טשוזינג ניט "ביג מעק" אָדער בינז געפּרעגלט אין לאַרד (ייקאַנז פון אמעריקאנער דערנערונג) - אָבער עפּעס אָן פלייש. אין אַלגעמיין, לויט פילע שטודיום, קינדער און אַדאָולעסאַנץ 8-18 יאר אַלט זענען גאָר זשעדנע פֿאַר שנעל עסנוואַרג - וואָס איר קענען שטאָפּן אין זיך אויף די גיין, אויף די לויפן, און גיין וועגן דיין געשעפט. מענטשן אין דעם עלטער זענען ומגעדולדיק. אַזוי, די גוטע אַלטע קוטלעט צווישן צוויי בונס, וואָס האָט צוגעלייגט אַ פּלאַץ פון צאָרעס צו די מדינה מיט איינער פון די מערסט שטרענג אַביסאַטי פּראָבלעמס אין דער וועלט, איז ריפּלייסט דורך ... אן אנדער, כאָטש אויך "אָפּפאַל" עסנוואַרג! וועגעטאַריער שנעל עסנוואַרג.
ביסלעכווייַז אַדאַפּט צו די באדערפענישן פון קאָנסומערס, מער און מער אמעריקאנער סופּערמאַרקיץ שטעלן אויף זייער שעלוועס וועגעטאַריער "אַנאַלאָגועס" פון פאָלקס עסנוואַרג: סאַנדוויטשיז, יויך און בינז, מילך - בלויז אָן כייַע קאַמפּאָונאַנץ. "מיר באַזוכן מיינע עלטערן אין פלאָרידאַ יעדער יאָר," האט געזאגט מאַנדזשעלס, איינער פון די ריספּאַנדאַנץ צו אַ יבערבליק געפירט דורך USA Today, "און איך געוויינט צו פּאַקן אַ גאַנץ טשעמאָדאַן מיט סוי מילך, טאָפו און אנדערע וועגאַן עסנוואַרג. איצט נעמען מיר גאָר גאָרנישט!“ מאַנגעל האָט צופֿרידן געמאָלדן, אַז זי קאָן קויפן אַלע געוויינטלעך פּראָדוקטן פֿון דער לעצטער פּעסט אין אַ קראָם לעבן איר עלטערן' הויז. "ניט די מערסט פּראָגרעסיוו געגנט אין טערמינען פון געזונט עסן," זי סטרעסט. עס ווײַזט זיך אויס, אַז די סיטואַציע ענדערט זיך צום בעסערן אַפֿילו אינעם אַמעריקאַנער אומבאַקאַנט, וווּ די געוווינהייטן צו עסן פֿלייש און אַנדערע ניט-וועגעטאַריער (און אָפט אומגעזונטע) עסן איז זיכער שטאַרק. א טיפּיש אמעריקאנער (און מוטער פון צוויי וואָס זענען וואַלאַנטערי וועדזשאַטעריאַנז), מאַנדזשעלס קענען איצט באַקומען סוי מילך, ניט-פלייש גרייט-געמאכט סופּס און טאָלג-פֿרייַ קאַנד בינז אין כּמעט קיין קראָם אין די מדינה. זי באמערקט אַז אַזאַ ענדערונגען זענען זייער וואוילגעפעלן צו איר צוויי קינדער, וואָס וואַלאַנטעראַלי אַדכיר צו אַ וועגעטאַריער דיעטע.
אין אַדישאַן צו אָנגענעם ענדערונגען אין די פילונג פון קראָם קאָונטערס, ענלעך טרענדס זענען באמערקט אין די פעלד פון שולע מילז אין אַמעריקע. Hemma Sundaram, וואָס וואוינט נעבן וואַשינגטאָן, האָט געזאָגט צו פּאָללסטערס, אַז זי איז געווען פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד ווען, באַלד איידער איר 13-יאָר-אַלט טאָכטער איז געווען רעכט צו פאַרלאָזן פֿאַר די יערלעך זומער לאַגער, זי באקומען אַ בריוו פון איר שולע, און זי געבעטן איר צו קלייַבן די וועגעטאַריער פון איר טאָכטער. מעניו. . די טאכטער איז אויך געווען צופרידן מיט דער איבערראַשונג, און האָט געזאָגט, אַז מיט אַ צייט צוריק האָט זי זיך אויפגעהערט צו פילן ווי אַ “שוואַרצע שעפּס”, ווײַל די צאָל וועגעטאַריער אין איר שול וואקסט. "עס זענען פינף וועדזשאַטעריאַנז אין מיין קלאַס. לעצטנס, איך בין נישט שעמעוודיק צו פרעגן די שולע קאַפעטעריע פֿאַר הינדל-פֿרייַ זופּ און אַזאַ זאכן. אין דערצו, פֿאַר אונדז (וועגעטאַריער שולקינדער) עס זענען שטענדיק עטלעכע וועגעטאַריער סאַלאַדס צו קלייַבן פון, "האט געזאגט די שולע מיידל.
אן אנדער יבערבליק ריספּאַנדאַנט, יונג וועגעטאַריער סיעראַ פּרעדאָוויק (17), האט געזאגט אַז זי געפונען אַז זי קען קניפּ אויף פריש קעראַץ און עסן איר באַליבסטע הוממוס פּונקט ווי אנדערע טינז עסן גרויס מאַקס - אויף די גיין, אויף די גיין, און הנאה עס. . דאס מיידל איז איינער פון פילע אמעריקאנער טיניידזשערז וואָס אַפּט פֿאַר שנעל-צו-קאָכן און עסן וועגעטאַריער עסנוואַרג, וואָס קענען טייל פאַרבייַטן די שנעל עסנוואַרג אַזוי באַקאַנט צו אמעריקאנער.