ינהאַלט
באַשרייַבונג
סעסאַמי ייל איז אַ גרינס ייל וואָס איז באקומען פון די זאמען פון די פאַבריק Sesamum indicum, אָדער סעסאַמי. סעסאַמי ייל איז געשאפן פון ראָוסטיד און רוי זאמען, אָבער די מערסט נוציק איז אַנריפיינד ערשטער קאַלט-פּרעסט ייל פון רוי סעסאַמי זאמען.
עס איז נישט שווער צו ויסטיילן צווישן דריי טייפּס פון סעסאַמי ייל: קאַלט-פּרעסט ייל האט אַ ליכט גאָלדען קאָליר און אַ געזונט-דיפיינד סעסאַמי אַראָמאַ. די היץ-באהאנדלט ייל איז געל אין קאָלירן, כּמעט טוט נישט שמעקן, האט אַ סוויטיש נאַטי געשמאַק. ראָוסטיד סעסאַמי ייל איז די דאַרקאַסט שאָטן.
סעסאַמי אָדער סעסאַמי ייל איז געניצט דורך די פעראָוז צו באַפרייַען און פאַרמייַדן פילע חולאתן. אין דערצו, עס איז וויידלי געניצט פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן פֿאַר טעגלעך הויט זאָרגן. פילע עקספּערץ הויכפּונקט אן אנדער הויפּט שטריך פון סעסאַמי ייל - זייַן פיייקייט צו פאַרלירן וואָג.
סעסאַמי ייל זאַץ
די אַמינאָ זויער זאַץ פון סעסאַמי ייל איז זייער רייַך: 38-47% לינאָלעיק, 36-47% אָלעיק, 7-8% פּאַלמיטיק, 4-6% סטעאַריק, 0.5-1% אַראַטשיניק, 0.5% העקסאַדעסענע, 0.1% מיריסטיק אַסאַדז.
סעסאַמי ייל כּולל נוציק פאַטי אַסאַדז תוו -3, תוו -6, תוו -9, וויטאַמינס א, ב, C און E, ווי געזונט ווי פאָספאָליפּידס נוציק פֿאַר די גלאַט פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם, מאַרך און לעבער. חוץ, סעסאַמי ייל האלט די רעקאָרד פֿאַר קאַלסיום צופרידן.
די בענעפיץ פון סעסאַמי ייל
סעסאַמי ייל כּולל פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז - סטעאַריק, פּאַלמיטיק, מיריסטיק, אַראַטשידיק, אָלעיק, לינאָלעיק און העקסאַדעניק. עס איז רייַך אין וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן, פיטאָסטעראָלס, פאָספאָליפּידס און אנדערע ווערטפול אַקטיוו סאַבסטאַנסיז.
אין זייַן זאַץ, סעסאַמי ייל כּולל סקוואַלענע - אַן אַנטיאַקסאַדאַנט נייטיק פֿאַר נאָרמאַל פאָרמירונג פון די דזשענאַטאַל געגנט, פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם. דעם אַנטיאַקסאַדאַנט האט אַנטיפאַנגגאַל און באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס.
עס אויך כּולל ליגאַנז וואָס קעמפן ראַק סעלז. די סאַבסטאַנסיז נאָרמאַלייז כאָרמאָונאַל לעוועלס, דעריבער זיי זענען נוציק פֿאַר וואָמען אין אַדאַלטכוד.
סעסאַמי ייל איז יקערדיק פֿאַר וואָמען בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן, עס נערישאַז הויט סעלז, פּרעווענטינג אויסשטרעקן מאַרקס.
די ייל ימפּרוווז זכר ירעקשאַן, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די פּראָסטאַט דריז און דעם פּראָצעס פון ספּערמאַטאָגענעסיס.
די היילונג פּראָפּערטיעס:
- סלאָוינג אַראָפּ די יידזשינג פון האָר סעלז, הויט, ניילז;
- ימפּרוווד בלוט קלאַטינג;
- פֿאַרשטאַרקונג די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם;
- נאָרמאַליזיישאַן פון דרוק;
- רעדוקציע פון ספּאַזאַמז פון סערעבראַל כלים;
- רעליעף פון די צושטאַנד בעשאַס צייַט;
- לאָוערינג קאַלעסטעראַל לעוועלס;
- געוואקסן בלוט צושטעלן צו דעם מאַרך;
- קלענזינג די דיגעסטיווע סיסטעם פון טאַקסאַנז, טאַקסאַנז און סאָלץ;
- סטימיאַלייטינג דיידזשעסטשאַן;
- געוואקסן ימיונאַטי;
- לאָוערינג בלוט צוקער לעוועלס;
- רעליעף פון אַזמאַ, בראָנטשיטיס און אנדערע פּולמאַנערי חולאתן;
- פֿאַרשטאַרקונג פון צאָן ינאַמאַל און גאַמז;
- ילימאַניישאַן פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.
אויב איר לייגן סעסאַמי ייל צו דיין דיעטע, איר קענען פאַרמייַדן די לויף פון פילע חולאתן - אַטעראָוסקלעראָוסיס, ערידמיאַז, האַרץ באַפאַלן, מאַך, כייפּערטענשאַן, טאַטשיקאַרדיאַ, קאָראַנערי האַרץ קרענק.
סעסאַמי ייל אין קאָסמעטאָלאָגי
סעסאַמי ייל האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, באַקטעריסידאַל, אַנטיפאַנגגאַל און ווונד-היילונג פּראָפּערטיעס, וואָס איז וואָס עס איז געניצט אין פאָלק און טראדיציאנעלן מעדיצין צו מייַכל פאַרשידן דערמאַטאַלאַדזשיקאַל חולאתן.
פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן, סעסאַמי ייל איז געניצט פֿאַר:
- נערישינג, מאָיסטוריזינג און סאָפאַנינג טרוקן הויט;
- קאַלאַגאַן סינטעז;
- ילימאַניישאַן פון האָר אָנווער;
- נאָרמאַליזיישאַן פון די סאַביישאַס גלאַנדז;
- מיינטיינינג די נאָרמאַל וואַסער-ליפּיד וואָג פון די הויט;
- רעסטעריישאַן פון די פאַנגקשאַנז פון פּראַטעקטינג די עפּידעמיס;
- רייניקונג די הויט פון טויט סעלז און שעדלעך סאַבסטאַנסיז;
- ילימאַניישאַן פון אַקני;
- רעליעף און היילונג פון הויט פון ברענט;
- פאַרמייַדן הויט יידזשינג.
רעכט צו דער רייַך אינהאַלט פון נוציק סאַבסטאַנסיז אין סעסאַמי ייל, עס איז מוסיף צו פאַרשידן קרימז און מאַסקס, לאָושאַנז און טאָניקס, ליפּ באַלזאַם און טאַנינג פּראָדוקטן. אין דערצו, סעסאַמי ייל איז אויך פּאַסיק פֿאַר בעיבי הויט. עס איז געניצט ווי אַ מאַסאַזש ייל ווי אַ וואָרמינג אַגענט, נאָך וואָס די קינד שלאָפט בעסער און איז ווייניקער קראַנק.
ווי צו רעכט צולייגן סעסאַמי ייל
די מערסט וויכטיק הערשן ווען איר נוצן דעם בוימל איז צו וויסן די מאָס, עס זאָל נישט זיין צו פיל. די מאַקסימום סומע פֿאַר אַ דערוואַקסן פּער טאָג איז 3 טבספּ. ספּונז.
סאַנטראַינדיקאַטיאָנס
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן סעסאַמי ייל פֿאַר מענטשן פּראָנע צו טהראָמבאָפלעביטיס, טראַמבאָוסאַס און וואַריקאָסע וועינס. אַ אַבליגאַטאָרי קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז יחיד ינטאַלעראַנס. ווי געזונט ווי געוואקסן בלוט קלאַטינג.
אין קיין פאַל, אויב עס זענען קיין ספקות וועגן דעם פּראָדוקט, איר זאָל דיסקוטירן די ישוז מיט דיין דאָקטער.
ווייַס סעסאַמי זוימען ייל אין קוקינג
יאַפּאַניש, כינעזיש, ינדיאַן, קאָרעיִש און טייַלענדיש קוויזין זענען נישט גאַנץ אָן דעם פּראָדוקט. באָקע שעפס רעקאָמענדירן ניצן אַנריפיינד ייל, וואָס האט אַ רייַך טאַם און אַראָמאַ, פֿאַר קוקינג. עס גייט ספּעציעל גוט מיט סעאַפאָאָד, איז ינדיספּענסאַבאַל אין דער צוגרייטונג פון פּילאַף און אין סאַלאַט סאָוס.
סעסאַמי ייל איז געניצט מיט האָניק און סוי סאָוס אין דער צוגרייטונג פון פלייש קיילים. איר דאַרפֿן צו וויסן אַז די ספּעציפֿישקייט פון די ייל טוט נישט לאָזן עס צו זיין געוויינט פֿאַר פריינג, און עס איז מוסיף צו הייס קיילים ווען סערווינג. רעקאַמענדיד פֿאַר דייעטעטיקס און וועדזשאַטעריאַנז.
קאַנאַסערז פון מיזרעכדיק קוויזין רופן סעסאַמי זוימען ייל אַ געשמאַק עקזאָטיש און די "האַרץ" פון אַסיאַן קיילים; זיי באשטימט רעקאָמענדירן עס צו די וואס האָבן נישט געטאן עס נאָך.