מיר אָפט אַנדערעסטאַמאַט ווייַס וועדזשטאַבאַלז. טראָץ זייער פעלן פון פּיגמאַנץ, ווייַס-בונט וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין נוטריאַנץ אַזאַ ווי ב וויטאַמינס, וויטאַמין C, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און סעלעניום. אין ווייַס וועדזשטאַבאַלז, איר וועט אויך געפֿינען ימיון-בוסטינג פיטאָנוטריענץ וואָס באַשיצן אונדז פון קרענק.
אַזוי, וועגן וואָס וועדזשטאַבאַלז מיר רעדן: - בלומענקרויט - קנאָבל - קאַלראַבי - אַניאַנז - פּאַסטערנאַק - ברוקווע - טשאַמפּיגנאָנס אַנטהאַלטן סולפאָראַפאַנע, אַ שוועבל קאַמפּאַונד וואָס קילז ראַק סטעם סעלז. צו קלייַבן אַ קוואַליטעט קאָפּ פון בלומענקרויט, עס איז גענוג צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די ינפלאָרעססענסעס - זיי זאָל נישט האָבן געל ספּאַץ. די רגע גראדן פון קוואַליטעט איז פריש, העל, גרין בלעטער, וואָס, דורך דעם וועג, זענען עסן און וועט זיין אַ גוט דערצו צו די זופּ. , אַרייַנגערעכנט טשאַמפּיגנאַנז, ווירקן די אינהאַלט פון ליפּידס און גלוקאָוס אין די בלוט, קאָנטראָלירן וואָג און ימיונאַטי, צושטעלן די גוף מיט נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַדינג מאַשרומז צו דיין גרינס דיעטע וועט נוץ דיין געזונט. לויט אַ לערנען פון די סענטערס פֿאַר דיסעאַסע קאָנטראָל און פּרעווענטיאָן אין טשיינאַ, מענטשן וואס עסן רוי מילך בייַ מינדסטער 2 מאל אַ וואָך האָבן אַ 44% נידעריקער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג לונג ראַק. אויב איר טאָן ניט ווי רוי קנאָבל, עס איז דערלויבט צו פּרעגלען עס בייַ אַ נידעריק טעמפּעראַטור (הויך טעמפּעראַטור נעמט אַוועק עטלעכע פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס).