דערווייַל, איר וועט נישט יבערראַשן ווער עס יז מיט די בלייבט פון ברויט. די פאַרשיידנקייַט פון טייפּס מאַכן אונדז צו קויפן מער ברויט ווי מיר קענען עסן פריש. און עס איז אַ שאָד ווען איר האָבן צו וואַרפן עס אַוועק.
די סימפּלאַסט זאַך איר קענען טראַכטן פון איז צוגרייטן רוסיש פון ברויט, וואָס איר קענען נוצן אין ערשטער קאָרסאַז, סאַלאַדס, מאָל פֿאַר ברעאַדינג, אָדער עסן ווי אַ אַפּאַראַט.
דעפּענדינג אויף דעם רעצעפּט, די ברויט קענען זיין סאָוקט אין מילך, פּוטער אָדער סאָוס, און קוועטשן אַ ביסל און נוצן די צוגעגרייט מאַסע פֿאַר קוקינג. אין די סאַלאַט, אַלט - געבאַקן ברויט וועט ווייקן זיך אונטער די סאָוס אויסגעגאסן איבער אים.
ברויט קענען אויך זיין געמישט אין אַ קאַווע מילכל צו אַ מעל פון כּמעט מעל און קענען ווערן גענוצט אין באַקינג, נאָך טשאַנגינג די רעצעפּט אַ ביסל (נאָך עס זענען עגגס און הייוון אין די פאַרטיק ברויט).
אָדער איר קענט נאָר קאָרמען די פייגל אין אַ נירביי פּאַרק!
ווי צו ופלעבן ברויט?
- ווייקן אין אַ טאָפּל קעסל אָדער וואַסער וואַנע פֿאַר 10-15 מינוט.
- ראַפּט די ברויט אין אַ נאַס האַנטעך און היץ אין די ויוון צו נידעריק טעמפּעראַטור.
- בונד אין אַ זעקל און היץ אין די מייקראַווייוו פֿאַר 30 סעקונדעס.
- האַלטן די מויסאַנד קראַקערז אין אַ הייס פּאַן אונטער די דעקל ביז סאָוקט.