אַפּריקאָס קערן כּולל אַ גרויס סומע פון וויטאַמין ב 17, וואָס יפעקטיוולי העלפט פאַרמייַדן ראַק.
באַשרייַבונג
די אַפּריקאָס איז ענלעך צו די פערשקע אָבער אַ ביסל קלענערער און האט אַ וועלוואַטי גאָלדען אָדער מאַראַנץ הויט.
אַפּריקאָס איז נישט פּאַסיק פֿאַר מאכן זאַפט, אָבער אַפּריקאָס פּיוריי קענען זיין געמישט מיט אנדערע דזשוסאַז. פריש פרוכט טייסץ זיס, עס איז אַ קרייַז צווישן אַ פערשקע און אַ פלוים. רוי אַפּראַקאַץ זענען אַ ביסל זויער, אָבער די זויער דיקריסאַז ווען זיי ריפּען. ווען עס רייפּאַנז, זייַן וויטאַמין א אינהאַלט דאַבאַלז.
נוטרישאַנאַל ווערט
אַפּריקאָס האט ווונדערלעך היילונג פּראָפּערטיעס. פריש פרוכט איז רייַך אין לייכט דיידזשעסטאַבאַל נאַטירלעך שוגערז, וויטאַמינס א און C, ריבאָפלאַווין (ב 2) און ניאַסין (ב 3). עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון מינעראַלס אַזאַ ווי קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן, סאָדיום, שוועבל, מאַנגאַנעסע, קאָבאַלט און בראָומיין.
אַפּריקאָס זענען אָפט דאַר, געוויינט ווי אַ פילונג אין בייקט סכוירע, אָדער געגעסן ווי אַ קלעם. די קאַלאָריע אינהאַלט פון אַפּריקאָס ינקריסיז פילע מאָל ווען זיי זענען דאַר, און די סומע פון קאַלסיום, פאַספעראַס און פּרעסן ינקריסיז אויך באטייטיק.
די ביתא-קעראַטין און ליקאָפּענע קאַנטיינד אין די גאָלדען פירות פאַרמייַדן די אַקסאַדיישאַן פון שלעכט קאַלעסטעראַל, וואָס אין קער העלפט פאַרמייַדן האַרץ קרענק. אַפּריקאָס קערנאַלז זענען ניסלעך וואָס זענען רייַך אין פּראָטעין און פעט ווי אנדערע ניסלעך. זיי אויך אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין ב 17. טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון די ניסלעך איז העכסט עפעקטיוו אין פּרעווענטינג ראַק. ראַק פּאַטיענץ האָבן געמאלדן אַז זייער טומאָרס זענען רידוסט מיט הויך דאָסעס פון וויטאַמין ב 17.
די ביטערע זאמען קענען זיין קראַשט און סוואַלאָוד מיט אַ לעפעלע פון האָניק. אַפּריקאָס פירות, זאמען, ייל און בלומען האָבן שוין געניצט מעדיסינאַללי זינט אלטע צייטן. א אויל ענלעך צו מאַנדל בוימל איז באקומען פון די קערנאַלז פון די זאמען, עס איז וויידלי געניצט ווי אַ באַרועכץ און אַנטיספּאַסמאָדיק. די ייל איז אויך נוציק פֿאַר ווונד היילונג, עס האט אַ אַנטהעלמינטיק ווירקונג און ימפּרוווז וווילזייַן.
אַנעמיאַ. די הויך סומע פון פּרעסן אין אַפּריקאָס מאכט זיי אַ ויסגעצייכנט עסנוואַרג פֿאַר אַנעמיק פּאַטיענץ. א קליין סומע פון קופּער אין די פרוכט העלפט די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן. קאַנסאַמשאַן פון אַפּראַקאַץ קענען פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון העמאָגלאָבין אין דעם גוף. דאָס איז די ידעאַל עסנוואַרג פֿאַר וואָמען בעשאַס צייַט, ספּעציעל שווער אָנעס.
פאַרשטאָפּונג. די סעליאַלאָוס און פּעקטין געפֿונען אין אַפּראַקאַץ זענען מילד לאַקסאַטיווז און זענען עפעקטיוו אין באַהאַנדלונג פון פאַרשטאָפּונג. די ינסאַליאַבאַל סעליאַלאָוס אַקץ ווי אַ פּראָסט באַרשט וואָס העלפּס מיט באָוועל מווומאַנץ. פּעקטין אַבזאָרבז און ריטיינז וואַסער, דערמיט ינקריסינג בענקל פאַרנעם און פּראַמאָוטינג באָוועל מווומאַנץ.
דיידזשעסטשאַן. עסן אַ ביסל אַפּריקאָס איידער מילז צו העלפן דיידזשעסטשאַן ווייַל זיי זענען אַלקאַליין אין די דיגעסטיווע סיסטעם.
זעאונג. א גרויס סומע פון וויטאַמין א (ספּעציעל אין דאַר אַפּראַקאַץ) איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג און ימפּרוווינג זעאונג. א מאַנגל פון דעם וויטאַמין קענען פירן צו נאַכט בלינדקייט און בלערד זעאונג.
פיבער. מישן עטלעכע האָניק און אַפּריקאָס פּיוריי מיט מינעראַל וואַסער און טרינקען דעם טרינקען צו נידעריקער דיין גוף טעמפּעראַטור. עס קווענטשאַז דאָרשט און יפעקטיוולי רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף.
פּראָבלעם הויט. פריש אַפּריקאָס בלאַט זאַפט קענען זיין געווענדט ויסווייניק פֿאַר סקאַביעס, עקזעמאַ, זונענברען און יטשי הויט, עס קולז און סודז יטשינג.
טרינקגעלט
אַפּריקאָס זענען יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד ווען זיי זענען נאָך פעסט. אַנרייפּ אַפּריקאָס זענען געל און טערפּקע. ווען צייַטיק, עס ווערט ווייך, זייַן קאָליר ווערט סאַטשערייטאַד, אַקווייערז אַ גאָלדען-מאַראַנץ כיו. אין דעם צייַט, די פירות מוזן זיין כאַנדאַלד מיט וואָרענען, ווייַל זיי זענען לייכט דאַמידזשד.
די פירות קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר דריי אָדער פיר טעג. ופמערקזאַמקייַט
פריש אַפּראַקאַץ אַנטהאַלטן קליין אַמאַונץ פון אָקסאַלאַטעס. מענטשן מיט קאַלסיום אָקסאַלאַטע דיפּאַזאַץ אין די קידניז זאָל נישט פאַרנוצן צו פיל פון די פירות.
דאַר אַפּראַקאַץ זענען רייַך אין שוועבל-מיט קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי שוועבל דייאַקסייד. די קאַמפּאַונדז קען פאַרשאַפן אַדווערס ריאַקשאַנז אין מענטשן וואָס ליידן פון אַזמאַ.