שוואָם שטיקל איז די יקער פון פילע דיזערץ און עס איז גרינג צו צוגרייטן. עס טוט נישט דאַרפן קאָמפּלעקס פּראָדוקטן און אַ פּלאַץ פון צייט. אונטער זיכער כּללים, די ביסקאַט איז לאַש און ווייך. ווי צו טיילן אַ שוואָם שטיקל אין שטיקל אָדער זעמל קייקס? די אַרבעט איז נישט אַזוי פּשוט ווי עס מיינט אין ערשטער בליק. פון קורס, פאַכמאַן געבעקס שעפס האָבן די נייטיק מכשירים צו שנייַדן די קייקס, אָבער ווי טאָן איר טאָן דאָס אין שטוב?
מעטאָד # 1
ניט די ציכטיק וועג איז צו שנייַדן די ביסקאַט מיט אַ מעסער. עס אַרבעט גוט אויב די ביסקאַט איז געדיכט. לוס איז מסתּמא צו צעברעקלען. די ביסקאַט מעסער זאָל זיין לאַנג און שאַרף. אַזוי מאַכן נאַטשיז דורך מעסטן די הייך פון די קייקס. האַלטן די ביסקאַט מיט איין האַנט מיט די ברעג פייסינג איר, ראָוטייטינג עס אַנטקלאַקווייז. ניצן די אנדערע האַנט צו שנייַדן די ביסקאַט, פּאַזישאַנינג די מעסער בלייד צו איר. שטעלן די מעסער לויט די מאַרקס.
מעטאָד # 2
דעם אופֿן אויך דאַרף אַ שאַרף און לאַנג מעסער. אַדדיטיאָנאַללי, אַ באַקינג שיסל רינג איז געניצט - עס וועט אַרבעטן אַנשטאָט פון מאַרקס. סטרויערן די רינג אַזוי אַז עס מיטלען די הייך פון די צוקונפֿט שטיקל, און שנייַדן אַוועק מיט אַ מעסער צוזאמען דעם ברעג.
מעטאָד # 3
איר דאַרפֿן אַ דין פאָדעם אָדער פישערייַ שורה. צייכן די הייך פון די קייקס און מאַכן ליכט, פּליטקע קאַץ מיט אַ מעסער. שנייַדן די קייקס מיט אַ פאָדעם: ייַנוויקלען דעם שטיקל מיט אַ פאָדעם, קרייַז די ענדס און סלאָולי ציען אין פאַרשידענע אינסטרוקציעס, און פאָר די פֿאָדעם ין די ביסקאַט.
שנייַדן אַלע די קייקס בלויז ווען זיי זענען גאָר קיל!