ערשטער יאַגדע, וואָס עפענען די זומער צייַט - סטראָבעריז! עס איז ווערט ספּעציעל ופמערקזאַמקייט און איר נאָר האָבן צו פּלאָמבירן סטאַקס פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט דעם יאַגדע.
סיזאַן
די הויפּט טרוסקאַווקע צייַט איז יוני און פרי יולי. אין די חדשים די יאַגדע אַבאַנדאַנטלי רעפּריזענטיד אין די מארקפלעצער. אין אנדערע צייט איר קענען געפֿינען כאַטהאָוסע בעריז, וואָס געשמאַק און נוציקייט, פון קורס, איז נישט ווי גוט ווי סיזאַנאַל.
ווי צו קלייַבן
קלייַבן טרוקן, מיט קיין פונדרויסנדיק שעדיקן יאַגדע. עס זאָל האָבן אַ רייַך קאָליר און שטאַרק אַראָמאַ, וואָס ינדיקייץ זייַן רייפּנאַס. פּרוּווט צו קויפן בעריז אין די מאַרק, נישט אין סטאָרז, ווייַל עס איז נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
נאָך די סטראָבעריז זענען פּיקט, קראָם עס פֿאַר ניט מער ווי 2 טעג, אַזוי טאָן ניט קויפן אַ פּלאַץ פון בעריז אין אַמאָל, נעמען פּאָרשאַנז וואָס וועט זיין געגעסן אויף דער זעלביקער טאָג. אויב איר וועט לאָזן פרוכט אין די פרידזש פֿאַר עטלעכע מאָל, טאָן ניט וואַשן זיי, אַנדערש איר וועט שעדיקן די ייבערפלאַך און פאַרשאַפן די ויסשיידונג פון זאַפט און לויפן דעם פּראָצעס אונטער וואָס די יאַגדע וועט אָנהייבן צו פאַרערגערן און פאַרלירן אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס . איידער נוצן, פון קורס, ונ דורך וואַשן אונטער פליסנדיק וואַסער.
נוציק פּראָפּערטיעס
פֿאַר די האַרץ און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם
קופּער, מאָליבדענום, אייַזן און קאָבאַלט זענען ינדיספּענסאַבאַל קוואלן פֿאַר בלוט, און די שפּור עלעמענטן זענען רייַך אין סטראָבעריז. רעכט צו דער מאַגניזיאַם צופרידן, עס איז אַ פאַרהיטנדיק מאָס קעגן סטראָקעס און פּאַטאַסיאַם פּראַמאָוץ די געהעריק פונקציאָנירן פון די האַרץ מוסקל און רעגיאַלייץ בלוט דרוק. בעריז זענען רייַך אין פאַליק זויער, וואָס סטרענגטאַנז בלוט כלים און פּריווענץ ברייקידזש.
ביינער און ציין
קאַלסיום און פלאָרייד קענען העלפן פארשטארקן ביינער און ציין. און וויטאַמין C קאַנטריביוץ צו די רידזשענעריישאַן און רינואַל פון די קאַנעקטיווע געוועבן און ימפּרוווז די קוואַליטעט פון סינאָוויאַל פליסיק.
פֿאַר יוגנט און שיינקייט
די רויט קאָליר פון סטראָבעריז איז רעכט צו ב-קעראַטין, עס גיט צעל רינואַל און ילאַסטיסאַטי פון די הויט און סמודז רינגקאַלז. וויטאַמין E איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט און סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס.
פֿאַר ימיונאַטי
עס איז אַ טשיקאַווע פאַקט אַז וויטאַמין C אין די טרוסקאַווקע מער ווי אין לימענע! און אַלעמען ווייסט אַז דעם וויטאַמין סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. סאַליסיליק זויער קאַנטיינד אין די סטראָבעריז האט אַן אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג און אפילו האט אַ מילד אַנאַלדזשיסיק ווירקונג.
אבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז די טרוסקאַווקע איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, אַזוי אין דער ערשטער אָרט איז צו רעכענען אויס אויב איר צווישן די וועמען עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד.
ווי צו נוצן
דעם יאַגדע קענען זיין געווענדט און קאַמביינד מיט די מערסט אומגעריכט פּראָדוקטן. קלאַסיקס זענען, פון קורס, ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז, מאַרמעלאַדז.
אָבער טאָן ניט פאַרלאָזן די סאָסיז פון סטראָבעריז צו סעאַפאָאָד און אָף, זיי זענען ידעאַל פירמע.
עס איז אַ ווונדערלעך דערגאַנג פֿאַר סאַלאַדס באזירט אויף סאַלאַט בלעטער און אפילו אַ געווינען-געווינען קאָמבינאַציע פון סטראָבעריז מיט מילכיק פּראָדוקטן.
פון קורס, סטראָבעריז וועט באַצירן קייקס און וועט פאַרבעסערן קיין פאַרבייַסן!
מער וועגן טרוסקאַווקע געזונט בענעפיץ און האַרמס לייענען אין אונדזער גרויס אַרטיקל.
זייט געזונט!