דראַקאָן פרוכט

באַשרייַבונג

פּיטאַהייַאַ אָדער דראַגאָן פרוכט - די עקזאָטיש דראַגאָן פרוכט פון טיילאַנד איז אַ זעלטן גאַסט פון אונדזער סופּערמאַרקיץ. די מיסטעריעז העל ראָזעווע פרוכט האט פילע ומגעוויינטלעך נעמען:

• פּיטאַהייַאַ;
• Pitaya;
• דראַגאָן הארץ;
• דראַגאָן יי;
• דער שלאנג;
• שטעכיק באַרנע;
• דראַגאָנפרויט;
• קעומאַנגקאָן.

עס זענען לעגענדס וועגן דעם אָפּשטאַם, און עס בלומז אויסשליסלעך בייַ נאַכט, ווי עס איז פּאַסיק פֿאַר אַן אלטע מעשיות.

די לעגענדע פון ​​די פּיטאַהייַאַ

אויב איר גלויבן די אלטע אגדות, דאָס איז געווען די זיס געשמאַק פון די שלאנג פרוכט, וואָס די אלטע מלחמות ליב געהאט אַזוי פיל, און רוינד די שיין פייַער-ברידינג באשעפענישן. קיין ווונדער אַז די שאָלעכץ פון די פרוכט ריזעמבאַלז די דראַגאָן וואָג, ווייַל פּיטאַהייַאַ איז אַ פאַקטיש דראַגאָן ס האַרץ, וואָס קען נאָר זיין באקומען דורך מאָרד עס.

אזו י הא ט מע ן געקעמפ ט מי ט ד י ריזן , פא ר דע ר געזוכטע ר נאציאנאל , בי ז ז ײ זענע ן אל ע אויסגעמארדעט . די מאָנסטערס געשטארבן אויס, געלאזן הינטער אַמייזינג פירות וואָס האָבן וואָרצל אין טיילאַנד און איצט וואַקסן אויף זייער אייגן.

דורך די וועג, די זעלבע אגדות פאָדערן אַז אַ מענטש וואס געגעסן פּיטייַאַ ווערט דרייסט און מער בראַווע.

דער אויסזען און דער טעם פון פּיטייַאַ

די ווילד פּיטאַהייַאַ, וואָס געהערט צו די קאַקטוס משפּחה, איז זייער שווער צו צעמישן מיט קיין אנדערע פאַבריק. עס איז ניט נאָר אַ קאַקטוס, אָבער אַ קליימינג-ליאַנאַ-ווי קליימינג פאַרשיידנקייַט. די דריי-לאָבעד סטעם פון אַזאַ אַ קאַקטוס יז ריטשאַז אַ הייך פון 10 מעטער.

די שלאנג פרוכט בלומז אין גרויס ווייַס בלומען מיט אַ געשמאַק רייעך. זיי זענען גערופֿן מאָאָן פלאָווערס ווייַל זיי בליען אויסשליסלעך בייַ נאַכט.

א חודש און אַ האַלב נאָך פלאַוערינג, די פירות זיך, באדעקט מיט וואָג, זענען טייד. זייער גרייס איז גלייך מיט די גרייס פון אַ רעטעך, און די מאַקסימום וואָג איז 1 קילאָ.

Pitahaya וואקסט אין טראַפּיקאַל קליימיץ: דרום און סענטראַל אַמעריקע, וויעטנאַם, טיילאַנד, ינדאָנעסיאַ, די פיליפינען.

דער טעם פון די פּיטייַאַ איז יידל, זיס און אַ ביסל זויער. יוזשאַוואַלי קאַמפּערד מיט קיווי אָדער באַנאַנע, אָבער, די קאָנסיסטענסי פון די דראַגאָן פרוכט איז מער וואָטערי.

ווערייאַטיז פון דראַגאָן פרוכט

די מערסט פאָלקס זענען 3 טייפּס פון פּיטאַהייַאַ:

1. רויט פּיטייַאַ מיט ווייַס פלייש;
2. קאָסטאַ ריקאַן רויז פּיטאַהייַאַ, וואָס האט ניט בלויז רויט הויט, אָבער אויך רויט פלייש;
3. די סוויטאַסט איז געל פּיטאַהייַאַ מיט ווייַס פלייש.

ווי צו קלייַבן און קראָם פּיטאַהייַאַ ריכטיק

דער ערשטער זאַך צו היטן זיך ביי בייינג אַ דראַגאָן פרוכט איז די שאָלעכץ. א העל סאַטשערייטאַד קאָליר מיט אַ קליין שייַנען, ווי געזונט ווי געל-גרין ענדס פון די וואָג, אָנווייַזן אַז די פרוכט איז צייַטיק און קענען זיין בעשאָלעם גענומען. אַניוואַן קאָליר מיט בלאַס ספּאַץ, אויף די אנדערע האַנט, גיט אַ ומצייַטיק פרוכט.

דער פאַקט אַז די פּיטאַהייַאַ קאַלעקץ שטויב אויף די קראָם פּאָליצע פֿאַר אַ לאַנג צייַט קען זיין עווידאַנסט דורך די דאַר אַטאַטשמאַנט צו די קאַקטוס, טונקל ספּאַץ און בלאַס וואָג. יבעריק סאָפטנאַס אָדער יבעריק כאַרדנאַס איז אויך אַ שלעכט צייכן. ידעאַללי, די שלאנג 'ס האַרץ זאָל פילן ווי אַ צייַטיק קיווי צו די פאַרבינדן.

עס איז נייטיק צו קראָם פּיטאַהייַאַ אין די פרידזשידער, און דער פּאָליצע לעבן פון די פרוכט זאָל נישט יקסיד דריי טעג.

6 טשיקאַווע פאקטן וועגן דראַגאָן פרוכט

1. ניט בלויז פירות זענען אַפּרישיייטיד, אָבער אויך פּיטאַהייַאַ בלומען. זיי זענען געניצט צו מאַכן טיי און אנדערע טרינקען.
2. דער טעם פון דער פּאַפּ ווערט מער טיף אויב עס איז אַ ביסל קולד.
3. דראַגאָן פרוכט איז אַקטיוולי געוויינט דורך פילע מאַניאַפאַקטשערערז פון פּערפומערי און קאָסמעטיקס און לייגן עס צו מאַסקס, קרימז און שאַמפּוז.
4. די ערשטע וואָס האָבן גענוצט דאָס האַרץ פון דער שלאנג פאר עסן, זײַנען געווען די אזטעקס שטאמען.
5. עטלעכע ווערייאַטיז פון פּיטאַהייַאַ געשמאַק געזאָלצן ווי זיס.
6. 90% פון דער זאַץ פון די שלאנג פרוכט איז רעגולער וואַסער. טרינקען פּיטייַאַ, שנייַדן אין צוויי כאַווז. נאָך דעם, עס איז צעטיילט אין סלייסאַז אָדער סקופּט אויס מיט אַ לעפל.

זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט

פּיטייַאַ, וואָס דער טעם איז אַ כייבריד פון קאַווענע און קאַווי, איז זייער נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף ווייַל עס כּולל וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן וואָס זענען ינוואַלווד אין אַלע לעבן פּראַסעסאַז.

• קאַלאָריק אינהאַלט 50 קייקאַל
• פּראָטעינס 0.5 ג
• גראָב 0.3 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ 12 ג

וווילטויק פֿעיִקייטן פון דראַגאָן פרוכט

פּיטייַאַ, אַ פאָטאָ פון וואָס איז גענוג צו מאַכן איר ווילן צו געשמאַק די פרוכט, האט פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס. די עקזאָטיש פרוכט איז ינדיספּענסאַבאַל אין דיעטע פֿאַר וואָג קאָנטראָל, ווייַל די קאַלאָריע אינהאַלט איז נידעריק קאַמפּערד מיט אנדערע פירות.

דראַגאָן פרוכט איז נוצלעך צו לייגן צו די דיעטע פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון ענדאָוקריין דיסאָרדערס. אין צוקערקרענק מעלליטוס, עס נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער לעוועלס, סאַטשערייץ מיט וויטאַמינס ב און C, וואָס זענען ינוואַלווד אין מאַטאַבאַליזאַם, סטימולירן ימיונאַטי און פאַרגרעסערן ענערגיע ריזערווז.

עס איז געמיינט אַז פּיטאַהייַאַ אַקסעלערייץ די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז אַז אָנקלייַבן אין דעם גוף ווי אַ רעזולטאַט פון זייַן וויטאַל טעטיקייט. דער שפּור עלעמענטן קאַנטיינד אין די פירות סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן, אַזוי אויב איר עסן ביי מינדסטער איין פרוכט יעדער טאָג, איר וועט קענען צו פאַרמייַדן הויט יידזשינג, די אויסזען פון רינגקאַלז און עלטער ספּאַץ.

Pitaya, די בענעפיץ פון וואָס זענען קלאָר ווי דער טאָג, האט אַ positive ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע פֿאַר עלטערע מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש חולאתן פון מאָגן, געדערעם, האַרץ. דראַגאָן פרוכט סטרענגטאַנז די זעאונג, און אויב עס איז מוסיף צו די מעניו, עס וועט זיין מעגלעך צו פאַרגרעסערן די שטרענגקייַט און פאַרמייַדן אַפטאַלמיק חולאתן פארבונדן מיט וויזשאַוואַל דיספאַנגקשאַן.

דראַגאָן פרוט פֿאַר מענטשן

די פרוכט איז באַרימט פֿאַר זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, דאַנק צו וואָס טאַקסאַנז, טאַקסאַנז, וואָס פירן צו אַלגעמיין ינטאַקסאַקיישאַן זענען פאַסטער אַוועקגענומען פון דעם גוף. אַז איז וואָס די דראַגאָן פרוכט איז אַזוי נוציק פֿאַר די שטארקער געשלעכט, וואָס פיל מער אָפט ווי פרויען זידלען שלעכט געוווינהייטן - פאַטי פודז, סמאָוקינג, טרינקט אַלקאָהאָל. אין דערצו, אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען ויסגעצייכנט פּראַפילאַקטיק אגענטן וואָס פאַרמייַדן אָנצינדונג פון די פּראָסטאַט דריז.

אויך, מענטשן זענען מער פּראָנע צו קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק ווי פרויען. אין סדר צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַלאַדזשיז אַזאַ ווי האַרץ באַפאַלן, מאַך, אַטעראָוסקלעראָוסיס, עס איז קעדייַיק צו דיווערסאַפיי דיין דיעטע מיט פּיטאַהייַאַ, וואָס איז רייַך אין קאַלסיום אָדער פּאַטאַסיאַם. עס זענען די מיקראָעלעמענץ וואָס פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים און די האַרץ מוסקל, וואָס אפילו אין געזונט מענטשן פּיריאַדיקלי דאַרף וויטאַמין שטיצן.

דראַגאָן פרוט פֿאַר וואָמען

פּיטייַאַ, וואָס איז זייער נידעריק אין קאַלאָריעס, איז אָפט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​וואָמען וואָס האָבן אַ שטרענג דיעטע און קאָנטראָלירן גוף וואָג. דער פרוכט טאַקע העלפּס אין וואָג אָנווער, בשעת סאַטשערייטינג דעם גוף מיט יקערדיק וויטאַל סאַבסטאַנסיז און עלעמענטן.

פּיטאַהייַאַ איז באַוווסט פֿאַר זיין אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. אויב איר נוצן דאָס טעגלעך, עס וועט זיין מעגלעך צו פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס, די אויסזען פון פיין אויסדרוק שורות און אַ פאַרקלענערן אין הויט טאָן און ילאַסטיסאַטי. אַסקאָרביק זויער, קאַנטיינד אין די פּאַפּ, סטימיאַלייץ קאַלאַגאַן סינטעז, אָן וואָס די הויט פארלירט נעץ, ילאַסטיסאַטי און געשווינד עלטער.

צייַטיק פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון אָסטיאַפּעראָוסיס. די קרענק פון ביין געוועב איז אָפט געפֿונען אין וואָמען בעשאַס מענאַפּאַוז, ווען די מאַטאַבאַליזאַם ענדערונגען און דער גוף הייבט צו דערפאַרונג אַ דיפישאַנסי אין מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, נוטריאַנץ.

די פרוכט כּולל אייַזן, וואָס איז נייטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ. דעריבער, פּיטהייַאַ קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​שוואַנגער פרויען, וואָס, רעכט צו פיזיאַלאַדזשיקאַל ריסטראַקטשערינג, אָפט דערפאַרונג אַ קאַפּ אין העמאָגלאָבין לעוועלס. פיברע, וואָס איז רייַך אין פּאַפּ, וועט העלפֿן נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן, עלימינירן פאַרשטאָפּונג און בלאָוטינג - דיסאָרדערס וואָס אָפט אַרן שוואַנגער פרויען אין פאַרשידענע צייט.

דראַגאָן פרוט פֿאַר קידס

דראַגאָן פרוכט, קאַנסומד אין מאַדעריישאַן, איז זייער וווילטויק פֿאַר קינדער. אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז פּיטאַהייַאַ, ווי אנדערע עקזאָטיש פירות, קענען אַרויסרופן אַן אַקוטע אַלערדזשיק ענטפער. דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער אונטער 5 יאר אַלט צו באַקענען פרוכט אין די דיעטע. קינדער פון זיבן יאָר קענען שוין פאָרשלאָגן צו געשמאַק די פרוכט, אָבער אויב עס איז קיין טענדענץ צו עסנוואַרג אַלערדזשיז.

וויטאַמין ב 1, וואָס איז טייל פון די פרוכט פּאַפּ, ינקריסאַז די קעגנשטעל פון דעם קינד 'ס גוף קעגן ווירוסעס און ינפעקשאַנז, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק אין דער סעזאָן ווען אַקוטע רעספּעראַטאָרי ינפעקציע און אַקוטע וויראַל ינפעקשאַנז זענען פּראַגרעסיוו. Pitaya האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די וויסואַל סיסטעם, אַזוי עס איז אַ ויסגעצייכנט מיטל צו פאַרמייַדן מייאָופּיאַ און כייפּעראָופּיאַ, חולאתן אָפט דיאַגנאָסעד אין מאָדערן קינדער.

איר קענען געבן צייַטיק פירות צו קינדער וואָס ליידן פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס. די פרוכט נאָרמאַלייזיז ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. מעדיציניש פאָרשונג קאַנפערמז די בענעפיץ פון פּיטאַהייַאַ אין צוקערקרענק. דער פּראָדוקט לאָווערס בלוט צוקער לעוועלס, נאָרמאַלייזיז קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. די פּאַפּ כּולל אַ פּלאַץ פון פּרעסן - אַ זייער וויכטיק עלעמענט ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון ​​רויט בלוט סעלז און פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ.

שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

די פרוכט איז עקזאָטיש פֿאַר מענטשן וואָס לעבן אין אייראָפּע, דער גוף קען זיין שוואַך טאָלעראַטעד און קאָזינג אַזאַ נעגאַטיוו פאלגן ווי:

• ברענעניש;
• פלאַטולענסע;
• באָוועל דיסאָרדער;
• דיספּעפּסיאַ;
• בויך ווייטאג.

דעריבער, אין דער ערשטער באַגעגעניש עס איז רעקאַמענדיד צו פּרובירן אַ קליין שטיק און אָבסערווירן די אַלגעמיינע וווילזייַן. אויב קיין אָפּרוף אַקערז, די חלק קענען זיין ביסלעכווייַז געוואקסן. פּידיאַטרישאַנז טאָן נישט רעקאָמענדירן טרעאַטינג קינדער מיט דראַקאָן פרוכט ווייַל זייער ימיון סיסטעם איז נאָך נישט גאָר געשאפן און מאַטיורד. אפילו אַ קליין שטיק פון פּיטאַהייַאַ קענען אָנמאַכן אַן אַקוטע אַלערדזשיק אָפּרוף און דיאַטהעסיס.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר עסן פּיטייַאַ

פּיטייַאַ איז געגעסן מערסטנס רוי, ווייַל די פרוכט איז שווער צו היץ באַהאַנדלונג. צייַטיק, גרייט-צו-עסן פירות קענען זיין לייכט פּילד מיט הענט, אפילו אָן אַ מעסער. די שאָלעכץ איז אַוועקגענומען פון זיי אָן קיין פראבלעמען, יקספּאָוזינג די ווייך, זיס פּאַפּ. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן טשילד פּיטאַהייַאַ, ווייַל די ומגעוויינטלעך טעם איז בעסער און ברייטער.

איר קענען דינען די פרוכט סלייסט ווי קיווי. צו טאָן דאָס, די פרוכט איז שנייַדן אין 2 טיילן, און דעמאָלט אין האַלב רינגס. די שאָלעכץ איז ינעדאַבאַל, דעריבער עס איז ארלנגעווארפן אין די אָפּפאַל נאָך קאַנסאַמשאַן. איר קענען נוצן די פרוכט צו מאַכן עקזאָטיש דיזערץ, אָבער עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז פּיטאַהייַאַ איז נישט גוט מיט פודז וואָס האָבן אַ שאַרף געשמאַק און אַ שאַרף רייעך.

זאַפט און ווייַן טרינקען זענען געמאכט פון צייַטיק פרוכט, וואָס קענען זיין שיקער ינדיפּענדאַנטלי אָדער קאַמביינד מיט אנדערע קאַמפּאָונאַנץ וואָס מאַכן אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז. פֿאַר בייַשפּיל, אין ספּאַין, פּיטייַאַ זאַפט איז געמישט מיט לייַם אָדער לימענע זאַפט. דער רעזולטאַט איז אַ טראדיציאנעלן רעפרעשינג זומער טרינקען מיט אַ ומגעוויינטלעך אָנגענעם געשמאַק.

פּיטייַאַ זאמען זענען נישט דיידזשעסטיד, אָבער זיי אַנטהאַלטן וווילטויק ליפּידס. כּדי די ליפּידס קענען זיין אַבזאָרבד דורך דעם גוף, די זאמען מוזן זיין טשוד ונ דורך. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די דראַגאָן פרוכט זוימען זענען אַפּרישיייטיד דורך די ינדיאַנס, וואָס אפגעשיידט די מייקראַסקאַפּיק גריינז פון די פּאַפּ, ערד זיי און צוגעגרייט נערעוודיק סטוז אויף זייער יקער.