ינהאַלט
וואָס איז די נידעריק-FODMAP דיעטע און פֿאַר וועמען איז דאָס פּאַסיק?
סאַבסיסטאַנס
די דיעטע, וואָס ילימאַנייץ פראַקטאָוס און לאַקטאָוס פֿון די עסן פּלאַן, איז בדעה פֿאַר מענטשן מיט יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום
אויב איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע פילע מאָל ווייַל איר ווילן צו פאַרלירן וואָג אָדער פֿאַר עטישע סיבות (אַזאַ ווי די קלימאַקטעריק אָדער וועגאַן דיעטע), אַדאַפּטינג אַ דיעטע פֿאַר געזונט סיבות. עס זענען די וואָס האָבן צו באַפרייַען פודז מיט גלוטען פֿון זייער דיעטע, די וואָס עסן קיין מילכיק, למשל, און די וואָס אַדאַפּט אַ 'FODMAP' דיעטע.
און וואָס טוט די יו דיעטע 'FODMAP'? ד"ר דאָנגאָ קאַרערמאַ, אַ נוטרישאַניסט אין דער מעדיקאַל-כירורגיש צענטער פֿאַר דיגעסטיווע דיסעאַסעס (קמד), דערקלערט אַז מיר האָבן אַ עסן פּלאַן מיט אַ זייער קליין פראַקטאַנידע אינהאַלט, דאָס איז: פראַקטאָוס, לאַקטאָוס, גאַלאַקטאָוס, קסיליטאָל אָדער מאַלטיטאָל. א שטייגער. "דער אינהאַלט פון פירות, וועדזשטאַבאַלז, סוויץ, ניסלעך, לעגיומז און פלורז אַזאַ ווי ברויט און מאַקאַראָנען איז זייער ריסטריקטיד," זאגט דער פאַכמאַן.
דעם דיעטע איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט פראַקטאָוס ינטאַלעראַנס אָדער מאַלאַבסאָרפּטיאָן, יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום, באַקטיריאַל אָוווערגראָוסט סינדראָום און אין אַלגעמיין אַלע דיסביאָסיס אָדער ימבאַלאַנסיז אין די ינטעסטאַנאַל מיקראָביאָטאַ. Mireia Cabrera, דייאַטישאַן-נוטרישאַניסט אין די Júlia Farré צענטער, מוסיף אַז כאָטש עס קענען זיין געווענדט אין קאַסעס אַזאַ ווי באַקטיריאַל אָוווערגראָוסט, "עס זענען פיל מער זאָגן און בעסער קוואַליטעט ווען עס שייך צו יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום'.
ווי די FODMAP דיעטע אַרבעט
ווי אַזוי די דיעטע אַרבעט, דערקלערט ד"ר קאַרערמאַ וואָס עס באשטייט פון אַ זייער ריסטריקטיוו פאַסע פון פיר צו זעקס וואָכן פון מינימום געדויער, נאכגעגאנגען דורך דריי אנדערע פייזאַז פון דער זעלביקער געדויער, אין וואָס פודז מיט פראַקטאָוס ביסלעכווייַז ריפּראַדוסט פֿון נידעריקער צו העכער קוואַנטאַטיז. Mireia Cabrera ווייזט אַז עס איז נישט בלויז זייער וויכטיק צו אַדאַפּט די דיעטע צו די סימפּטאָמס פון יעדער פאַל, אָבער אויך צו נעמען אין חשבון אַז דאָס איז נישט אַ דיעטע פֿאַר לעבן.
אויב מיר רעדן מער ספּאַסיפיקלי וועגן די פודז, ער זאגט אַז די פודז צו ויסמיידן אַנטהאַלטן פירות אַזאַ ווי עפּל, באַרנע, פערשקע, אַנאַנאַס, קיווי, טרוסקאַווקע, באַנאַנע ...; פילע וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי פּאָמידאָר, פעפער, ציבעלע, קנאָבל, מער, קירבעס, סאַלאַט אָדער בראַקאַלי. “אויך בינז און טשיקקפּעאַס זענען לימיטעד; אַלע מינים פון דיזערץ און שאָקאָלאַד; ניסלעך ווי קאַשו, רייזאַנז, פּרונז, האָזענע ניסלעך, פּינאַץ. און די קאַנסאַמשאַן פון ברויט, מאַקאַראָנען און קיכלעך איז זייער מעסיק ", מוסיף דער דאָקטער.
ווי צו האַלטן די דיעטע אַוועק פון שטוב
כאָטש דאָס איז אַ זייער ריסטריקטיוו דיעטע, עס איז נישט אַ גרויס פּראָבלעם צו נאָכפאָלגן עס אין שטוב. שוועריקייטן קומען, למשל, אויב איר איין טאָג גיין צו עסן. «עס איז זייער וויכטיק צו פרעגן די וואַיטערס פֿאַר דעטאַילס פון די ינגרידיאַנץ פון די קיילים צו מאַכן זיכער פון זייער זאַץ. אַן גרינג אָפּציע איז יוזשאַוואַלי גרילד פלייש אָדער פיש מיט ראָוסטיד פּאַטייטאָוז אָדער פּאַסיק וועדזשטאַבאַלז ", רעקאַמענדז דער נוטרישאַניסט. ד"ר קאַרערמאַ, פֿון זיין טייל, מוסיף אַז די "פּאַסיק וועדזשטאַבאַלז" קענען זיין, למשל, מאַשרומז, מאַשרומז, וואָטערקרעס, לאַם ס סאַלאַט, שפּינאַט, צוקיני אָדער וגערקע.
ווייַטער פון די 'FODMAP' דיעטע גיידליינז, צו ענדיקן ד"ר דאָמינגאָ קאַרערנאַ דערקלערט אַז אויב איר ליידן, למשל, יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום, בעסער צו באַגרענעצן סאַטשערייטאַד פעט, אַזאַ ווי שנעל עסנוואַרג, רינדערנס, ניט-דאַר סאָסידזשיז, אַלט טשיזיז, קרעם אָדער בוטטערס, ווי געזונט ווי ברויט און באַטערד. "איר זאָל נישט נעמען פּייסטריז און עס איז בעסער צו נעמען מילך און יאָגורט אָן לאַקטאָוס און ברויט און מאַקאַראָנען אָן גלוטען, און עס איז בעסער צו קאָכן אויף די גריל, ויוון אָדער האַלב."