קעראַץ זענען איינער פון די מערסט ווערסאַטאַל וועדזשטאַבאַלז און זענען העכסט נערעוודיק און געזונט. באַשרייַבונג
מער איז איינער פון די טראדיציאנעלן זאַפט ינגרידיאַנץ. ניט בלויז טוט עס געשמאַק גוט, אָבער עס האט פילע געזונט בענעפיץ און העלפּס רייניקן דעם גוף. קעראַץ קען זיין הויך אין שוגערז, אָבער זיי זענען אויך אַ זייער גוט בלוט צוקער רעגולאַטאָר (עס איז אַ פּאַראַדאָקס). אויב איר זענט געזונט, צוויי אָדער דריי מיטל קעראַץ טעגלעך וועט נישט פאַרשאַפן קיין נעגאַטיוו ווירקונג, אָבער דייאַבעטיקס זאָל באַגרענעצן זיך צו האַלב אַ מער פּער טאָג.
די נאַטירלעך שוגערז געפֿונען אין קעראַץ זענען גרינג צו דיידזשעסטיד. עסן קעראַץ העלפט נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס. אָבער, שטענדיק שטעקן צו מאַדעריישאַן, קיין ענין וואָס מין פון זאַפט איר טרינקען.
ווען מיר רעדן וועגן קעראַץ, מיר אָפט טראַכטן אַז זיי מוזן זיין מאַראַנץ, אָבער קעראַץ אויך קומען אין אנדערע פארבן - ווייַס, געל, לילאַ און רויט.
די נוטרישאַנאַל ווערט קעראַץ זענען איינער פון די כעלטאַסט פודז און אַנטהאַלטן הויך קוואַליטעט נוטריאַנץ, ספּעציעל אין זייער זאַפט. עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָוויטאַמין א, וויטאַמינס C, D, E, K, B1 און B6.
עס איז רייַך אין ביאָטין, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, סאָדיום און אנדערע אָרגאַניק מינעראַלס.
מער גרינז קענען אויך זיין געגעסן. עס איז רייַך אין פּאַטאַסיאַם און פּראָטעין. פּאַטאַסיאַם איז אַ שליסל מינעראַל אין אונדזער גוף, קאַנסאַמשאַן פון מער גרינז שטיצט אַלע אָרגאַנס פון אונדזער גוף.
באַוווסט פיטאָנוטריענץ געפֿונען אין קעראַץ אַרייַננעמען לוטעין, ליקאָפּענע, אַנטיאַקסאַדאַנץ אַלף, ביתא און גאַמאַ קאַראָטענעס, זעאַקסאַנטהין און קסאַנטהאָפילל. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו געדענקען די פאַנטאַזיע נעמען, אָבער וויסן אַז פיטאָנוטריענץ זענען די אַמייזינג טאַלאַנט פון נאַטור פֿאַר היילונג פאַרשידן חולאתן. נוץ פֿאַר געזונט
קאַראָטענעס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס האָבן שטאַרק היילונג פּראָפּערטיעס. א גלאז מער זאַפט אַ טאָג קענען טאָן פיל מער פֿאַר איר ווי אַ בינטל פון פּילז.
דאָ זענען עטלעכע חולאתן פֿאַר וואָס עס איז נוציק צו טרינקען מער זאַפט קעסיידער:
אַסידאָסיס. די וויטאַל אָרגאַניק אַלקאַליין עלעמענטן געפֿונען אין קעראַץ העלפן באַלאַנסירן בלוט אַסידאַטי און בלוט צוקער לעוועלס.
אַקני. די שטאַרק קלענזינג פּראָפּערטיעס פון קעראַץ העכערן לעבער דיטאַקסיפיקיישאַן און אַזוי זענען בכלל עפעקטיוו פֿאַר אַקני.
אַנעמיאַ. מער מאַלאַקיולז זענען זייער ענלעך צו מענטש העמאָגלאָבין מאַלאַקיולז, וואָס מאכט עס זייער וווילטויק פֿאַר די בלוט.
אַטעראָוסקלעראָוסיס. די קלענזינג מאַכט פון דעם נס זאַפט איז ביכולת צו קאָפּע אַפֿילו מיט אַלט אַרטעריאַל דיפּאַזאַץ, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און מאַך.
אַזמאַ. אַנטיאַקסאַדאַנץ יפעקטיוולי באַשיצן די רעספּעראַטאָרי סיסטעם פון ינפעקטיאָנס און פריי ראַדיקאַל אנפאלן.
ראַק. שטודיום ווייַזן אַז אַדינג איין מער פּער טאָג צו אונדזער דיעטע באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ראַק.
קאַלעסטעראַל. די פּעקטין קאַנטיינד אין קעראַץ לאָווערס די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט סערום.
קאַלט. מער זאַפט איז זייער עפעקטיוו אין פּאָליאַנע מיוקאַס פון די אויער, נאָז און האַלדז, קאַנדזשעסטשאַן, סינוסיטיס, לייכעץ אין די האַלדז און אנדערע קאַלט סימפּטאָמס.
פאַרשטאָפּונג. מישן פינף טיילן פון מער זאַפט מיט איין טייל פון שפּינאַט זאַפט, טרינקען די געמיש קעסיידער און איר וועט באַקומען באַפרייַען פון כראָניש פאַרשטאָפּונג.
עמפיסעמאַ. אויב איר רויך אָדער זענען יקספּאָוזד צו טאַביק רויך, מער זאַפט קען זייער געזונט ראַטעווען דיין לעבן.
זעאונג. ביתא-קעראַטין, לוטעין און זעאַקסאַנטהין העלפן האַלטן די אָפּטיש סיסטעם אין ארבעטן סדר, באַשיצן קעגן אַסטיגמאַטיזאַם, מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און קאַטעראַקץ.
גיביקייַט. איינער פון די סיבות פון ינפערטיליטי איז די פעלן פון נוטריאַנץ און ענזימעס אין די דיעטע. מער זאַפט איז ביכולת צו ומקערן די רעפּראָדוקטיווע פאַנגקשאַנז פון דעם גוף.
אָנצינדונג. קעראַץ האָבן אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און העלפן מיט אַרטריט, רומאַטיזאַם, גאַוט און אנדערע ינפלאַמאַטאָרי חולאתן.
די ימיון סיסטעם. מער זאַפט אַרבעט וואונדער, די ימיון סיסטעם איז אַקטיווייטיד דורך ינקריסינג די פּראָודאַקטיוואַטי פון ווייַס בלוט סעלז; קעגנשטעל צו פאַרשידן טייפּס פון ינפעקשאַנז ינקריסיז.
שוועסטעריי מוטערס. מער זאַפט העלפט צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט און קוואַנטיטי פון ברוסט מילך. שוואַנגערשאַפט. טרינקט מער זאַפט קעסיידער בעשאַס שוואַנגערשאַפט, ספּעציעל אין די לעצטע ביסל חדשים, וועט רעדוצירן די גיכער פון דיין בעיבי דעוועלאָפּינג דזשאָנדאַס.
הויט פּראָבלעמס. וויטאַמין C און אנדערע נוטריאַנץ רייַך אין מער זאַפט יפעקטיוולי שפּייַזן די הויט, פּרעווענטינג דריינאַס און פּסאָריאַסיס.
וואָרמס. איין קליין גלעזל פון מער זאַפט אין דער מאָרגן פֿאַר אַ וואָך קענען העלפן ויסמעקן זיכער טייפּס פון וואָרמס אין קינדער.
געשווירן. דער זעט פון נוטריאַנץ פאָרשטעלן אין קעראַץ נערישאַז די סעלז און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַלסערז.
וואַסער צופרידן. מער זאַפט האט אַ דייורעטיק ווירקונג און העלפט עלימינירן וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, ראַדוסאַז וואַסער ריטענשאַן, ספּעציעל אין פרויען בעשאַס צייַט און אין שוואַנגער פרויען. טרינקגעלט
קעראַץ וואָס זענען קירצער טענד צו זיין סוויטער. אַזוי קלייַבן קורץ קעראַץ אויב איר ווי די זיס געשמאַק, אָדער לאַנג קעראַץ אויב איר בעסער וועלן אַ ווייניקער זיס געשמאַק. די מערסט ווערטפול נוטריאַנץ זענען קאַנסאַנטרייטאַד גלייַך אונטער די הויט, אַזוי פּרובירן נישט צו שנייַדן עס אַוועק. צו שאָלעכץ קעראַץ, פשוט נוצן אַ שייגעץ באַרשט.