די דעמאָגראַפיק פּראָבלעם דיקטייץ ווי צו עסן. צו די באַפעלקערונג פון דעם פּלאַנעט, ינקריסינג יעדער יאָר, אַלע רעזידאַנץ האָבן צו גיין צו די אַזוי גערופענע "פּלאַנאַטערי דיעטע. צו איבערלעבן"
ריכטער פֿאַר זיך. אין 2050, די וועלט באַפעלקערונג וועט דערגרייכן 10 מענטשן, און די ערד, ווי מיר וויסן, האט לימיטעד עסנוואַרג רעסורסן. בעערעך XNUMX מענטשן זענען אַנדערכאָולדערד, און אן אנדער צוויי ביליאָן וועט עסן צו פיל פאַלש עסנוואַרג.
ססיענטיסץ האָבן געבלאזן די שרעק רופן צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון רויט פלייש און מילכיק פּראָדוקטן. אין באַזונדער, אַ גרופּע פון 37 אינטערנאַציאָנאַלע עקספּערץ וואָס רעפּריזענטיד 16 לענדער פון אונדזער פּלאַנעט האט עסטימאַטעד אַז צו סאָלווע דעם פּראָבלעם, טיילן די געוויינטלעך קורס פון פלייש און מילכיק פּראָדוקטן דורך האַלב.
האַלב פון די פלייש, מילך און פּוטער דאַרפֿן צו עסן מענטשהייט אָן עקאַלאַדזשיקאַל שעדיקן און צושטעלן עסנוואַרג צו די גאנצע באַפעלקערונג. און אויך צו האַלווע די קאַנסאַמשאַן פון צוקער און עגגס.
די סייאַנטיס גערופן די "פּלאַנאַטערי דיעטע" און גערופן ווי באַלד ווי מעגלעך צו האַלטן אַלע די באוווינער פון דער ערד.
וואָס פֿאַר די פּראָדוקציע פון פלייש איז ינוואַלווד 83% פון די לאַנדווירטשאַפטלעך לאַנד גלאָובאַלי, די קאַנסאַמשאַן פון פלייש גיט בלויז 18% פון די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק.
פֿעיִקייטן פון די פּלאַנאַטערי דיעטע
- העלפט די פלייש, מילכיק פּראָדוקטן
- כאַווד די צוקער און עגגס
- עס זענען דריי מאָל מער וועדזשטאַבאַלז און אנדערע פאַבריק פודז צו צושטעלן דעם גוף די נייטיק קאַלאָריעס.
- די רעדוקציע פון פלייש און מילכיק פּראָדוקטן דורך ינקריסינג וועדזשטאַבאַלז, פירות און לעגיומז אין די דיעטע
פילע קריטיקס געפֿינען דעם דיעטע מעשוגאַס ווייַל מענטשן האָבן צו עסן בלויז 7 גראַמז כאַזער, 7 ג רינדערנס אָדער לאַם און 28 גראַמז פיש פּער טאָג.
באלד, די ספּעשאַלאַסץ וועלן אָנהייבן אַ קאמפאניע צו העכערן זיין דיעטע, אַ טייל פון וואָס וועט רופן פֿאַר די הקדמה פון נאָך טאַקסיז אויף פלייש און אנדערע פּראָדוקטן.
עקספּערץ גלויבן אַז מען זאָל מייַכל פלייש ווי אַ פאַראַנען ינגרידיאַנט אין די טעגלעך מעניו און נאַש, ווי אַ גאַסטראַנאַמיק עקסאָטיקאַ.