צו רעכט שאָלעכץ אַ אַוואַקאַדאָו, איר דאַרפֿן צו וויסן עטלעכע טריקס, אַנדערש עטלעכע פון די פּאַפּ קען זיין פאַרפאַלן. זעקס פּשוט טריט - און די פרוכט קענען זיין געגעסן.
שטעלן די אַוואָקאַדאָ אויף אַ קאַטינג ברעט און שנייַדן אין האַלב מיט אַ מעסער. ווען איר פילן אַז די מעסער האט רעסטיד אויף די ביין, קער די פרוכט און, אָן באַזייַטיקונג פון די מעסער, גיין אַרום די גאנצע אַוואָקאַדאָ מיט אים.
דזשענטלי האלטן ביידע כאַווז אין דיין האַנט, דרייַ זיי צו צעטיילן די אַוואָקאַדאָ אין האַלב.
עס וועט זיין אַ גרוב אין איינער פון די כאַווז פון די אַוואָקאַדאָ. ויסקוקן עס אַ ביסל מיט אַ מעסער, מאַכן ראָוטיישאַנאַל מווומאַנץ, און די ביין זיך וועט באַזונדער פון די פּאַפּ.
איצט איר וועט דאַרפֿן צו אַרבעטן מיט יעדער האַלב פון די אַוואָקאַדאָ סעפּעראַטלי. נעמען עס מיט דיין האַנט, אַרייַנלייגן אַ לעפל נאָענט צו די הויט פון די אַוואָקאַדאָ. מאַך די לעפל צו די מיטן פון די פרוכט, טריינג צו זיין ווי נאָענט צו די הויט ווי מעגלעך. די פּאַפּ זאָל קומען אַוועק אין איין שטיק.
אַראָפּנעמען קיין טונקל ספּאַץ אויף די פלייש, שאָלעכץ, און די אַוואָקאַדאָ קענען זיין שנייַדן פֿאַר קוקינג אָדער מאַשט ווי דארף.
באַמערקונג: דעם פּילינג אופֿן ריקווייערז עטלעכע דערפאַרונג, אָבער איז די פאַסטאַסט און מערסט עפעקטיוו וועג צו באַקומען די פלייש פון אַ אַוואַקאַדאָו אין איין שטיק. אַוואָקאַדאָ דאַרקאַן געשווינד ווען יקספּאָוזד צו לופט, אַזוי נוצן זיי מיד אָדער ייַנוויקלען זיי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען. א ביסל לימענע אָדער לייַם זאַפט וועט העלפן האַלטן די קאָליר פון די אַוואָקאַדאָ.