1. צו מאַכן זיכער איר זענען קוקן פֿאַר די ריכטיק דאָרש לעבער, קוק אין פאַבריק מאַרקינגימבאָסט אויף די דעקל. סאָרטירונג פון קאַנד עסנוואַרג "" - קסנומקס. איר זוכט פֿאַר די נומערן אין די אָנהייב פון די רגע רודערן.
2. ווען בייינג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט, ערשטער פון אַלע, צו פּראָדוקטן פון די העכסטן קוואַליטעט. רובֿ אָפט, פאַרפרוירן לעבער איז געניצט פֿאַר קאַנד עסנוואַרג פון קלאַס 1. דעם מיטל אַז די פּראָדוקט וועט זיין ווייניקער געשמאַק און ווייך.
3. לייענען קערפאַלי די זאַץ פון קאַנד עסנוואַרג און געבן ייבערהאַנט צו יענע ווו עס זאגט "געמאכט פון פריש לעבער", און אפילו בעסער: "געמאכט אין ים פון פריש לעבער." ידעאַללי, אויב דאָס איז דער באַרענץ ים און אַ מאַנופאַקטורינג פאַבריק פון מורמאַנסק.
4. "לעבער אין מורמאַנסק סטיל" איז אויף פאַרקויף. לויט GOST, די לעבער איז "פיינלי ערד" און קוקט מער ווי פיש מוס ווי די געוויינטלעך דאָרש לעבער אין ברעקלעך. אָבער דער אָריגינעל פּרעזענטירונג איז כּמעט ניט שפיגלט אין דעם טעם.
5. ווען איר עפֿענען די קאַנד עסנוואַרג, עס איז גוט אויב וועגן 85 פּראָצענט פון די קענען איז לעבער ברעקלעך, און בלויז 15 פּראָצענט איז די פילונג. זיי זאָגן אַז אַ הויך-קוואַליטעט לעבער, אויב איר טרייסלען אַ סלוי, זאָל נישט גאָרגערן. פּרוּווט עס אין פיר!