קאַרען דייוויס, PhD
טשיקאַנז אויפשטיין פֿאַר פלייש לעבן אין ענג, טונקל בנינים די גרייס פון אַ פוטבאָל פעלד, יעדער הויז 20-30 טשיקאַנז.
טשיקאַנז זענען געצווונגען צו וואַקסן עטלעכע מאָל פאַסטער ווי זייער נאַטירלעך אַנטוויקלונג דיקטייץ, אַזוי שנעל אַז זייער הערצער און לונגען קענען נישט שטיצן די פאדערונגען פון זייער גוף וואָג, וואָס זיי ליידן פון האַרץ דורכפאַל.
די טשיקאַנז וואַקסן אַרויף אין אַ טאַקסיק סוויווע וואָס איז קאַמפּאָוזד פון שטינקען אַמאָוניאַ פיומז און וויסט פּראָדוקטן ינפעסטיד מיט ווירוסעס, פונגי און באַקטיריאַ. טשיקאַנז זענען דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז מיט ימאַשיייטיד לעגס וואָס קענען נישט שטיצן זייער גוף וואָג, ריזאַלטינג אין דיפאָרמד היפּס און ינאַביליטי צו גיין. טשיקאַנז יוזשאַוואַלי קומען פֿאַר שחיטה מיט רעספּעראַטאָרי ינפעקטיאָנס, הויט חולאתן און פארקריפלטע דזשוינץ.
די טשיקס טאָן ניט באַקומען קיין יחיד זאָרג אָדער וועטערינאַרי באַהאַנדלונג. זיי זענען טאָסט אין שיפּינג קרייץ פֿאַר אַ יאַזדע צו די שחיטה ווען זיי זענען בלויז 45 טעג אַלט. מען נעמט זיי ארויס פון שיפּינג קריגן ביי שחיטה, הענגען קאַפּויער אויף קאַנווייער גאַרטל, און באהאנדלט מיט קאַלט, געזאָלצן, עלעקטראַפייד וואַסער צו פּאַראַליזירן זייער מוסקל פֿאַר גרינגער באַזייַטיקונג פון זייער פעדערז נאָך זיי זענען געהרגעט. טשיקאַנז זענען נישט סטאַנד איידער זייער האַלדז זענען שנייַדן.
דיליבראַטלי לינקס לעבעדיק בעשאַס די שחיטה פּראָצעס אַזוי אַז זייער הערצער פאָרזעצן צו פּאָמפּע בלוט. מיליאנען הענער ווערן געבראכט לעבעדיקע מיט בוילינג וואסער אין ריזיגע טאנקן וואו זיי פלאפן מיט די פליגל און שרייען ביז זיי באקומען א קלאפ וואס צעברעקלט די ביינער און מאכט די אויגן ארויס פון די קעפ.
טשיקאַנז געהאלטן צו לייגן עגגס לוקע פון עגגס אין אַ ינגקיאַבייטער. אויף פאַרמס, אין דורכשניטלעך, 80-000 ארויפלייגן הענס זענען געהאלטן אין ענג קאַגעס. 125 פּראָצענט פון אמעריקאנער ארויפלייגן הענס לעבן אין קאַגעס, מיט אַ דורכשניטלעך פון 000 הענס פּער שטייַג, יעדער הון ס פּערזענלעך פּלאַץ איז וועגן 99-8 קוואַדראַט אינטשעס, בשעת אַ הון דאַרף 48 קוואַדראַט אינטשעס נאָר צו שטיין קאַמפערטאַבלי און 61 קוואַדראַט אינטשעס. אינטשעס צו קענען צו פלאַפּן די פליגל.
טשיקאַנז ליידן פון אָסטיאַפּעראָוסיס רעכט צו פעלן פון געניטונג און פעלן פון קאַלסיום צו טייַנען ביין מאַסע (דינער טשיקאַנז טיפּיקלי פאַרברענגען 60 פּראָצענט פון זייער צייט צו קוקן פֿאַר עסנוואַרג).
פייגל קעסיידער ינכיילד סאַמיק אַמאָוניאַ פיומז ימיטיד דורך מיסט פּיץ ליגן אונטער זייער קאַגעס. טשיקאַנז ליידן פון כראָניש רעספּעראַטאָרי חולאתן, אַנטריטיד ווונדז און ינפעקשאַנז - אָן וועטערינאַרי זאָרג אָדער באַהאַנדלונג.
טשיקאַנז אָפט ליידן קאָפּ און פליגל ינדזשעריז וואָס באַקומען סטאַק צווישן די באַרס פון די שטייַג, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס זיי זענען דומד צו אַ פּאַמעלעך, ווייטיקדיק טויט. ד י לעבנגעבליבענ ע לעבן , זײ ט בײ ם זײט , מי ט ד י פארפוילט ע לײב ן פו ן זײער ע געװעזענע ר קאגעמאטן , או ן זײע ר אײנציקע ר רעליע ף אי ז ז ײ קאנע ן שטײ ן אוי ף יענע ר לײב ן אנשטא ט ד י שטײג־שטעקן .
אין די סוף פון זייער לעבן, זיי ענדיקן אין מיסט קאַנטיינערז אָדער ווערן עסנוואַרג פֿאַר מענטשן אָדער לייווסטאַק.
מער ווי 250 מיליאן קוים-אויסגעבויגענע זכרים ווערן פארגאסן אדער ארלנגעווארפן אין דער ערד לעבעדיקערהייט דורך לוקע-ארבעטער, ווייל זיי קענען נישט לייגן איי און האבן נישט קיין קאמערציאלע ווערט, אין בעסטער ווערן זיי פראסעסט אין פיטער פאר ליבלינג און פארם-חיות.
אין די פאראייניגטע שטאטן ווערן 9 הינער יערליך געשאכטן פאר עסן. 000 מיליאָן ארויפלייגן הענס זענען עקספּלויטאַד אין די יו. עס. יעדער יאָר. טשיקאַנז זענען יקסקלודיד פון דער רשימה פון אַנימאַלס וואָס זענען אונטערטעניק צו מענטשלעך מאָרד מעטהאָדס.
דער דורכשניטלעך אמעריקאנער עסט 21 טשיקאַנז אַ יאָר, וואָס איז פאַרגלייַכלעך אין וואָג צו אַ קאַלב אָדער אַ חזיר. באַשטימען פון רויט פלייש צו הינדל מיטל ליידן און מאָרד פילע פייגל אַנשטאָט פון איין גרויס כייַע.