טשיקאַווע מעלאָן פאַקס

מעלאָן געהערט צו דער משפּחה קירבעס. זייַן נאָענט קרובים זענען צוקיני און קיוקאַמערז.

כאָומלאַנד מעלאַנז - אפריקע און דרום-מערב אזיע.

נאָך די מעלאָן פארדינט זייַן פאַרשפּרייטונג אין אייראָפּע, דעם מעלאָן קולטור איז געבראכט צו אַמעריקע שפּאַניש סעטאַלערז אין די 15 און 16 סענטשעריז.

מעלאָן איז יערלעך פאַבריק, וואָס מיטל עס קאַמפּליץ זיין לעבן ציקל אין איין יאָר.

מעלאָן צוויי מינים פון בלומען: סטאַמינאַטע (מענלעך), ווי געזונט ווי די מערסט שיין בייסעקשואַל. אַזאַ געוויקסן זענען גערופן אַנדראָמענאָעסיאָוס.

זוימען ליגן אין די מיטן פון די פרוכט. זיי זענען וועגן 1,3 סענטימעטער אין גרייס, קרעם-בונט, אָוואַל אין פאָרעם.

די גרייס, פאָרעם, קאָליר, זיסקייַט און געוועב פון די מעלאָן אָפענגען אויף מיינונג.

בריק באַרימט ווערייאַטיז מעלאַנז - פּערסיש, קאַסאַבאַ, מושקאַט און קאַנטאַלאָופּ.

דער מעלאָן וואקסט ווי ווייַנשטאָק. זי האט אַ קייַלעכיק סטעם, פון וואָס לאַטעראַל טענדרילס פאַרברייטערן. גרין בלעטער זענען אָוואַל אָדער קייַלעכיק אין פאָרעם מיט פּליטקע גרוווז.

אַרויף צו די שטאַט צייַטיקייַט מעלאָן רייפּאַנז 3-4 חדשים.

מעלאַנז זענען זייער געשמאַק נערעוודיק. זיי אַנטהאַלטן וויטאַמינס C, א, ב, וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי מאַנגאַנעס, פּרעסן און פאַספעראַס.

פּאַטאַסיאַם, וואָס איז געפֿונען אין מעלאַנז, קענען נאָרמאַלייז בלוט דרוק, רעגיאַלייץ די כאַרטביט און פּריווענץ סיזשערז.

מעלאָן כּולל אַ פּלאַץ פיברעאַזוי עס איז ידעאַל פֿאַר די וואס פאַרלירן וואָג. גרויס אָלטערנאַטיוו צו הויך קאַלאָריע דיזערץ.

יובאַרי מלך מעלאַנז געווארן די מערסט טייַער אין די וועלט. זיי זענען דערוואַקסן בלויז אין אַ קליין געגנט פון יאַפּאַן. דאס איז די זאפטיגסטע און זיססטע מעלאן וואס איז היינט באקאנט, מיט די צארטסטע פּאַפּ. עס איז סאָלד ביי אָקשאַנז און אַ פּאָר קענען ציען אַרויף צו $ 20000.

מעלאָן איז סימבאָל פון גיביקייַט און לעבן, װ י אוי ך לוקסוס , װײ ל ד י דאזיק ע פרוכט ן זײנע ן פריע ר געװע ן אי ן א מינ ק או ן געװע ן טײער .

25% פון די מעלאַנז קאַנסומד אין דער וועלט קומען פֿון כינע. דאָס לאַנד פּראָדוצירט 8 מיליאָן טאָנס פון מעלאַנז אַניואַלי.

נאָך קאַלעקטינג מעלאָן טוט נישט ריפּען. אויסגעשפילט פון די ווייַנשטאָק, עס וועט ניט זיין זיסער.

כּמעט אַלע טיילן פון די מעלאָן, אַרייַנגערעכנט די זאמען, בלעטער און רוץ, זענען געניצט אין טראדיציאנעלן כינעזיש מעדיצין.

געפּרעגלט און דאַר מעלאָן זאמען - אַ פּראָסט פֿאַרבייַסן אין אפריקאנער און ינדיאַן קוויזין.

די אלטע עגיפּטיאַנס קאַלטאַווייטאַד מעלאַנז קסנומקס בק.

לאָזן אַ ענטפֿערן