די פּראָבלעם פון דורות: ווי צו לערנען אַ קינד צו וועדזשטאַבאַלז

אין פילע משפחות, די פּראָבלעם פון קינדער 'ס עסנוואַרג ינטייק טורנס אין אַ פאַקטיש שלאַכט פון דורות. דער קינד וויל ווען זיי געבן אים שפּינאַט אָדער בראַקאַלי, ראָולד סינז אין סופּערמאַרקיץ, אַסקינג אים צו קויפן לאַליפּאַפּס, שאָקאָלאַד, ייַז קרעם. אַזאַ פּראָדוקטן זענען אַדיקטיוו רעכט צו אַדאַטיווז. עס איז איצט סייאַנטיפיקלי פּראָווען אַז געטינג קידס צו עסן פירות און וועדזשטאַבאַלז איז פאקטיש זייער גרינג.

די רעזולטאַטן פון אַן אַוסטראַליאַן לערנען געוויזן אַז אַ קינד וועט זיין רויק און צופרידן צו עסן וועדזשטאַבאַלז אויב אַ פאָטער נעמט זאָרגן פון דינען עסנוואַרג. דער צענטער פֿאַר טיף סענסערי וויסנשאַפֿט אין Deakin אוניווערסיטעט טעסטעד זיין טעאָריע אויף אַ גרופּע פון ​​​​72 פּריסקול קינדער. יעדער קינד וואָס האָט אָנטייל גענומען אין דעם לערנען איז געגעבן אַ 500 גראַם קאַנטיינער פון פּילד קעראַץ איין טאָג און די זעלבע סומע פון ​​​​שוין צעהאַקן קעראַץ דער ווייַטער טאָג, אָבער מיט די צושטאַנד אַז זיי דאַרפֿן צו עסן ווי פילע וועדזשטאַבאַלז ווי זיי ווילן אין 10 מינוט.

עס האָט זיך אַרויסגעוויזן, אַז די קינדער זענען מער גרייט צו עסן אָפּגעשאָלטע קעראַץ ווי די געהאַקט.

"אין אַלגעמיין, דאָס מיטל אַז קינדער קאַנסומד 8 צו 10% מער גאַנץ וועדזשטאַבאַלז ווי דאַקט. עס איז אויך גרינגער פֿאַר עלטערן וואָס קענען פשוט שטעלן אַ גאַנץ מער אָדער עטלעכע אנדערע גרינג קאַנסומד גרינס אָדער פרוכט אין אַ עסנוואַרג קאַנטיינער," האט געזאגט דיקאַן אוניווערסיטעט עלטער לעקטשערער ד"ר גוי ליעם.

דאָס קאַנפערמז פרייַערדיק פאָרשונג אַז סטייטיד אַז די מער עסנוואַרג איר האָבן אויף דיין טעלער, די מער איר ווילן צו עסן אין דער צייט פון דיין מאָלצייַט.

"פּאַטענטשאַלי, די רעזולטאַטן קענען זיין דערקלערט דורך אַ אַפּאַראַט פאָרורטייל, אין וואָס אַ געגעבן אַפּאַראַט קריייץ אַ קאַנסאַמשאַן קורס וואָס דערציילט אַ מענטש ווי פיל ער זאָל עסן. אין דעם פאַל וואָס די קינדער האָבן פאַרנוצן איין גאַנצע מער, דאָס הייסט, איין איינהייט, האָבן זיי פאַראויסגענומען אַז זיי וועלן עס פאַרענדיקן,” האָט ליעם צוגעגעבן.

ניט בלויז קענען דעם ביסל ופדעקונג ווערן געניצט צו באַקומען קידס צו עסן מער וועדזשטאַבאַלז און פירות, אָבער דעם "טריק" קענען אויך זיין געוויינט אין די פאַרקערט פאַל, ווען עלטערן ווילן צו ווין קינדער פון עסן אַנכעלטי פודז.

"למשל, עסן אַ שאָקאָלאַד באַר אין קליין ברעקלעך ראַדוסאַז די קוילעלדיק קאַנסאַמשאַן פון שאָקאָלאַד," זאגט ד"ר ליעם.

אזוי, אויב איר געבן דיין קינד סוויץ און זייער באַליבסטע אַנכעלטי פודז, שנייַדן אין ברעקלעך אָדער צעטיילט אין קליין ברעקלעך, ער וועט פאַרנוצן זיי ווייניקער, ווייַל זיין מאַרך קען נישט פֿאַרשטיין ווי פיל ער איז פאקטיש עסן.

פריער פאָרשונג ווייזט אַז קינדער וואָס עסן וועדזשטאַבאַלז בייַ מיטאָג זענען מער מסתּמא צו פילן בעסער דער ווייַטער טאָג. דערצו, די פּראָגרעס פון דעם קינד דעפּענדס אויף מיטאָג. אַוסטראַליאַן סייאַנטיס געלערנט די שייכות צווישן עסנוואַרג און שולע פאָרשטעלונג און געפונען אַז ינקריסינג גרינס קאַנסאַמשאַן קאַנטריביוטיד צו בעסער שולע פאָרשטעלונג.

"די רעזולטאטן געבן אונדז אַן טשיקאַווע ינסייט אין די ראָלע פון ​​דייאַטערי פודז אין דזשענערייטינג נייַע וויסן," האט געזאגט דער הויפּט מחבר פון דער לערנען טרייסי בוראָוגהס.

לאָזן אַ ענטפֿערן