עסנוואַרג רייזאַז די שטימונג, סאַטיספייינג די יקערדיק מענטש נויט, דילייטינג אין אויסזען און געשמאַק. עס אַפעקץ אונדזער גוף דורך סטימיאַלייטינג די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז פון פרייד און פאַרגעניגן. אָבער, עטלעכע פּראָדוקטן בלויז טעמפּערעראַלי כאַפּן דעם טאָן און ומקערן אינטערעס אין לעבן, דערמיט געבן פאַלש האָפענונג פֿאַר אַ מצליח קאַנטיניויישאַן פון דעם טאָג. זיי פאַרשפּאַרן די פּראָדוקציע פון דאַפּאַמיין, סעראַטאָונין און ענדאָרפינז, דערמיט צייכענונג אַ מענטש אין דעפּרעסיע. און עטלעכע פודז זענען פשוט נישט דיידזשעסטיד רעכט, פּראַוואָוקינג אָנצינדונג, רידוסינג טאָן און, ווי אַ רעזולטאַט, טשאַנגינג שטימונג פֿאַר די ערגער. וואָס פודז זענען געפערלעך צו אונדזער עמאָציאָנעל שטאַט?
אַלקאָהאָל
אַלקאָהאָליקער טרינקען זענען אַנאַמביגיואַסלי רילאַקסינג און מאַכן די פאַרווייַלונג מער positive. אויף די איין האַנט, דאָס איז אַ סימפּלי גוט שטימונג און אַ העכערונג אין קראַפט. די ינסידיאַסנאַס פון אַלקאָהאָל איז אַז זייַן נוצן האט אַ קיומיאַלאַטיוו ווירקונג: מאַרך סעלז זענען חרובֿ, אַדיקשאַן ערייזאַז, די פיייקייט צו טראַכטן קלאר אפילו אין אַ ניכטער שטאַט איז פאַרפאַלן, אַגרעסיוונאַס, ינסאַמניאַ דערשייַנען, די פיייקייט צו קאַנסאַנטרייט דיקריסאַז, וואָס אַפעקץ אַרבעט פּראָודאַקטיוויטי. זענען אָפט פּאַרטיעס ווערט די קאַנסאַקווענסאַז?
רויט פלייש
רויט פלייש און פּראָדוקטן באזירט אויף עס - סמאָוקט מיץ און קאַנד עסנוואַרג - זענען שווער צו דיידזשעסטיד און ליגן ווי אַ שטיין אין אונדזער מאָגן, וואָס פאַרשאַפן דייַגעס און ומבאַקוועמקייַט, ריקוויירינג גלייבן השתדלות פון דעם גוף צו דיידזשעסטיד, וואָס מיטל איר וועט זיכער פילן פאַרשלאָפן און מיד. פאָרויס פון צייַט. קאַנד פלייש פּראָדוקטן אַנטהאַלטן פילע שעדלעך סאַבסטאַנסיז, רעכט צו וואָס די פּראָדוקט איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט און האט אַ פּיקאַנט טעם. פֿאַר אונדזער גוף, אַזאַ אַ קאָקטייל איז דעסטרוקטיווע אין אַז עס סאַפּרעסיז די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז פון פאַרגעניגן און אַקיומיאַלייץ דעפּרעסיע און יריטאַבילאַטי.
נייטרייט פירות און וועדזשטאַבאַלז
מיר זענען דילודינג זיך ווען מיר פאָרשטעלן אַזאַ געזונט פירות און וועדזשטאַבאַלז אין אונדזער דיעטע. ניט דערוואַקסן אין אונדזער אייגן גאָרטן, ניט-סיזאַנאַל, זיי זענען אַ פאַקטיש סאַקאָנע צו אונדזער גוף. עס איז נישט באקאנט וואָס סאָרט פון פּראַסעסינג און סטאָרידזש זיי געגעבן אין, מיט וואָס פּראַזערוואַטיווז און נייטרייץ זיי זענען פּראַסעסט. אַזאַ פּראָדוקטן קענען אָנמאַכן יריווערסאַבאַל קאַנסאַקווענסאַז און אַרויסרופן געפערלעך חולאתן, דערמיט דיפּרעסינג די נערוועז און כאָרמאָונאַל סיסטעמען.
קאַנד עסנוואַרג
אַלץ וואָס קענען זיין סטאָרד און געוויינט פֿאַר אַ לאַנג צייַט איז, אין איין אָדער אנדערן וועג, אַ סאַקאָנע פֿאַר אונדזער געזונט. קאַנד פּיז אָדער הזיתים קענען דיווערסאַפיי די ווינטער מעניו, אָבער זידלען פון פּרעזערוויישאַן איז פראָט מיט דעפּרעסיע פון שטימונג, געוואקסן דייַגעס און דייַגעס. די פּראָדוקטן זאָל זיין געגעסן בלויז ביי געלעגנהייט, און גלאז דזשאַרז אָדער וואַקוום געחתמעט זאָל זיין בילכער.
שאָקאָלאַד
מיר זענען געוויינט צו דעם פאַקט אַז שאָקאָלאַד ימפּרוווז שטימונג און סטימיאַלייץ די מאַרך. דאָס איז אַזוי לאַנג ווי די פאַרלאַנג צו עסן שאָקאָלאַד אָדער אנדערע זיסקייַט איז נישט אַ אַדיקשאַן, ווייַל עס איז אַזוי גרינג צו געבן זיך שטאַרקייט מיט ליכט קאַרבאָוכיידרייץ. וידעפדיק וואָג און די געוווינהייטן פון סיזינג דרוק און מידקייַט פירט צו חולאתן אַזאַ ווי צוקערקרענק מעלליטוס, ינפערטיליטי, ווערסאַנז די צושטאַנד פון די הויט, האָר, ניילז - אַלע דעם אין קאָמבינאַציע וועט נישט פֿאַרבעסערן דיין שטימונג אין קיין וועג.
בעקערייַ פּראָדוקטן
צוקער רייזאַז דראַמאַטיקלי די ינסאַלאַן אין אונדזער בלוט, וואָס מאכט אונדז צופרידן און צופרידן פֿאַר אַ בשעת. אבער שוין אין די קומענדיגע מינוטן אינעם קערפער נעמען פאר די פראצעסען פון שפּאַלטן שנעלע קאַרבאָוכיידרייץ, די ענערגיע גייט אַוועק און די שטימונג איז נול. מידקייַט און די אָנטרייַבן צו נעמען אַ דרעמל איז אַ פּראָסט קאַנסאַקוואַנס פון עסן פּייסטריז אָדער פּייסטריז. וואָס מין פון פרוכטיק אַרבעט אָדער פרידלעך שלאָפן קענען מיר רעדן וועגן?
מאַרגאַרינע און טראַנס פאַץ
פיל איז געשריבן וועגן די דיינדזשערז פון טראַנס פאַץ, נאַטירלעך ייל סאַבסטאַטוץ, ספּרעדז און מאַרגאַרין. צו סאַמערייז, זיי אַלע אַרויסלאָזן קאַרסינאַדזשאַנז בעשאַס קוקינג, וואָס אַרויסרופן פילע געפערלעך חולאתן. אַלע פון זיי, אָן ויסנעם, צעשטערן די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם און אַרויסרופן דעפּרעסיע און דעפּרעסיע.
טשיפּס און סנאַקס
אין אַדישאַן צו שאָדן צו די מאָגן, אַלע סנאַקס פלייווערד מיט קינסטלעך טאַם ענכאַנסערז - ניסלעך, קראַקערז, טשיפּס און אנדערע "דזשויס" זענען העכסט אַדיקטיוו און פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון חולאתן אַזאַ ווי ראַק. דער כעמישער זאַץ פון אַזאַ סנאַקס איז זייער ברייט, זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן עפּעס נוציק, און אין טערמינען פון קאַלאָריע צופרידן זיי יקסיד אַ האַרציק לאָנטש. פאַרשטייט זיך, אַז אין דער צוקונפֿט איז נישטאָ קיין שום פראַגע און דערהויבן.
זיס סאָדע
א טראדיציאנעלן זומער טרינקען פֿאַר אַ בשעת טאַקע ברענגט פאַרגעניגן - עס קווענטשז דאָרשט און קיצלז די האַלדז פּלעזאַנטלי. און די פּראָדוסערס האָבן געפרוווט צו מאַכן איר ווי דער טעם פון אַזאַ טרינקען. אָבער אַ גרויס סומע פון צוקער און אַ שאַרף שפּרינגען אין ינסאַלאַן אין די בלוט איז נישט גוט - ווי אַ רעזולטאַט, שוואַכקייַט, שלעכט שטימונג און די האַנט ריטשאַז אַ נייַ "נאַרקאָטיק" זופּן.
קאַפין
א גלעזל קאַווע אין דער מאָרגן, ווי די גאַנצע צוזאָג אונדז, גיט קראַפט און פרייד, וועקן זיך אין איר געזעלשאַפט איז פיל מער אָנגענעם. אין פאַקט, די געפיל פון יופאָריאַ געשווינד פיידז אַוועק און גיט וועג צו לעטהאַרגי און דעפּרעסיע. אין די לאַנג טערמין, לאַנג-טערמין קאַווע קאַנסאַמשאַן פירט צו יריטאַבילאַטי. קאַפין, ווי צוקער, איז אַדיקטיוו, און אַדיקשאַן איז דעסטרוקטיווע.