די הויפּט קאַנקלוזשאַנז פון סייאַנטיס זענען ווי גייט:
- אין פרויען וואס נאכגעגאנגען די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, אַ "ביאַלאַדזשיקאַל מאַרקער" איז געפונען אין דעם גוף, וואָס ינדיקייץ אַ סלאָודאַון אין די יידזשינג פּראָצעס;
- די מעדיטערראַנעאַן דיעטע איז באשטעטיקט צו רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק אין פרויען;
- ווייַטער אין שורה איז אַ לערנען וואָס וועט לאָזן אונדז צו געפֿינען אויס ווי אַזאַ אַ דיעטע אַפעקץ מענטשן.
די מעדיטערראַנעאַן דיעטע איז רייַך אין וועדזשטאַבאַלז, פירות, ניסלעך, טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון לעגיומז און פּיז, און כולל גאַנץ גריינז, מאַסלינע ייל און פיש. דעם דיעטע איז זייער נידעריק אין מילכיק, פלייש און סאַטשערייטאַד פעט. די קאַנסאַמשאַן פון טרוקן ווייַן, אין קליין קוואַנטאַטיז, איז נישט פּראָוכיבאַטאַד אין עס.
עס איז ריפּיטידלי באשטעטיקט דורך וויסנשאפטלעכע שטודיום אַז די מעדיטערראַנעאַן דיעטע האט אַ positive ווירקונג אויף געזונט. פֿאַר בייַשפּיל, עס העלפּס צו קעמפן וידעפדיק וואָג און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון כראָניש חולאתן, אַרייַנגערעכנט קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
די נייע נורסעס 'העלט סטודי, וואָס קאַנפערמז דעם, איז באזירט אויף ינטערוויוז און בלוט טעסץ פון 4,676 געזונט מיטל-אַלט וואָמען (נאָך די מעדיטערראַנעאַן דיעטע). דאַטן פֿאַר דעם לערנען זענען געזאמלט קעסיידער זינט 1976 (- וועגעטאַריער).
דער לערנען, ספּעציעל, צוגעשטעלט נייַע אינפֿאָרמאַציע - אַלע פון די וואָמען זענען געפונען צו האָבן מער "טעלאָמערעס" - קאָמפּלעקס פאָרמיישאַנז אין טשראָמאָסאָומז - פאָדעם-ווי סטראַקטשערז וואָס אַנטהאַלטן דנאַ. די טעלאָמער איז ליגן אין די סוף פון די כראָמאָסאָם און רעפּראַזענץ אַ מין פון "פּראַטעקטיוו היטל" וואָס פּריווענץ שעדיקן צו די גאנצע סטרוקטור ווי אַ גאַנץ. מיר קענען זאָגן אַז טעלאָמערעס באַשיצן די גענעטיק אינפֿאָרמאַציע פון אַ מענטש.
אפילו אין געזונט מענטשן, טעלאָמערעס פאַרקירצן מיט עלטער, וואָס קאַנטריביוץ צו די יידזשינג פּראָצעס, פירט צו אַ קירצער לעבן יקספּעקטאַנסי, עפן די טיר צו חולאתן אַזאַ ווי וואַסקיאַלער סקלעראָוסאַס און עטלעכע טייפּס פון ראַק, און נעגאַטיוולי אַפעקץ די געזונט פון די לעבער.
ססיענטיסץ האָבן באמערקט אַז אַנכעלטי לייפסטיילז - אַרייַנגערעכנט סמאָוקינג, זייַענדיק יבערוואָג און אַביס, און טרינקט גרויס אַמאַונץ פון צוקער-סוויטאַנד בעוורידזשיז - קענען פירן צו אַ פרי פאַרקירצן פון טעלאָמערעס. אויך, סייאַנטיס גלויבן אַז אָקסידאַטיווע דרוק און אָנצינדונג קענען אויך פּרימאַטשורלי פאַרקירצן טעלאָמערעס.
אין דער זעלביקער צייט, פירות, וועדזשטאַבאַלז, מאַסלינע ייל און ניסלעך - שליסל ינגרידיאַנץ פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע - זענען באַוווסט פֿאַר זייער אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. א גרופּע פון אמעריקאנער ריסערטשערז געפירט דורך דע וויוואָ סאַגדזשעסטיד אַז פרויען וואס נאָכגיין אַזאַ אַ דיעטע קען האָבן מער טעלאָמערעס, און די כייפּאַטאַסאַס איז באשטעטיקט.
"צו טאָג, דאָס איז דער גרעסטער לערנען געפירט צו ידענטיפיצירן די פאַרבאַנד פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע מיט טעלאָמער לענג אין געזונט מיטל-אַלט וואָמען," די סייאַנטיס באמערקט אין די אַבסטראַקט פון דעם באַריכט נאָך די רעזולטאַטן פון דער אַרבעט.
די לערנען אַרייַנגערעכנט רעגולער קאַמפּלישאַן פון דיטיילד עסנוואַרג קוועסטשאַנערז און בלוט טעסץ (צו באַשטימען די לענג פון טעלאָמערעס).
יעדער באַטייליקטער איז געווען געבעטן צו אָפּשאַצן איר דיעטע פֿאַר העסקעם מיט די פּרינסאַפּאַלז פון די מעדיטערראַנעאַן, אויף אַ וואָג פון נול צו נייַן, און די רעזולטאַטן פון דער עקספּערימענט זענען ביכולת צו פעסטשטעלן אַז יעדער נומער אויף די וואָג קאָראַספּאַנדז צו 1.5 יאָר פון טעלאָמער פאַרקירצן. (- וועגעטאַריער).
די גראַדזשואַל פאַרקירצן פון טעלאָמערעס איז אַן יריווערסאַבאַל פּראָצעס, אָבער "אַ געזונט לייפסטייל קענען העלפן פאַרמייַדן זייער אַקסעלערייטיד פאַרקירצן," זאגט ד"ר דע וויוואָ. זינט די מעדיטערראַנעאַן דיעטע האט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקץ אויף דעם גוף, נאָך עס "קען אָפסעט די נעגאַטיוו יפעקץ פון סמאָוקינג און אָוביסאַטי," דער דאָקטער אויס.
וויסנשאפטלעכע זאָגן קאַנפערמז אַז עס זענען "גרויס געזונט בענעפיץ און געוואקסן לעבן יקספּעקטאַנסי ווי אַ רעזולטאַט פון נאָכפאָלגן די מעדיטערראַנעאַן דיעטע. עס איז געווען אַ רעדוקציע אין די ריזיקירן פון מאָרטאַליטי און די ליקעליהאָאָד פון כראָניש חולאתן, אַרייַנגערעכנט קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
ביז איצט, יחיד פודז אין די מעדיטערראַנעאַן דיעטע זענען נישט לינגקט צו אַזאַ יפעקץ. ססיענטיסץ גלויבן אַז טאָמער די גאנצע דיעטע ווי אַ גאַנץ איז דער הויפּט פאַקטאָר (אין דעם מאָמענט, ויסשליסן די אינהאַלט פון יחיד "סופּערפאָאָדס" אין דעם דיעטע). וועלכער די פאַל, De Vivo און איר פאָרשונג מאַנשאַפֿט האָפן, דורך נאָך פאָרשונג, צו געפֿינען אויס וואָס קאַמפּאָונאַנץ פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע האָבן די מערסט וווילטויק ווירקונג אויף די לענג פון די טעלאָמערע.
ד"ר פעטרוס נילסאָן, פּראָפעסאָר אין דער פאָרשונג אַפּאַראַט פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער דיסעאַסעס אין די אוניווערסיטעט פון לונד (שוועדן), געשריבן אַ אַקאַמפּאַניינג אַרטיקל צו די רעזולטאַטן פון דעם לערנען. ער סאַגדזשעסץ אַז ביידע טעלאָמער לענג און עסן געוווינהייטן קען האָבן גענעטיק סיבות. נילסאָן גלויבט אַז כאָטש די שטודיום זענען ינספּייערינג, "די מעגלעכקייט פון באַציונגען צווישן דזשאַנעטיקס, דיעטע און דזשענדער" (- וועגעטאַריער) זאָל זיין באַטראַכט. פאָרשונג אין די יפעקץ פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע אויף מענטשן איז אַזוי אַ ענין פון דער צוקונפֿט.