סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז

אין דער מאָדערן וועלט, די לעבן ראַשאַז אין אַ אַקסעלערייטיד גאַנג. אָפט עס איז נישט גענוג צייט אפילו פֿאַר שלאָפן. שנעל עסנוואַרג, סאַטשערייטאַד מיט פעט, וואָס איז יוזשאַוואַלי גערופן שנעל עסנוואַרג, כּמעט כּמעט וואַן אַ פּלאַץ אין דער קיך.

אָבער, דאַנק צו די שעפע פון ​​אינפֿאָרמאַציע וועגן אַ געזונט לייפסטייל, מער און מער מענטשן זענען געצויגן צו אַ געזונט לייפסטייל. ווי געזאָגט, סאַטשערייטאַד פעט איז גערעכנט דורך פילע ווי די הויפּט מקור פון אַלע פראבלעמען.

זאל ס רעכענען ווי גערעכט די פאָלקס גלויבן וועגן די דיינדזשערז פון סאַטשערייטאַד פעט איז. אין אנדערע ווערטער, איז עס בכלל ווערט צו עסן פודז רייַך אין סאַטשערייטאַד פעט?

פּראָדוקטן מיט דעם העכסטן EFA אינהאַלט:

ינדאַקייטיד דערנענטערנ קוואַנטיטי אין 100 ג פּראָדוקט

אַלגעמיינע קעראַקטעריסטיקס פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז

פֿון אַ כעמיש פונט פון מיינונג, סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז (SFA) זענען סאַבסטאַנסיז מיט איין קייטן פון טשאַד אַטאָמס. די מערסט קאַנסאַנטרייטאַד פאַץ.

EFAs קענען זיין פון נאַטירלעך אָדער קינסטלעך אָריגין. קינסטלעך פאַץ אַרייַננעמען מאַרגאַרינע, נאַטירלעך פאַץ - פּוטער, לאַרד, אאז"ו ו.

EFAs זענען געפֿונען אין פלייש, מילכיק און עטלעכע פאַבריק פודז.

א ספּעציעל שטריך פון אַזאַ פאַץ איז אַז זיי טאָן ניט פאַרלירן זייער האַרט פאָרעם אין צימער טעמפּעראַטור. סאַטשערייטאַד פאַץ פּלאָמבירן די מענטש גוף מיט ענערגיע און אַקטיוולי אָנטייל נעמען אין דעם פּראָצעס פון צעל סטרוקטור.

סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז זענען בוטיריק, קאַפּריליק, ניילאָן און אַסעטיק זויער. און אויך סטעאַריק, פּאַלמיטיק, קאַפּריק זויער און עטלעכע אנדערע.

EFA טענדז צו זיין דיפּאַזאַטאַד אין דעם גוף "אין רעזערוו" אין די פאָרעם פון פאַטי דיפּאַזאַץ. אונטער דער השפּעה פון כאָרמאָונז (אַדרענאַלינע און נאָרעפּינעפרינע, גלוקאַגאָן, אאז"ו ו), עפאַס זענען רעלעאַסעד אין די בלאַדסטרים, ריליסינג ענערגיע פֿאַר דעם גוף.

נוציק עצה:

צו ידענטיפיצירן פודז מיט אַ העכער סאַטשערייטאַד פעט אינהאַלט, פשוט פאַרגלייכן זייער מעלטינג פונקטן. דער פירער וועט האָבן אַ העכער אינהאַלט פון EFAs.

טעגלעך סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַד רעקווירעמענץ

די פאָדערונג פֿאַר סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז איז 5% פון די גאַנץ טעגלעך מענטש דיעטע. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן 1-1,3 ג פון פעט פּער 1 קג פון גוף וואָג. די פאָדערונג פֿאַר סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז איז 25% פון די גאַנץ פעט. עס איז גענוג צו עסן 250 ג פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז (0,5% פעט), 2 עגגס, 2 צפּ. איילבירטן אויל.

די נויט פֿאַר סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז ינקריסיז:

• מיט פאַרשידן פּולמאַנערי חולאתן: טובערקולאָסיס, שטרענג און אַוואַנסירטע פארמען פון לונגענ-אָנצינדונג, בראָנטשיטיס, פרי סטאַגעס פון לונג ראַק;
• בעשאַס די באַהאַנדלונג פון מאָגן אַלסערז, דואַדאַנאַל אַלסערז, גאַסטרייטאַס. מיט שטיינער אין די לעבער, גאַל פּענכער אָדער פּענכער;
• מיט שטאַרק גשמיות יגזערשאַן;
• מיט אַלגעמיין דיפּלישאַן פון די מענטשלעך גוף;
• ווען די קאַלט צייַט קומט און נאָך ענערגיע איז פארבראכט צו באַהיצונג דעם גוף;
• בעשאַס שוואַנגערשאַפט און ברעסטפידינג;
• פֿון רעזידאַנץ פון די פאַר צפון.

די נויט פֿאַר סאַטשערייטאַד פעט דיקריסאַז:

• מיט אַ באַטייטיק וידעפדיק גוף וואָג (איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די נוצן פון EFAs, אָבער נישט גאָר ויסשליסן זיי!);
• מיט אַ הויך מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט;
• קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן;
• צוקערקרענק;
• מיט אַ פאַרקלענערן אין ענערגיע קאַנסאַמשאַן פון דעם גוף (מנוחה, זיציק אַרבעט, הייס צייַט).

דיגעסטיביליטי פון EFAs

סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז זענען שלעכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. די קאַנסאַמשאַן פון אַזאַ פאַץ ינוואַלווז לאַנג-טערמין פּראַסעסינג פון זיי אין ענערגיע. עס איז בעסטער צו נוצן פודז מיט נידעריק-פעט.

קלייַבן דאַר פלייש פון הינדל, טערקיי, פיש איז אויך פּאַסיק. מילכיק פּראָדוקטן זענען בעסער אַבזאָרבד אויב זיי האָבן אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט.

סיבות וואָס ווירקן די אינהאַלט פון EFA אין דעם גוף

אַוווידינג EFAs פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין דרוק אויף דעם גוף ווייַל עס דאַרף צו קוקן פֿאַר סאַבסטאַטוץ פון אנדערע עסנוואַרג קוואלן צו סינטאַסייז פאַץ. דעריבער, EFA קאַנסאַמשאַן איז אַ וויכטיק פאַקטאָר אין דעם בייַזייַן פון סאַטשערייטאַד פעט אין דעם גוף.

סעלעקציע, סטאָרידזש און צוגרייטונג פון פודז מיט סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז

אויב איר נאָכפאָלגן אַ ביסל פּשוט גיידליינז ווען טשוזינג, סטאָרד און פּריפּערינג פודז, וועט האַלטן סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז געזונט.

1. 1 אויב איר קלייַבן אַ פאַרגרעסערן אין ענערגיע, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו די וואָס די קאַפּאַציטעט פון סאַטשערייטאַד פעט איז נידעריק. דאָס וועט געבן דעם גוף זיי בעסער צו אַרייַנציען. אויב איר האָט פודז מיט סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז, איר זאָל נאָר באַגרענעצן זיך צו אַ קליין סומע.
2. 2 די סטאָרידזש פון פאַץ וועט זיין לאַנג אויב איר ויסשליסן די ינגריישאַן פון נעץ, הויך טעמפּעראַטור און ליכט אין זיי. אַנדערש, סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז טוישן זייער סטרוקטור, וואָס פירט צו אַ דיטיריעריישאַן פון די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט.
3. 3 ווי צו קאָכן פודז מיט EFA ריכטיק? קוקינג פודז רייַך אין סאַטשערייטאַד פעט כולל גרילינג, גרילינג, סטעווינג און בוילינג. עס איז בעסער נישט צו נוצן פריינג. דעם פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די קאַלאָריע צופרידן פון עסנוואַרג און ראַדוסאַז זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.

אויב איר טאָן ניט נעמען שווער פיזיש אַרבעט און איר טאָן ניט האָבן ספּעציעלע ינדאַקיישאַנז פֿאַר ינקריסינג די סומע פון ​​EFA, עס איז נאָך בעסער צו אַ ביסל באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון כייַע פאַץ אין דיין דיעטע. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן קאַטינג אַוועק וידעפדיק פעט פון פלייש איידער קאָכן עס.

סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז פֿאַר שיינקייט און געזונט

די ריכטיק ינטייק פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז וועט מאַכן איר געזונט און אַטראַקטיוו. פּרעכטיק האָר, שטאַרק ניילז, גוט ריע, געזונט הויט זענען יקערדיק ינדאַקייטערז פון אַ גענוג סומע פון ​​פעט אין דעם גוף.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז EFA איז ענערגיע וואָס איז ווערט ספּענדינג אין סדר צו ויסמיידן קריייטינג ומנייטיק "ריזערווז". סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז זענען אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט פון אַ געזונט און שיין גוף!