רעצעפּט מינסט זויער קרויט. קאַלאָריע, כעמיש זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט.

ינגרידיאַנץ מינסט סאַוערקראַוט

ווייַס קרויט, סאַוערקראַוט 1112.0 (גראַם)
מאַרגאַרין 60.0 (גראַם)
ציבעלע 95.0 (גראַם)
צוקער 15.0 (גראַם)
ערד שוואַרץ פעפער 0.2 (גראַם)
טיש זאַלץ 10.0 (גראַם)
פּעטרעשקע 10.0 (גראַם)
אופֿן פון צוגרייטונג

צו צוגרייטן מינסט פלייש פון זויער קרויט, קרויט איז אויסגעשטעלט, סקוויזד (אויב עס איז זייער זויער, עס זאָל זיין געוואשן עטלעכע מאָל אין קאַלט וואַסער און סקוויזד ונ דורך), פיינלי שנייַדן, שטעלן אין אַ ברייט שיסל מיט אַ דיק דנאָ מיט העאַטעד מאַרגאַרין. אַ שיכטע פון ​​ניט מער ווי 3-4 סענטימעטער, און מיט טיילמאָליק סטערינג, לייטלי פּרעגלען, און לייגן אַ קליין סומע פון ​​פליסיק (וואַסער, יויך) -5-6% פון די מאַסע פון ​​קרויט און דישן ביז ווייך מיט נידעריק היץ. אין די סוף פון יקסטינגגווישינג, די פליסיק מוזן יוואַפּערייט גאָר. לייג פיינלי געהאַקט סאָטייד ציבעלע, צוקער, פעפער, זאַלץ, פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע צו די פאַרטיק קרויט און מישן.

איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.

נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.

די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנטקוואַנטיטיקלאַל **% פון די קלאַל אין 100 ג% פון די קלאַל אין 100 קייקאַל100% נאָרמאַל
קאַלאָריע ווערט53.8 קייקאַל1684 קייקאַלקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פּראָטעינסקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאַץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַרבאָוכיידרייץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אָרגאַניק אַסאַדזקסנומקס ג~
שפּייַזן פיברעקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וואַסערקסנומקס גקסנומקס ג4%קסנומקס%קסנומקס ג
אַשקסנומקס ג~
וויטאַמינס
וויטאַמין א, רי20 μ ג900 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
רעטינאָלקסנומקס מג~
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַוויןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%2%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 4, טשאָלינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס ג
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניקקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע1.6 μ ג400 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין C, אַסקאָרביקקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ה, ביאָטין0.06 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין פּפּ, קייןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
niacinקסנומקס מג~
מאַקראָנוטריענץ
פּאַטאַסיאַם, קקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַלסיום, קאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַגנעסיום, מגקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
סאָדיום, נאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שוועבל, שקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאָספאָרוס, פּקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%8%קסנומקס ג
קלאָרין, קלקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שפּור עלעמענטן
אַלומינום, על30.2 μ ג~
באָהר, ב15.1 μ ג~
פּרעסן, פעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
יאָדינע, איך0.2 μ ג150 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאָבאַלט, קאָ0.5 μ ג10 μ ג5%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַנגאַנעסע, מןקסנומקס מגקסנומקס מג1%קסנומקס%קסנומקס ג
קופּער, קו8.6 μ ג1000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאָליבדענום, מאָ.0.9 μ ג70 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ניקאַל, ני0.2 μ ג~
רובידיום, רב35.9 μ ג~
פלאָרין, פ2.3 μ ג4000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קראָום, קר0.2 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
צינק, זןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ
קראָכמאַל און דעקסטרינסקסנומקס ג~
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז)קסנומקס גמאַקסימום 100 г

די ענערגיע ווערט איז 53,8 קייקאַל.

מינסט זויער קרויט רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין C - 32,8%, פּאַטאַסיאַם - 11,9%, קלאָרין - 21,3%
  • וויטאַמין C פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז, די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן. דעפיסיענסי פירט צו פרייַ און בלידינג גאַמז, נאָסעבלעעדס רעכט צו געוואקסן לעדוירעס און פראַדזשילאַטי פון די בלוט קאַפּאַלעריז.
  • פּאַטאַסיאַם איז די הויפּט ינטראַסעללולאַר יאָן וואָס נעמט אָנטייל אין די רעגולירן פון וואַסער, זויער און עלעקטראָליט וואָג, פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון נערוו ימפּאַלסיז, דרוק רעגולירן.
  • קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
 
קאַלאָריע אינהאַלט און כעמיש קאַמפּאַזישאַן פון די ינגרידיאַנץ פון דער רעצעפּט מינסט זויער קרויט פּער 100 ג
  • 23 קייקאַל
  • 743 קייקאַל
  • 41 קייקאַל
  • 399 קייקאַל
  • 255 קייקאַל
  • 0 קייקאַל
  • 49 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 53,8 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן מינסט זויער קרויט, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ

לאָזן אַ ענטפֿערן