מאַכנ אַ פּיקניק ידעאַס

קעז סלייסיז פון צעלאָזן קעז אין אַ קריספּי סקאָרינקע זענען זייער געשמאַק. שווער טשיזיז קענען זיין שנייַדן אין גרויס ברעקלעך, שטריקל אויף סקיוערז און געפּרעגלט זייער געשווינד איבער מיטל היץ. ברינדזאַ, קרומבלי טשיזיז (אַזאַ ווי פעטאַ) און ווייך, צעשמעלצן-אין-דיין-מויל טשיזיז (אַזאַ ווי ברי) זאָל זיין אלנגעוויקלט אין שטער און העאַטעד געזונט איבער האָלצקוילן. זיס פּייסטריז דאָונאַץ זענען גוט ווען זיי זענען וואַרעם. קולד דאָונאַץ קענען זיין שנייַדן אין האַלב און גרילד ביז די ייסינג מעלץ. אויב עס איז געבליבן אַ שטיקל פֿון דער פּאַרטיי, וואָס זעט מער נישט אויס אַפּעטיטלעך, שניידט עס אויף שטיקלעך, באַרשט לייט מיט פּוטער, גריל און סערווירט מיט פרישע בעריז און קרעם. פרוכט אַלע שטיין פרוכט קענען זיין גרילד. פּיטשאַז זענען נאָר אַמייזינג. האָבן איר געפרוווט געפּרעגלט אַנאַנאַס? עס איז זייער געשמאַק און אָריגינעל. שנייַדן די אַנאַנאַס אין וועדזשיז און היץ איבער די פייַער ביז עס קאַראַמעליזיז. טאָמער איר וועט נישט יבערראַשן ווער עס יז מיט געפּרעגלט bananas, אָבער איר קענען ביטע. אַנפּעעלעד bananas שנייַדן לענגטווייז אין צוויי כאַווז, שטעלן אויף די גריל מיט די פלייש אַראָפּ און פּרעגלען ביז ווייך. אויב איר אָדער דיין קידס באַגערן אַ הויך-קאַלאָריע מייַכל, מאַכן אַ באַנאַנע שפּאַלטן. שטעלן סקופּס פון וואַניל, שאָקאָלאַד און טרוסקאַווקע אייז קרעם אויף פּילד סלייסיז פון געפּרעגלט bananas, גיסן איבער מיט יאַגדע סירעפּ און שאָקאָלאַד סאָוס, שפּריצן מיט ניסלעך און גאַרניש מיט וויפּט קרעם. קוקורוזע עס איז זייער שווער צו אַנטקעגנשטעלנ די אַראָמאַ פון גרילד פּאַפּשוי. ווי צו גרילל פּאַפּשוי אויף די קאָב: 1) שטעלן די קאָרנקאָבס אין אַ ברייט טיף שיסל, דעקן מיט קאַלט וואַסער (די וואַסער זאָל דעקן די אויערן) און לאָזן פֿאַר 15 מינוט. דאַנק צו סאָוקינג, די גריינז וועט זיין מער זאַפטיק, און די כאַסק וועט נישט פאַרברענען. 2) ציען צוריק די כאַסק און באַרשט די גריינז מיט גרינס ייל (אַזאַ ווי מאַסלינע ייל), זאַלץ און פעפער און ציען די כאַסק צוריק איבער די גריינז. 3) בונד די קאָבס מיט שטריקל צו האַלטן די כאַסקז פון פאַלינג באַזונדער, און שטעלן אויף די וילד רייַבן פון אַ פּרעהעאַטעד גריל. 4) בראָטן די פּאַפּשוי פֿאַר 8-10 מינוט, ווענדן קעסיידער מיט טאָנגז. גרייטקייַט פון פּאַפּשוי קענען זיין אָפּגעשטעלט דורך דורכשטעכן די קערל מיט אַ גאָפּל. זיי מוזן זיין ווייך. מקור: realsimple.com איבערזעצונג: Lakshmi

לאָזן אַ ענטפֿערן