סוי איז איינער פון די וויכטיק ינגרידיאַנץ אין אַ וועגעטאַריער דיעטע. סויבינז אַנטהאַלטן קאַמפּאַונדז באקאנט ווי יסאָפלאַוואָנעס, וועמענס כעמישער פאָרמולע איז ענלעך צו מענטשלעך עסטראָגענס. די ענלעכקייט רייזאַז קאַנסערנז אַז סוי פּראָדוקטן קען האָבן כאָרמאָונאַל יפעקץ, אַזאַ ווי פעמאַנייזינג מענטשן אָדער ינקריסינג ראַק ריזיקירן אין וואָמען.
פאָרשונג רעזולטאַטן טאָן ניט ווייַזן קיין נעגאַטיוו ווירקונג פון סוי קאַנסאַמשאַן פֿאַר מענטשן - טעסטאַסטעראָון לעוועלס און רעפּראָדוקטיווע פונקציע זענען אפגעהיט. ווי פֿאַר, ראַק פּאַטיענץ און געזונט מענטשן זענען יגזאַמאַנד אין די אוניווערסיטעט פון סאָוטהערן קאַליפאָרניאַ. וואָמען וואָס האָבן געגעסן אַ טעגלעך סערווינג סוי פּראָדוקטן זענען 30% ווייניקער מסתּמא צו אַנטוויקלען ברוסט ראַק ווי די וואָס האָבן קאַנסומד זייער קליין סוי. (א סערווינג איז בעערעך 1 גלעזל סוי מילך אָדער ½ גלעזל טאָפו.) אזוי, אַ מעסיק סומע פון סוי געגעסן קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון ברוסט ראַק.
א גלייַך סומע פון סוי פּראָדוקטן אויך פּראַלאָנגז די לעבן פון די וואָמען וואָס האָבן שוין ברוסט ראַק און זענען באהאנדלט. פון די 5042 יגזאַמאַנד פּאַטיענץ, יענע וואָס געגעסן צוויי סערווינגז סוי טעגלעך האָבן אַ 30% נידעריקער געלעגנהייַט פון רעצידיוו און טויט ווי אנדערע.
עס איז נישט פּראָווען אַז סוי איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס ליידן. אבער אין היפּאָטהיראָידיסם, די טיירויד דריז טוט נישט ויסשיידן גענוג כאָרמאָונז, און סוי פּראָדוקטן קענען רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן פון ביילאגעס. אין דעם פאַל, דער דאָקטער קענען, אויב נייטיק, סטרויערן די דאָזע פון די גענומען מעדאַקיישאַנז.
עס מוזן זיין דערמאנט אַז סוי קענען זיין אין די פאָרעם פון כייווז, יטשינג, ראַני נאָז אָדער שאָרטנאַס פון אָטעם. פֿאַר עטלעכע מענטשן, דעם אָפּרוף אויס בלויז מיט אַ גרויס ינטייק פון סוי. קינדער ס סוי אַלערדזשיז אָפט גיין אַוועק מיט עלטער. אָבער אַ דערוואַקסן קען דערפאַרונג סימפּטאָמס וואָס זענען נישט דאָרט פריער. סוי אַלערגיע קענען זיין טעסטעד אין דער קליניק דורך הויט טעסטינג און בלוט טעסץ.
די ברירה פון סוי פּראָדוקטן מוזן זיין געמאכט אין טויווע פון. די פּראָדוקציע פון פלייש סאַבסטאַטוץ איז אָפט באזירט אויף די יקסטראַקשאַן פון סוי פּראָטעין קאַנסאַנטרייט, און אַזאַ אַ פּראָדוקט נעמט אַוועק פון די נאַטירלעך, באשאפן דורך נאַטור, בינז.