רייַך אין וויטאַמינס א און E, פאַליק זויער, קאַלסיום און פּרעסן, בראַקאַלי איז איינער פון די מערסט נערעוודיק וועדזשטאַבאַלז. עס האט אַ העכער וויטאַמין C צופרידן ווי אָראַנדזשאַז, און איין גלאז פון בראַקאַלי פלאָרעץ אָפפערס אַ טעגלעך סומע פון קאַלסיום. הייַנט מיר וועלן קוקן אין קיילים מיט בראַקאַלי, וואָס זענען פשוט אוממעגלעך צו פאָרן דורך.
12 סט. רוי פּיסטאַטשיאָס
1 סט. גרין פּיז
12 סט. גרין פּיז
זאַלץ
12 סט. געהאַקט הערבס (פּעטרעשקע, באַסיל, קראָפּ, ציבעלע)
13 קונסט. איילבירטן אויל
2 טבספּ ווייַן עסיק
2 צפּ זענעפט
ערד שוואַרץ פעפער
1 גרויס אָדער 2 קליין בראַקאַלי, שנייַדן אין פלאָרעץ
1 סט. בוילד קווינאָאַ
בראַקאַלי און קאַרטאָפל פּיוריי
700 ג פּילד, געהאַקט פּאַטייטאָוז
300 ג בראַקאַלי פלאָרעץ
40 ג פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור
1 צפּ גרייטיד לימענע פּינטעלע
1 מינסט קנאָבל קלאָווע
1 טבספּ וואַרעם מילך
טינלי סלייסט גרין ציבעלע
בראַקאַלי פּעסטאָ
400 ג ספּאַגעטי
1 קג בראַקאַלי, שנייַדן אין פלאָרעץ
55 ג טאָוסטיד סאָסנע ניסלעך
12 קנאָבל קלאָוועס, טינלי סלייסט
185 מל מאַסלינע בוימל
60 ג גרייטיד קעז (פּאַרמעסאַן, אַפּשאַנאַל)
קעז פּיראָג מיט בראַקאַלי
1 פאַרפרוירן פּיראָג באַזע
12 סט. שמיר קעז
12 קונסט. סמעטענע
2 יי פאַרטרעטער
12 סט. גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
250 ג געהאַקט בראַקאַלי
14-16 קאַרש טאַמאַטאָוז, כאַווד
ווי איר קענען זען, בראַקאַלי איז אַ גרויס ינגרידיאַנט פֿאַר קיין טיפּ פון מאָלצייַט, זיין סאַלאַט, פּיראָג, פאַן אָדער מאַקאַראָנען. אין קיין פאַל זאָל איר פאַרלאָזן דעם פּראָדוקט, וואָס איז אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מינעראַלס פֿאַר דעם גוף!