גענוג וויטאַמין די איז וויכטיק פֿאַר אַ נומער פון סיבות, אַרייַנגערעכנט מיינטיינינג געזונט ביינער און ציין, און עס קען אויך באַשיצן קעגן אַ נומער פון חולאתן אַזאַ ווי ראַק, טיפּ 1 צוקערקרענק און קייפל סקלעראָוסאַס.
וויטאַמין די פיעסעס עטלעכע ראָלעס אין דעם גוף, העלפּינג צו:
- האַלטן געזונט ביינער און ציין
- שטיצן די געזונט פון די ימיון סיסטעם, מאַרך און נערוועז סיסטעם
- רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס
- האַלטן לונג און קאַרדיאָווואַסקיאַלער פונקציע
- השפּעה פון גענעס ינוואַלווד אין ראַק אַנטוויקלונג
אַזוי וואָס איז וויטאַמין די?
טראָץ דעם נאָמען, וויטאַמין די איז טעקניקלי אַ פּראָהאָרמאָן, נישט אַ וויטאַמין. וויטאַמינס זענען נוטריאַנץ וואָס קענען ניט זיין באשאפן דורך דעם גוף און דעריבער מוזן זיין גענומען מיט עסנוואַרג. אָבער, וויטאַמין די קענען זיין סינטאַסייזד דורך אונדזער ללבער ווען זונשייַן היץ אונדזער הויט. עס איז עסטימאַטעד אַז אַ מענטש דאַרף 5-10 מינוט פון זון ויסשטעלן 2-3 מאל אַ וואָך, וואָס וועט העלפן דעם גוף פּראָדוצירן וויטאַמין די. אָבער עס וועט נישט זיין מעגלעך צו לאַגער אַרויף אויף זיי פֿאַר דער צוקונפֿט: וויטאַמין די איז געשווינד ילימאַנייטאַד פון דעם גוף, און זייַן ריזערווז מוזן קעסיידער ריפּלענישט. לעצטע שטודיום האָבן געוויזן אַז אַ באַטייטיק טייל פון די וועלט 'ס באַפעלקערונג איז דיפישאַנסי אין וויטאַמין די.
לאָמיר נעמען אַ נעענטער קוק אין די בענעפיץ פון וויטאַמין די.
1. געזונט ביינער
וויטאַמין די פיעסעס אַ יקערדיק ראָלע אין רעגיאַלייטינג קאַלסיום און מיינטיינינג בלוט פאַספעראַס לעוועלס, צוויי סיבות וואָס זענען גאָר וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג געזונט ביינער. דער מענטש גוף דאַרף וויטאַמין די צו אַרייַנציען און ומקערן קאַלסיום אין די געדערעם, וואָס איז אַנדערש עקסקרעטעד דורך די קידניז.
דיפישאַנסי פון דעם וויטאַמין באשטייט זיך אין אַדאַלץ ווי אָסטיאָמאַלאַסיאַ (סאָפאַנינג פון די ביינער) אָדער אָסטיאַפּעראָוסיס. אָסטעאָמאַלאַסיאַ פירט צו נעבעך ביין געדיכטקייַט און מוסקל שוואַכקייַט. אָסטיאַפּעראָוסיס איז די מערסט פּראָסט ביין קרענק צווישן פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען און עלטערע מענטשן.
2. רידוסינג די ריזיקירן פון ינפלוענציע
שטודיום האָבן געוויזן אַז קינדער וואָס זענען געגעבן 1200 וניץ פון וויטאַמין די פּער טאָג פֿאַר 4 חדשים אין ווינטער האָבן אַ מער ווי 40% רידוסט ריזיקירן פון קאַנטראַקטינג די פלו ווירוס.
3. רידוסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק
שטודיום האָבן אויך געוויזן אַ פאַרקערט שייכות צווישן די קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין די אין דעם גוף און די ריזיקירן פון צוקערקרענק. אין מענטשן מיט צוקערקרענק, ניט גענוגיק אַמאַונץ פון וויטאַמין די אין דעם גוף קענען אַדווערסלי ווירקן ינסאַלאַן ויסשיידונג און גלוקאָוס טאָלעראַנץ. אין איין לערנען, קליינע קינדער וואָס באקומען 2000 וניץ פון דעם וויטאַמין פּער טאָג האָבן אַ 88% רידוסט ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק איידער די עלטער פון 32.
4. געזונט קינדער
נידעריק וויטאַמין די לעוועלס זענען פארבונדן מיט אַ העכער ריזיקירן און שטרענגקייַט פון אַטאָפּיק קינדשאַפט ילנאַסיז און אַלערדזשיק חולאתן, אַרייַנגערעכנט אַזמאַ, אַטאָפּיק דערמאַטיטיס און עקזעמאַ. וויטאַמין די קען פאַרבעסערן די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג פון גלוקאָקאָרטיקאָידס, מאכן עס גאָר נוציק ווי וישאַלט טעראַפּיע פֿאַר מענטשן מיט סטערויד-קעגנשטעליק אַזמאַ.
5. געזונט שוואַנגערשאַפט
שוואַנגער פרויען מיט וויטאַמין די דיפישאַנסי זענען אין אַ גרעסערע ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פּרעעקלאַמפּסיאַ און דאַרפֿן אַ קייסעראַן אָפּטיילונג. נידעריק קאַנסאַנטריישאַנז פון דעם וויטאַמין זענען אויך פֿאַרבונדן מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק און באַקטיריאַל וואַגינאָסיס אין שוואַנגער פרויען. עס איז אויך וויכטיק צו טאָן אַז צו הויך וויטאַמין די לעוועלס בעשאַס שוואַנגערשאַפט זענען פֿאַרבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג עסנוואַרג אַלערדזשיז אין די ערשטער צוויי יאָר פון לעבן.
6. ראַק פאַרהיטונג
וויטאַמין די איז גאָר וויכטיק פֿאַר רעגיאַלייטינג צעל גראָוט און פֿאַר קאָמוניקאַציע צווישן סעלז. עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז קאַלסיטריאָל (די כאָרמאָונאַל אַקטיוו פאָרעם פון וויטאַמין די) קענען רעדוצירן ראַק פּראַגרעשאַן דורך סלאָוינג די וווּקס און אַנטוויקלונג פון נייַע בלוט כלים אין ראַק געוועב, ינקריסינג ראַק צעל טויט און רידוסינג צעל מעטאַסטאַסיס. וויטאַמין די אַפעקץ איבער 200 מענטש גענעס וואָס קענען זיין דיסראַפּטיד אויב איר טאָן ניט האָבן גענוג וויטאַמין די.
וויטאַמין די דיפישאַנסי איז אויך פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון האַרץ קרענק, כייפּערטענשאַן, קייפל סקלעראָוסאַס, אָטיזאַם, אַלזשעימער ס קרענק, רהעומאַטאָיד אַרטריט, אַזמאַ און חזירים פלו.
רעקאַמענדיד ינטייק פון וויטאַמין די
וויטאַמין די ינטייק קענען זיין געמאסטן אין צוויי וועגן: אין מייקראָוגראַמז (מקג) און אין אינטערנאַציאָנאַלע וניץ (יו). איין מיקראָגראַם פון אַ וויטאַמין איז גלייַך צו 40 IU.
די רעקאַמענדיד דאָסעס פון וויטאַמין די זענען דערהייַנטיקט דורך די יו. עס. אינסטיטוט אין 2010 און זענען דערווייַל ווי גייט:
קליינע קינדער 0-12 חדשים: 400 IU (10 מקג) קינדער 1-18 יאָר: 600 IU (15 מקג) אַדאַלץ אונטער 70: 600 IU (15 מקג) אַדאַלץ איבער 70: 800 IU (20 מקג) שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג וואָמען: IU (600 מקג)
וויטאַמין די דעפיסיענסי
די דאַרקאַסט הויט קאָליר און די נוצן פון סאַנסקרין רעדוצירן די גוף ס פיייקייט צו אַרייַנציען די אַלטראַווייאַליט שטראַלן פון די זון וואָס איז נויטיק צו פּראָדוצירן וויטאַמין די. למשל, סאַנסקרין מיט SPF 30 ראַדוסאַז די גוף ס פיייקייט צו סינטאַסייז דעם וויטאַמין מיט 95%. צו אָנהייבן פּראָדוצירן וויטאַמין די, די הויט מוזן זיין יקספּאָוזד צו דירעקט זונשייַן און נישט באדעקט מיט קליידער.
מענטשן וואָס לעבן אין צאָפנדיק לאַטאַטודז אָדער געביטן מיט הויך פאַרפּעסטיקונג לעוועלס, וואָס אַרבעט בייַ נאַכט, אָדער וואָס זענען ינעווייניק אַלע טאָג לאַנג, זאָל העסאָפע זייער ינטייק פון וויטאַמין די ווען מעגלעך, ספּעציעל דורך עסנוואַרג. איר קענען נעמען וויטאַמין די ביילאגעס, אָבער עס איז בעסטער צו באַקומען אַלע דיין וויטאַמינס און מינעראַלס דורך נאַטירלעך קוואלן.
סימפּטאָמס פון וויטאַמין די דיפישאַנסי:
- אָפט ילנאַסיז - ווייטיק אין די ביינער און צוריק - דעפּרעסיע - פּאַמעלעך היילונג פון ווונדז - האָר אָנווער - ווייטיק אין די מאַסאַלז
אויב וויטאַמין די דיפישאַנסי האלט פֿאַר לאַנג פּיריאַדז, דאָס קען פירן צו די פאלגענדע פּראָבלעמס:
- אַביסאַטי - צוקערקרענק - כייפּערטענשאַן - דעפּרעסיע - פיבראָמיאַלגיאַ (מוסקולאָסקעלעטאַל ווייטיק) - כראָניש מידקייַט סינדראָום - אָסטיאַפּעראָוסיס - נעוראָדעדזשענעראַטיוו חולאתן אַזאַ ווי אַלזשעימער ס קרענק
וויטאַמין די דיפישאַנסי קענען אויך ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון זיכער טייפּס פון ראַק, ספּעציעל ברוסט, פּראָסטאַט און צווייפּינטל ראַק.
פּלאַנט קוואלן פון וויטאַמין די
די מערסט פּראָסט מקור פון וויטאַמין די איז די זון. אָבער, רובֿ פון די וויטאַמין איז געפֿונען אין כייַע פּראָדוקטן אַזאַ ווי פיש ייל און ייליק פיש. אין אַדישאַן צו כייַע פודז, וויטאַמין די קענען זיין באקומען פון עטלעכע וועגעטאַריער פודז:
- מאַיטאַקע מאַשרומז, טשאַנטערעללעס, מאָראַלז, שייטאַקע, ויסטער מאַשרומז, פּאָרטאָבעללאָ
– מאַשט פּאַטייטאָוז מיט פּוטער און מילך
– טשאַמפּיגנאָנס
צו פיל וויטאַמין די
דער אויבערשטער שיעור רעקאַמענדיד פֿאַר וויטאַמין די איז 4000 IU פּער טאָג. אָבער, די נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט האט סאַגדזשעסטיד אַז וויטאַמין די טאַקסיסאַטי איז אַנלייקלי מיט טעגלעך ינטייק פון אַרויף צו 10000 IU פון וויטאַמין די פּער טאָג.
צו פיל וויטאַמין די (היפּערוויטאַמינאָסיס ד) קענען פירן צו יבעריק קאַלסיפיקאַטיאָן פון די ביינער און כאַרדאַנינג פון די בלוט כלים, קידניז, לונגען און האַרץ. די מערסט פּראָסט סימפּטאָמס פון היפּערוויטאַמינאָסיס ד זענען קאָפּווייטיק און עקל, אָבער עס קען אויך אַרייַננעמען אַפּעטיט אָנווער, טרוקן מויל, מעטאַלליק געשמאַק, וואַמאַטינג, פאַרשטאָפּונג און שילשל.
עס איז בעסטער צו קלייַבן נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמין די. אָבער אויב איר טשוזינג אַ העסאָפע, קערפאַלי פאָרשונג די סאָרט פֿאַר כייַע פּראָדוקטן (אויב איר זענט אַ וועגאַן אָדער וועגעטאַריער), סינטעטיקס, קעמיקאַלז און פּראָדוקט באריכטן.