סמאָאָטהיעס: פאַקטיש נוץ אָדער שניט גאַנג?

סמאָאָטהיעס געמאכט מיט פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז, סוי, מאַנדל אָדער קאָקאָסנוס מילך, ניסלעך, זאמען און גריינז זענען אַ גרויס און נערעוודיק וועג צו אָנהייבן דיין טאָג. די רעכט שייקס אַנטהאַלטן פיברע, פּראָטעין, וויטאַמינס, וואַסער, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, אָבער אַ סמאָאָטהיע איז ניט שטענדיק די כעלטאַסט פרישטיק אָפּציע.

א כאָוממייד סמאָאָטהיע איז איינער פון די יזיאַסט וועגן צו לייגן פירות, בעריז, וועדזשטאַבאַלז, הערבס און אנדערע געזונט פודז צו דיין דיעטע. דאָס איז זייער גוט פֿאַר די וואס געפֿינען עס שווער צו פאַרנוצן פריש פירות בעשאַס דעם טאָג. נוטרישאַניס רעקאָמענדירן צו עסן וועגן 5 פירות פּער טאָג, בלויז איין גלאז פון אַ סמאָאָטהיע מיט די 5 פירות איז אַ גרויס וועג אויס.

פילע שטודיום האָבן געוויזן אַז אַ דיעטע וואָס כולל פריש פרוכט ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק און מאַך. זיי זענען אַ גוט און נאַטירלעך מקור פון פילע האַרץ-פּראַטעקטיוו נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמין C, פאַליק זויער און פּאַטאַסיאַם. עס איז אויך זאָגן אַז פירות מיט פלאַוואָנאָידס (פּיגמאַנץ וואָס געבן פרוכט זייער קאָליר), אַזאַ ווי רויט apples, אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוט און בלובעריז, קען אויך באַשיצן קעגן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און פאַרשידן טייפּס פון ראַק.

גרינס סמאָאָטהיעס אויך האָבן וווילטויק פּראָפּערטיעס. רובֿ פון די סמאָאָטהיעס אַנטהאַלטן קאַלסיום, אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און פּראָטעינס. די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון נוטריאַנץ דעפּענדס לעגאַמרע אויף וואָס ינגרידיאַנץ איר לייגן צו דיין טרינקען. פיברע קענען זיין באקומען דורך אַדינג קרויט, קעראַץ, אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז - פלאַקס זאמען, כעמפּ און טשיאַ זאמען, פּראָטעין - ניסלעך, זאמען, נאַטירלעך יאָגורט אָדער גרינס פּראָטעין צו סמאָאָטהיעס.

אָבער, סמאָאָטהיעס האָבן אַ נומער פון דיסאַדוואַנטידזשיז.

גרינדינג גאַנץ פירות און וועדזשטאַבאַלז אין אַ הויך-פּאַוערד בלענדער (ווי די פאָלקס וויטאַמיקס) ענדערונגען די פיברע סטרוקטור, וואָס קענען רעדוצירן די נוטריאַנט אינהאַלט פון די טרינקען.

- א 2009 לערנען ארויס אין דער זשורנאַל אַפּעטיט געפונען אַז עסן אַן עפּל איידער מיטאָג ימפּרוווד דיידזשעסטשאַן און רידוסט קאַלאָריע ינטייק אין מאָלצייַט ווי קראַשט עפּל, applesauce, פּיוריי אָדער זאַפט.

- טרינקען אַ פרוכט סמאָאָטהיע טוט נישט אָנזעטיקן דעם גוף אין די זעלבע וועג ווי גאַנץ פירות. פליסיק עסנוואַרג בלעטער די מאָגן פאַסטער ווי האַרט פודז, אַזוי איר קען אָנהייבן צו פילן הונגעריק מער געשווינד. וואָס ס מער, אַ פרישטיק סמאָאָטהיע קענען נידעריקער דיין קאַנסאַנטריישאַן און ענערגיע לעוועלס אין מיטן מאָרגן.

דער פסיכאלאגישן פאַקטאָר איז אויך וויכטיק. יוזשאַוואַלי מיר טרינקען אַ קאָקטייל פאַסטער ווי מיר עסן די זעלבע יאָגורט אָדער אַ גלעזל פון בעריז ספּרינגקאַלד מיט טשיאַ זאמען. דער מאַרך דאַרף צייט צו באַמערקן זאַטקייַט און סיגנאַל אַז עס איז צייַט צו האַלטן עסן, אָבער דעם טריק טוט נישט אַרבעטן מאל מיט סמאָאָטהיעס.

- אויב דיין מאָרגן סמאָאָטהיע כּולל בלויז פירות, דאָס קען אַרויסרופן אָווועריטינג בעשאַס לאָנטש, אַזוי נוטרישאַניס רעקאָמענדירן צו לייגן ניסלעך, זאמען און ספּראַוטאַד גריינז צו די טרינקען.

- די אנדערע עקסטרעם איז די זעט פון נוטריאַנץ און, ימפּאָרטאַנטלי, שוגערז. עטלעכע סמאָאָטהיע רעסאַפּיז אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון נעצבוים סירעפּ, אַגאַווע נעקטער אָדער האָניק. כאָטש די שוגערז טאָן ניט פירן די זעלבע שאָדן ווי ינדאַסטריאַל צוקער, זייער יבעריק קאַנסאַמשאַן אַפעקץ געזונט און ינקריסיז די קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע.

"מאל האָבן מיר נישט קיין צייט צו מאַכן סמאָאָטהיעס אין שטוב, און דעמאָלט פאַרטיק "געזונט" קאַקטיילז פון אַ קראָם אָדער קאַפע קומען צו ראַטעווען. אָבער דער פאַבריקאַנט טוט נישט שטענדיק שטעלן בלויז גוט פּראָדוקטן אין דיין קאָקטייל. זיי אָפט לייגן ווייַס צוקער, צוקער סירעפּ, פּאַקידזשד זאַפט און אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס איר פּרובירן צו ויסמיידן.

- און, פון קורס, עס איז ווערט דערמאָנען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. סמאָאָטהיעס זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד אויף אַ ליידיק מאָגן דורך מענטשן מיט חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אין די אַקוטע בינע, ולסעראַטיווע ליזשאַנז פון די דיגעסטיווע סיסטעם און חולאתן און פאַרשידן קידניז און לעבער דיסאָרדערס.

וואָס צו טאָן?

אויב דיין פרישטיק איז אַ סמאָאָטהיע פון ​​פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז, איר זאָל באשטימט לייגן סנאַקס איידער לאָנטש צו האַלטן הונגער אין ביי. ויסמיידן סנאַקינג אויף סוויץ אָדער קיכלעך אין די אָפיס, ריפּלייסינג זיי מיט געזונט פרוכט און נוס באַרס, קרוכלע ברויט און פריש פרוכט.

אויב איר האָט נישט קיין צייט צו מאַכן אַ סמאָאָטהיע אין שטוב און קויפן עס אין אַ סמאָאָטהיע באַר אָדער קאַווע קראָם, פרעגן זיי צו שנייַדן צוקער און אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס איר טאָן ניט פאַרנוצן פון דיין טרינקען.

אָבסערווירן ווי איר פילן נאָך טרינקט די קאָקטייל. אויב איר פילן בלאָוטיד, דראַוזי, הונגעריק און נידעריק אין ענערגיע לעוועלס, דער טרינקען איז אָדער נישט גוט פֿאַר איר, אָדער איר מאַכן עס אויך ליכט. דערנאָך עס איז ווערט צו לייגן מער סאַטיספייינג פודז צו עס.

סאָף

סמאָאָטהיעס געמאכט פון גאַנץ פרוכט און וועדזשטאַבאַלז זענען אַ געזונט פּראָדוקט, וואָס, אָבער, מוזן זיין צוגאַנג צו קלוג און וויסן די מאָס. וואַך ווי דיין מאָגן ריאַקץ צו עס און טאָן ניט פאַרגעסן וועגן סנאַקס צו ויסמיידן הונגעריק.

לאָזן אַ ענטפֿערן