לויט די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO), יאַפּאַניש וואָמען האָבן די לאָנגעסט לעבן יקספּעקטאַנסי אין דער וועלט, אַ דורכשניטלעך פון 87 יאָר. אין טערמינען פון לעבן יקספּעקטאַנסי פֿאַר מענטשן, יאַפּאַן איז אין די שפּיץ צען אין דער וועלט, פאָרויס פון די יו און די וק. ינטערעסטינגלי, נאָך די צווייטע וועלט מלחמה, לעבן יקספּעקטאַנסי אין יאַפּאַן איז געווען איינער פון די לאָואַסט.
עסנוואַרג
באשטימט, די דיעטע פון די יאַפּאַניש איז פיל כעלטיער ווי וואָס די מערב עסט. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק:
יאָ, יאַפּאַן איז נישט אַ וועגעטאַריער לאַנד. אָבער, זיי עסן ניט קימאַט ווי פיל רויט פלייש דאָ ווי זיי טאָן אין רובֿ אנדערע טיילן פון דער וועלט. פלייש כּולל מער קאַלעסטעראַל ווי פיש, וואָס אין די לאַנג טערמין רעזולטאַט אין האַרץ קרענק, ז אַ האַרץ אַטאַק, און אַזוי אויף. ווייניקער מילך, פּוטער און מילך אין אַלגעמיין. די וואַסט מערהייַט פון יאַפּאַניש מענטשן זענען לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט. אין פאַקט, דער מענטש גוף איז נישט דיזיינד צו פאַרנוצן מילך אין אַדאַלטכוד. די יאַפּאַניש, אויב זיי טרינקען מילך, דעמאָלט ראַרעלי, דערמיט פּראַטעקטינג זיך פון אן אנדער מקור פון קאַלעסטעראַל.
רייַז איז אַ נערעוודיק, נידעריק-פעט קאַשע וואָס איז געגעסן מיט כּמעט עפּעס אין יאַפּאַן. יקערדיק יאַמ - גראָז איז רייַך אין ייאַדיין און אנדערע נוטריאַנץ וואָס זענען שווער צו געפֿינען אין אַזאַ זעט אין אנדערע פודז. און צום סוף, טיי. די יאַפּאַניש טרינקען אַ פּלאַץ פון טיי! פון קורס, אַלץ איז גוט אין מאַדעריישאַן. וויידספּרעד גרין און אָאָלאָנג טיז זענען רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און הילף אין די ברייקדאַון פון פאַץ אין די דיגעסטיווע סיסטעם, שטיצן קישקע געזונט.
און דאָ ס דער טריק: קליין פּלאַטעס מאַכן אונדז עסן קלענערער פּאָרשאַנז. עס איז דורכגעקאָכט אַ פּלאַץ פון פאָרשונג וועגן די שייכות צווישן די גרייס פון קיילים און ווי פיל אַ מענטש עסט. די יאַפּאַניש טענד צו דינען עסנוואַרג אויף קליין באָולז אַזוי זיי טאָן ניט אָווועריט.
לויט גרעג אָ'ניל, דירעקטאָר פון דער יו. עס. נאַשאַנאַל אַקאַדעמי פון יידזשינג, די יאַפּאַניש פאַרנוצן בלויז 13 פון די קאַלאָריעס וואָס אמעריקאנער עסן. די סטאַטיסטיק פון אַביס פּאַטיענץ אין יאַפּאַן איז זייער טרייסט: 3,8% צווישן מענטשן, 3,4% צווישן וואָמען. פֿאַר פאַרגלייַך, ענלעך פיגיערז אין די וק: 24,4% - מענטשן, 25,1 - וואָמען.
א 2009 לערנען ראַנגקט יאַפּאַן איינער פון פיר לענדער מיט ווייניקער ווי 13 מענטשן וואָס האַלטן אַ הויך מדרגה פון פיזיש טעטיקייט. אָבער, לויט אנדערע קוואלן, די טעגלעך לעבן פון די יאַפּאַניש ינוואַלווז מער באַוועגונג און נוצן פון ציבור אַריבערפירן ווי קאַרס.
טאָמער עס איז אין דזשאַנעטיקס?
עס איז עטלעכע זאָגן אַז די יאַפּאַניש טאַקע האָבן גענעס פֿאַר לאָנדזשעוואַטי. אין באַזונדער, פאָרשונג האט יידענאַפייד צוויי גענעס, DNA 5178 און ND2-237Met גענאָטיפּע, וואָס העכערן לאָנדזשעוואַטי דורך פּראַטעקטינג קעגן זיכער חולאתן אין אַדאַלטכוד. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די גענעס זענען נישט פאָרשטעלן אין דער גאנצער באַפעלקערונג.
זינט די 1970 ס, עס איז געווען אַזאַ אַ דערשיינונג אין דער מדינה ווי טויט געפֿירט דורך ויסמאַטערן. זינט 1987, די יאַפּאַניש מיניסטעריום פון לייבער האט פארעפנטלעכט דאַטן וועגן "קאַראָשי" ווייַל קאָמפּאַניעס האָבן שוין ערדזשד צו רעדוצירן די אַרבעט שעה. די בייאַלאַדזשיקאַל אַספּעקט פון אַזאַ דעטס איז פארבונדן מיט הויך בלוט דרוק, האַרץ קרענק און סטראָקעס. אין אַדישאַן צו טויט פון אַרבעט יגזאָסטשאַן, די זעלבסטמאָרד קורס אין יאַפּאַן, ספּעציעל צווישן יונג מענטשן, איז נאָך הויך און איז אויך פארבונדן מיט אָוווערווערק. עס איז געגלויבט אַז די העכסטן ריזיקירן פון דעם טיפּ פון זעלבסטמאָרד איז צווישן מאַנידזשיריאַל און אַדמיניסטראַטיווע טוערס, ווו דרוק לעוועלס זענען גאָר הויך. די גרופּע כולל אויך טוערס מיט יבעריק גשמיות יגזערשאַן.