מער לעצטנס, עס איז געווען געגלויבט אַז פאַבריק-באזירט דערנערונג איז די פּלאַץ פון כיפּיז, רעליגיעז סעקטאַריאַנס און אנדערע אַוטקאַסץ, אָבער ממש אין די לעצטע עטלעכע יאָר, וועדזשאַטעריאַניזאַם און וועגאַניזאַם האָבן פארקערט פון עקסצענטריש כאַביז אין אַ וועג פון לעבן פֿאַר הונדערטער פון טויזנטער פון מענטשן. .
עס איז קיין צווייפל אַז דער פּראָצעס וועט פאַרגרעסערן גאַנג, און מער און מער מענטשן וועלן אָפּזאָגן כייַע פּראָדוקטן.
פילע סאַלעבריטיז פון דער וועלט פון ווייַזן געשעפט און פּאָליטיק האָבן באַשלאָסן צו ווערן וועגאַנס. אָבער, עטלעכע פון זיי, פֿאַר איין סיבה אָדער אנדערן, אָפּזאָגן די וועגאַן לייפסטייל.
אַלישאַ סילווערסטאָנע
באַרימט כייַע ליבהאָבער און פילם אַקטריסע סילווערסטאָנע סוויטשט צו אַ וועגאַן דיעטע אין 1998 ווען זי איז געווען 21 יאָר אַלט. לויט איר, איידער דאָס געטראפן, זי געליטן פון אַזמאַ, ינסאַמניאַ, אַקני און פאַרשטאָפּונג. אַלישאַ האָט גערעדט מיט דער באַרימטער באַלעבאָסטע, אופרה ונפרי, וועגן אירע פֿליישעס-טעג: "כל מיינע נעגל זענען געווען באדעקט מיט ווײַסע פלעקן; מײַנע נעגל זײַנען געװען זײער קרישל, און איצט זײַנען זײ אַזױ שטאַרק, אַז איך קאָן זײ נישט בײגן“. נאָך סוויטשינג צו אַ פאַבריק-באזירט דיעטע, זי געזאגט, איר געזונט פּראָבלעמס זענען אַוועק, "און איך פילן ווי איך קוק נישט ווי פרייַ."
מייק טיסאָן
באַרימט כעוויווייט באַקסער און וועלט מייַסטער מייק טיסאָן איז וועגאַן אין 2010 פֿאַר געזונט סיבות.
טיסאָן קאָמענטירט אויף דעם מאַך ווי גייט: "איך נאָר פּעלץ אַז איך דארף צו טוישן מיין לעבן, טאָן עפּעס נייַ. און איך געווארן אַ וועגאַן, וואָס האט מיר די געלעגנהייט צו לעבן אַ געזונט לעבן. איך איז געווען אַזוי אַדיקטיד צו קאָוקיין און אנדערע דרוגס אַז איך קען קוים אָטעמען, איך געהאט הויך בלוט דרוק, אַרטריט, איך איז געווען פּראַקטאַקלי געהאלטן ביים שטארבן ... אַמאָל איך געווארן אַ וועגאַן, איך יקספּיריאַנסט באַטייַטיק רעליעף.
מאָבי
דער מוזיקער און רום וועגאַן, איצט אין זיין דרייסיק, מודיע זיין באַשלוס צו ווערן אַ וועגאַן אין דער זשורנאַל ראָולינג סטאָון: פירט צו זייער צאָרעס. און איך האָב געטראַכט: “איך וויל נישט צוגעבן צו די יסורים פון חיות. אָבער די קי און טשיקאַנז וואָס זענען געהאלטן אין שפּייַכלער און אָף פאַרמס ליידן שווער, אַזוי וואָס איך נאָך עסן עגגס און טרינקען מילך? אַזוי אין 1987 איך געגעבן אַרויף אַלע כייַע פּראָדוקטן און געווארן אַ וועגאַן. נאָר צו עסן און לעבן אין לויט מיט מיינע געדאַנקען אַז חיות האָבן זייער אייגענע לעבן, אַז זיי זענען ווערט צו לעבן, און פאַרגרעסערן זייער ליידן איז עפּעס וואָס איך טאָן נישט וועלן צו אָנטייל נעמען אין.
אַלבערט גאָר
כאָטש על גאָר איז אַ וועלט באַרימט פּאָליטיקער און נאָבעל פרייז געווינער, ער איז נישט אַ היפּאָקריט.
אין 2014, גאָר קאַמענטאַד אויף זיין קאַנווערזשאַן צו וועגאַניזאַם: "מער ווי אַ יאָר צוריק איך געגאנגען וועגאַן נאָר ווי אַן עקספּערימענט צו זען ווי עס אַרבעט. איך פּעלץ בעסער, אַזוי איך פארבליבן אין דער זעלביקער גייסט. פֿאַר פילע מענטשן, די ברירה איז פארבונדן מיט קאַנסידעריישאַנז פון ינווייראַנמענאַל עטיקס (קאָזינג מינימאַל שעדיקן צו די סוויווע), אויך מיט געזונט ישוז און די ווי, אָבער איך איז געווען געטריבן דורך גאָרנישט מער ווי נייַגעריקייַט. מייַן ינטוישאַן האָט מיר געזאָגט אַז וועגאַניזאַם איז עפעקטיוו, און איך פארבליבן אַ וועגאַן און בדעה צו בלייַבן אַזוי פֿאַר די רעשט פון מיין טעג.
יעקב קאַמעראָן
וועלט-באַרימט דירעקטאָר, סקרינרייטער און פּראָדוצירער, באשעפער פון טיטאַניק און אַוואַטאַר, צוויי פון די מערסט פאָלקס פילמס אין דער געשיכטע פון סינעמאַ.
קאַמעראָן: פלייש איז אַפּשאַנאַל. עס איז נאָר אונדזער ברירה. די ברירה האט אַ עטישע זייַט. עס האט אַ ריזיק פּראַל אויף דעם פּלאַנעט, ווייַל עסן פלייש געפֿירט די פּלאַנעט ס רעסורסן צו זיין דיפּליטיד און די ביאָספערע לייַדן.
פּאַמעלאַ אַנדערסאָן
א וועלט-באַרימט אמעריקאנער אַקטריסע און שניט מאָדעל מיט פֿיניש און רוסיש רוץ, אַנדערסאָן איז געווען אַ פאַבריק-באזירט אַדוואָקאַט פֿאַר פילע יאָרן, פייטינג קעגן די נוצן פון פוטער, און אין 2015 זי געווארן אַ מיטגליד פון די באָרד פון דירעקטאָרס פון די מאַרינע לעבן. קאַנסערוויישאַן געזעלשאפט.
סטעוויע וואָנדער
סטעוויע וואָנדער, דער לעדזשאַנדערי אמעריקאנער נשמה זינגער און סאָנגרייטער, איז געווארן אַ וועגאַן אין 2015. דאָס איז נישט חידוש ווייַל פון זיין פּאַסיפיזאַם. לויט וואָנדער, ער איז שטענדיק געווען "קעגן קיין מלחמה, מלחמה ווי אַזאַ."
מייַאַ האַרריסאָן
Maya Harrison, אַן אמעריקאנער זינגער און אַקטריסע, עקספּערימענטעד מיט וועגאַניזאַם פֿאַר אַ לאַנג צייַט ביז זי געווארן אַ XNUMX% וועגאַן.
מייַאַ זאגט: "פֿאַר מיר, דאָס איז נישט בלויז עסנוואַרג, אָבער אַ וועג פון לעבן. איך פּרוּווט זיך אָנטאָן מאָדערן און מאַכן זיכער אַז איך טראָג נישט קיין לעדערישע שיך און פעלץ”.
נאַטאַליע פּאָרטמאַן
די אמעריקאנער אַקטריסע און פּראָדוצירער נאַטאַליע פּאָרטמאַן איז געווען אַ וועגעטאַריער פֿאַר צוואַנציק יאָר ווען זי לייענען אַ בוך וועגן וועגאַניזאַם. דער בוך געמאכט אַזאַ אַ אַמייזינג רושם אויף איר אַז נאַטאַליע אפגעזאגט מילכיק פּראָדוקטן.
אויף איר וועב בלאָג, פּאָרטמאַן געשריבן, "טאָמער ניט אַלעמען שטימען מיט מיין געדאַנק אַז אַנימאַלס זענען יחידים, אָבער כייַע זידלען איז אַנאַקסעפּטאַבאַל."
אָבער, נאַטאַליע דערנאָך באַשלאָסן צו צוריקקומען צו אַ לאַקטאָ-וועגעטאַריער דיעטע ווען זי איז געווען שוואַנגער.
קערי ונדערוואָאָד
דער אמעריקאנער לאַנד מוזיק שטערן געפינט עס שווער צו עסן בלויז נאַטירלעך און געזונט פודז בשעת אויף סאָף טאָורס. זאָגן, דעמאָלט די עסנוואַרג וועט זיין רידוסט צו סאַלאַט און apples מיט פיסטאַשקע פּוטער. אין די סוף פון 2014, נאָך עפנטלעך אַנאַונסינג אַז זי איז יקספּעקטינג אַ קינד, קערי אפגעזאגט אַ וועגאַן דיעטע.
ביל קלינטאן.
ביל קלינטאן, וועלכער דאַרף קוים אַ הקדמה, האָט אָפּגעלאָזן די וועגאַן דיעטע לטובת די אַזוי גערופענע פּאַלעאָ דיעטע, נידעריק אין קאַרבס און הויך אין פּראָטעין. דאָס איז געשען ווען זיין פרוי הילאַרי האָט אים באַקענט מיט ד”ר מארק הימאַן.
ד"ר הימאַן האָט געזאָגט צום געוועזענער פּרעזידענט, אַז זיין וועגאַן דיעטע איז צו הויך אין קראָכמאַל און נישט גענוג אין הויך קוואַליטעט פּראָטעינס, און אַז עס איז שווער פֿאַר וועגאַנז צו פאַרלירן וואָג.
הימאַן איז שוין דאַן געווען אַ רום, אַ דאַנק זײַן טאַלק־שאָוו אויפֿפֿירונג, גוטן קוק און גוט־פֿאַרקויפֿטע ביכער.
די נייַע דיעטע וואָס ביידע ביל און הילאַרי נאָכגיין באשטייט פון פּראָטעינס, נאַטירלעך פאַץ און גלוטען-פֿרייַ גאַנץ פודז. צוקער און פּראַסעסט פודז זענען יקסקלודיד פון עס.