ווי צו באַזייַטיקן ביינער פון הינדל
 

עטלעכע מענטשן וויסן אַז איך טאָן ניט ווי דעם "שריט-פֿאַר-שריט" פֿאָרמאַט, אָבער איך קען נישט פֿאַרשטיין עטלעכע טינגז-נישט רעסאַפּיז, אָבער קולינאַריש טעקניקס, אַזאַ ווי פיליטינג פיש. דעריבער, איך באַשלאָסן צו פּרובירן מיין נייַע זשאַנראַ פֿאַר זיך, און איך רעקאָמענדירן צו רעדן וועגן ווי צו צעטיילן די הינדל פון די ביינער. פארוואס טאָן איר דאַרפֿן דעם?

נו, באַנער אָן הינדל האט פילע ניצט: איר קענען מאַכן אַ זעמל פון עס און באַקן עס אָדער קאָכן עס אין סאָוס פאָרעם, אָדער איר קענען נאָר פּרעגלען עס ווייַל ביינער אָן הינדל פרייז מער יוואַנלי און וועט זיין פיל מער באַקוועם און געשמאַק צו עסן. דאָס איז ניט דער בלויז און ניט די מערסט שווער אופֿן, און צירונג סקילז זענען נישט דארף דאָ.

מיר וועלן דער הויפּט אָפּטיילן די פלייש פון די ביינער מיט אונדזער פינגער און אַ קליין שאַרף מעסער, אָבער אַ שווער מעסער אָדער האַק איז אויך דיזייראַבאַל. איך גענומען אַ מיטל-סייזד הינדל, האַלב אַ קילאָ, און עס וועט זיין אפילו גרינגער צו באַזייַטיקן ביינער פון אַ גרעסערע הינדל. אַזוי לאָזן 'ס אָנהייבן.

פּס: ווי געוויינטלעך, איך בין אינטערעסירט אין דיין מיינונג - צי דעם אַרטיקל איז געווען ווערטיק, צי עס איז זינען צו טאָן אַזאַ שריט-דורך-שריט מיני-ינסטראַקשאַנז אין דער צוקונפֿט, און וואָס דאַרף זיין ימפּרוווד. פילן פריי צו רעדן אין די באַמערקונגען!

 

לאָזן אַ ענטפֿערן