זאָדיאַק עסנוואַרג: ווי צו עסן ראַק

מיר פאָרזעצן אונדזער אַסטראָ-פּרויעקט "פוד לויט די זאָדיאַק", אין וואָס מיר זענען צופרידן צו באַקענען אונדזער באַליבט לייענער מיט די מיינונג וועגן די ריכטיק דיעטע באזירט אויף די זאָדיאַק וואונדער. איצט, עס איז די קער פון כיינעוודיק קאַנסערס צו געפֿינען זיך וואָס צו עסן און וואָס צו ויסמיידן. 

געהעריק, ניט-קאַנפליקטינג קאַנסערס געהערן לעגאַמרע צו די הויז. דאָס איז זייער וווינאָרט, שוץ און רעאַליזיישאַן, און דאָס איז וואָס די קיך איז אַ וויכטיק אָרט אין ראַק. זיי אָפּשאַצן געשמאַק עסנוואַרג און ליבע צו הנאה זייער מאָלצייַט אין אַ רילאַקסט משפּחה סוויווע.

קאַנסערס ראַרעלי עסן אין פאַרשידענע רעסטראַנץ, קאַפעס און האָבן אַ נעגאַטיוו שטעלונג צו שנעל פודז, און זאָרגן פֿאַר זייער געזונט. אויב קאַנסערס נאָך דאַרפֿן צו עסן, זיי וועלן צו קלייַבן אַ טייַער רעסטאָראַן מיט אַ גוט שעם.

 

קוקינג איז איינער פון די באַליבסטע אַקטיוויטעטן פון דעם צייכן. און די קיילים צוגעגרייט דורך קאַנסערס שטענדיק זיין אין זייער בעסטער. אמת, זיי בעסער צו קאָכן פלייש עסנוואַרג, ווייַל פלייש איז זייער באַליבסטע פּראָדוקט. קאַנסערס טאָן ניט ווי צו קאָכן קיילים לויט עטלעכע ינטראַקאַט רעסאַפּיז, זיי בעסער פּאַשטעס און גיכקייַט, בשעת זיי זענען זייער סעלעקטיוו אין די ברירה פון ינגרידיאַנץ פֿאַר זייער קוקינג.

פארשטייערס פון דעם צייכן וועלן קיינמאָל קויפן אַ פּראָדוקט וואָס איז סעוון אָדער פון נעבעך קוואַליטעט. קאַנסערס זייַנען, מערסטנס, שטענדיק אַטלעטיק און פּאַסיק, אַ סאַגי בויך איז נישט טאָכיק אין זיי.

ווי צו עסן ראַק

דער הויפּט פּראָבלעם אין קאַנסער ס דערנערונג איז אָווועריטינג, וואָס, אין קאָמבינאַציע מיט אַ שוואַך מאָגן, זייַנען פאַרשידן דיגעסטיווע דיסאָרדערס - פערמאַנטיישאַן, עקל, וואַמאַטינג, ברענען אין מאָגן און אנדערע פּריקרע סימפּטאָמס. 

פארשטייערס פון דעם צייכן דאַרפֿן צו ויסמייַדן יבעריק קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג אין איין מאָלצייַט. צו פאַרמייַדן פערמאַנטיישאַן אין די מאָגן, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו עסן סוויץ און שוגערי טרינקען נאָך מילז. אויך, איר זאָל נישט פאַרבינדן אַלקאָהאָל מיט עסנוואַרג.

קאַנסערס זענען נישט אַדווייזד צו פאַרנוצן קאַנפעקשאַנערי, פֿאַר וואָס זיי האָבן אַ ספּעציעל פּרידילעקשאַן. און איר אויך דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט ווען איר עסן רוי פירות און וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל די וואָס קענען אָנמאַכן פערמאַנטיישאַן אין די מאָגן. קאַלט טרינקען זענען אויך געפערלעך. ווען עסן שעלפיש, ראַק, קראַבס, ראַק מוזן זיין קאַנסידערד מיט די מעגלעכקייט פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, וואָס איז טאָכיק אין די פארשטייערס פון דעם צייכן. 

וואָס איז בעסער פֿאַר קאַנסערס?

  • דאָס איז בפֿרט עסנוואַרג, וואָס באשטייט דער הויפּט פון טוווע, פערמענטעד מילך און מילכיק פּראָדוקטן.
  • פון פלייש קיילים, פיש, ווייַס אָף, סטימד זענען געזונט סוטאַד.
  • פאַרשידן סופּס זענען זייער נוציק, ספּעציעל גרינס.
  • עסנוואַרג מוזן זיין פריש און געזונט האַלב.
  • עס איז בעסער צו ויסשליסן געפּרעגלט פודז פון די דיעטע.
  • געוויינטלעך שפּאָרעוודיק קאַנסערס זאָל נישט עסן נעכטן קיילים און צווייט-פרעשאַסט פּראָדוקטן.

מיר וועלן דערמאָנען, פריער מיר דערציילט וואָס פון די זאָדיאַק וואונדער זענען די ביגאַסט זיס צאָן, און אויך באמערקט וואָס קאַווע טרינקען זענען בילכער דורך פאַרשידענע וואונדער. 

לאָזן אַ ענטפֿערן