צוקער קענען אָנמאַכן געזונט פּראָבלעמס ריינדזשינג פון אַביסאַטי צו צאָן פאַרפוילן. טייל פאליטיקאנטן רופן אפילו אן עקסייז שטייער אויף צוקער, ענליך צו שטייערן אויף אלקאהאל און טאבאק. הייַנט, צוקער קאַנסאַמשאַן אין די וק איז האַלב אַ קילאָ פּער מענטש פּער וואָך. און אין די יו, אַ מענטש עסט 22 טיספּונז פון צוקער יעדער טאָג - צוויי מאָל די רעקאַמענדיד סומע.
סטעוויאַ
דער פאַבריק איז געבוירן אין דרום אַמעריקע און איז 300 מאל סוויטער ווי צוקער. סטעוויאַ איז געניצט ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר סענטשעריז. אין יאַפּאַן, עס אַקאַונץ פֿאַר 41% פון די מאַרק פֿאַר צוקער פאַרטרעטער. איידער קאָקאַ-קאָלאַ געוויינט עס, סטעוויאַ איז צוגעגעבן צו דיעט קאָקס אין יאַפּאַן. דעם קרייַטעכץ איז לעצטנס באַנד דורך די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן אונטער די סאָרט נאָמען "סוויטענער" אָבער איז אויפגעשטאנען צו צווייט אָרט אין פּאָפּולאַריטעט אונטער די טערמין "דייאַטערי העסאָפע." סטעוויאַ איז קאַלאָריע-פֿרייַ און האט קיין ווירקונג אויף בלוט צוקער לעוועלס, מאכן עס יקערדיק פֿאַר דייאַבעטיקס, וואָג וואַטשערז און עקאָ-פייטערז. סטעוויאַ קענען זיין דערוואַקסן אין שטוב, אָבער עס איז שווער צו מאַכן אַ גראַניאַלער פּראָדוקט פון די קרייַטעכץ זיך.
2. קאָקאָסנוס צוקער
קאָקאָסנוס דלאָניע זאַפט איז העאַטעד צו יוואַפּערייט וואַסער און פּראָדוצירן גראַניאַלז. קאָקאָסנוס צוקער איז נערעוודיק און טוט נישט ווירקן די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַז עס איז גאָר זיכער. עס טייסץ ווי ברוין צוקער, אָבער מיט אַ ריטשער טאַם. קאָקאָסנוס צוקער קענען זיין געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר טראדיציאנעלן צוקער אין אַלע קיילים. נאָך די זאַפט איז גענומען פון די דלאָניע בוים, עס קענען פּראָדוצירן מער צוקער פּער כעקטאַר ווי שטעקן פֿאַר נאָך 20 יאר, אָן שאַטן דעם באָדן.
3. רוי האָניק
נאַטירלעך האָניק איז געניצט דורך פילע פעלקער ווי אַ סגולע פֿאַר חולאתן - פֿאַר היילונג ווונדז, אַלסערז, טרעאַטינג די דיגעסטיווע שעטעך און אפילו סיזאַנאַל אַלערדזשיז. שטודיום האָבן געוויזן אַז אַזאַ האָניק האט אַנטיביאָטיק, אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס. האָניק קענען זיין געוויינט טאָפּיקאַללי אויף קאַץ און סקרייפּס צו ויסמיידן ינפעקציע.
רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, מינעראַלס, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז, ענזימעס, קאַרבאָוכיידרייץ און פיטאָנוטריענץ, האָניק איז געהאלטן אַ סופּערפאָאָד פֿאַר אָלטערנאַטיוו מעדיצין פּראַקטישנערז. אבער איר דאַרפֿן צו קלייַבן האָניק ווייזלי. עס איז גאָרנישט נוציק אין די פּראַסעסט פּראָדוקט.
4. מאַלאַסאַז
עס איז אַ ביי-פּראָדוקט פון די צוקער פּראָדוקציע פּראָצעס. כאָטש די פּראָדוקציע פון צוקער פון צוקער שטעקן האט אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף די סוויווע, עס איז וויסטפאַל נישט צו נוצן אַלע פּראָדוקטן פון דעם פּראָצעס. פילע נוטריאַנץ בלייַבן אין די מאַלאַסאַז. עס איז אַ גוט מקור פון אייַזן און קאַלסיום. דאָס איז אַ פערלי געדיכט און וויסקאַס פּראָדוקט און איז בעסטער געניצט אין באַקינג. מאַלאַסאַז איז סוויטער ווי צוקער, אַזוי איר דאַרפֿן צו נוצן ווייניקער.
5. אַרטיטשאָוק סירעפּ
אַרטיטשאָוק סירעפּ איז רייַך אין ינולין, אַ פיברע וואָס נערישאַז די פרייַנדלעך ינטעסטאַנאַל פלאָראַ. עס האט אַ זייער זיס געשמאַק און אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. פאָרשונג ווייזט אַז אַרטיטשאָוק סירעפּ כּולל ינסאַלאַן, וואָס ימפּרוווז דיגעסטיווע געזונט און קאַלסיום אַבזאָרפּשאַן.
6. לוקומאַ פּאַודער
עס האט אַ זיס, עראַמאַטיק, סאַטאַל נעצבוים טאַם וואָס אַלאַוז איר צו עסן דיזערץ אָן רייזינג דיין בלוט צוקער לעוועלס. לוקומאַ איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ, פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס. די הויך קאַנסאַנטריישאַן פון ביתא-קעראַטין מאכט דעם פּראָדוקט אַ גוט ימיון סיסטעם סטימולאַנט, עס איז אויך רייַך אין אייַזן און וויטאַמינס ב 1 און ב 2. עס איז אַ געזונט אָלטערנאַטיוו צו צוקער פֿאַר דייאַבעטיקס און ברעסטפידינג פרויען.
כל סוויטאַנערז זאָל זיין געוויינט אין מאַדעריישאַן. יעדער פון זיי, אויב אַביוזד, קענען שעדיקן די לעבער און ווענדן אין פעט. סעראַפּס - נעצבוים און אַגאַווע - האָבן זייער positive, אָבער עס זענען בעסער אָפּציעס צו האַלטן געזונט. נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ טאָן ניט געבן אַ רויט ליכט צו די זיס צאָן, אָבער זיי זענען בעסער ווי טראדיציאנעלן צוקער. אַזוי נוצן דעם אינפֿאָרמאַציע ווי אַ וועגווייַזער צו ויסמיידן פּריקרע, טאַקסיק שוגערז אלא ווי אָווועריטינג צוקער.