יעדער שטוב יוזשאַוואַלי האט אַן געגרינדעט וועג פון רייניקונג, קאַטינג און פּריפּערינג וועדזשטאַבאַלז. רובֿ פון זיי זענען אַזוי רוטין אַז מיר טאָן ניט אפילו טראַכטן וועגן אים. פֿאַר בייַשפּיל, איר שטענדיק עסן קעראַץ רוי, אָדער איר שטענדיק שיילן פּאַטייטאָוז. אָבער עטלעכע פון די געוווינהייטן קענען פאַרמייַדן איר צו באַקומען די נוטריאַנץ איר דאַרפֿן פון עסנוואַרג.
דאָ זענען עטלעכע עצות אויף ווי צו באַקומען די מערסט אויס פון דיין פּראָדוקטן:
וויטאַמין C + וועדזשטאַבאַלז = בעסער אייַזן אַבזאָרפּשאַן.
צי האָט איר וויסן אַז אייַזן רייַך וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי שפּינאַט, בראַקאַלי און קאַלע אַנטהאַלטן אייַזן וואָס איז שווער פֿאַר אונדזער גוף צו אַרייַנציען און פּאַסיז דורך און אויס פון אונדזער ללבער? נאָר לייגן וויטאַמין C אין די פאָרעם פון סיטרוס פרוכט צו די וועדזשטאַבאַלז. די קאָמבינאַציע פון וויטאַמינס וועט העלפן דעם גוף אַבזאָרבז דעם יקערדיק מינעראַל. אַזוי קוועטשן עטלעכע לימענע, לייַם, מאַראַנץ אָדער גרייפּפרוט זאַפט אין דיין סטוד וועדזשטאַבאַלז (עס אויך מוסיף טאַם). אָדער וואַשן די וועדזשטאַבאַלז אַראָפּ מיט אַ גלאז פון פריש מאַראַנץ זאַפט. די דנאָ שורה איז די קאָמבינאַציע פון סיטרוס פירות און גרינז אין איין מאָלצייַט פֿאַר בעסער אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן.
קראַשט קנאָבל איז כעלטיער ווי גאַנץ
צעטרעטן קנאָבל איידער נוצן צו אַקטאַווייט אַליסין, אַ יינציק שוועבל קאַמפּאַונד וואָס העלפט קעמפן קרענק און העכערן אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט. אויב איר לאָזן די קנאָבל שטיין פֿאַר בייַ מינדסטער צען מינוט איידער עסן, די סומע פון אַליסין ינקריסיז. די פיינער איר מאָל עס, די מער אַליסין איר באַקומען. אן אנדער עצה: די געווירציקער די קנאָבל, די כעלטיער עס איז.
ערד פלאַקס זאמען זענען כעלטיער ווי גאַנץ
רובֿ נוטרישאַניס רעקאָמענדירן ערד פלאַקססעעדס ווייַל זיי זענען גרינגער צו דיידזשעסט ווען ערד. גאַנץ זאמען פאָרן דורך די געדערעם אַנדיידזשעסטיד, וואָס מיטל איר וועט נישט באַקומען פיל נוץ, זאגט דער מייַאָ קליניק. מאָל פלאַקססעעדס אין אַ קאַווע מילכל און לייגן צו סופּס, סטעווס, סאַלאַדס און ברעדז. פלאַקס זאמען העלפן צו דיידזשעסטיד עסנוואַרג בעסער און נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס.
קאַרטאָפל סקינס זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון נוטריאַנץ
א זייער גרויס טייל פון די דייאַטערי פיברע אין פּאַטייטאָוז איז געפֿונען רעכט אונטער די הויט. אויב איר דאַרפֿן צו שאָלעכץ דיין פּאַטייטאָוז, טאָן דאָס דזשענטלי מיט אַ גרינס פּילער, רימוווינג בלויז אַ דין שיכטע צו האַלטן אַלע די נוטריאַנץ. די וואַשינגטאָן שטאַט קאַרטאָפל פעדעריישאַן ינדיקייץ אַז די דורכשניטלעך קאַרטאָפל מיט די הויט כּולל בלויז 110 קאַלאָריעס אָבער גיט 45% פון די טעגלעך וויטאַמין C פאָדערונג, קייפל מיקראָנוטריענץ און 630 מג פון פּאַטאַסיאַם - פאַרגלייַכלעך צו bananas, בראַקאַלי און שפּינאַט.
מאַקאַראָנען + עסיק = באַלאַנסט בלוט צוקער
לויט דער אייראפעישער זשורנאַל פון קליניש נוטרישאַן, רויט ווייַן עסיק קענען קאָנטראָלירן בלוט צוקער ספּייקס. די סיבה איז אַז עס כּולל אַסעטיק זויער, וואָס רעגיאַלייץ בלוט צוקער לעוועלס נאָך עסן קראָכמאַל קאַרבאָוכיידרייט פודז אַזאַ ווי מאַקאַראָנען, רייַז און ברויט.