ראָסעהיפּ קלעם אין אַ פאַן קאָכן פֿאַר 3 מינוט מיט אַ ברעכן פון 6 שעה, און קאָכן פֿאַר 10-20 מינוט ביז די פארלאנגט געדיכטקייַט.
אין די מולטיוואַריאַט קאָכן ראָסעהיפּ קלעם פֿאַר 1 שעה.
ווי צו מאַכן ראָסעהיפּ קלעם
פּראָדוקטן
ראָסעהיפּ - 1 קילאָ
צוקער - 1 קילאָ
וואַסער - 1 ליטער
ווי צו מאַכן ראָסעהיפּ קלעם
וואַשן רויז היפּס, שנייַדן, אַראָפּנעמען זאמען און כערז מיט אַ קליין לעפל. גיסן וואַסער אין אַ פאַן, שטעלן רויז היפּס און שטעלן אויף פייַער. נאָך בוילינג, קאָכן די רויז היפּס פֿאַר 3 מינוט און דאַן פליסן די וואַסער אין אַ שיסל.
אין אַ פאַן פֿאַר קוקינג קלעם, גיסן די וואַסער אין וואָס די רויז היפּס זענען האַלב, שטעלן אויף די פייַער און צעפירן די צוקער אין עס. לייג ראָסעהיפּס און קאָכן פֿאַר 3 מינוט. באַשטיין פֿאַר 6 שעה, און צוריקקומען צו די פייַער און קאָכן פֿאַר 10-20 מינוט ביז די פארלאנגט געדיכטקייַט.
גיסן הייס ראָסעהיפּ קלעם אין וואַרעם סטעראַלייזד דזשאַרז און פאַרמאַכן. קיל די ראָסעהיפּ קלעם דורך דרייען די דזשאַרז קאַפּויער און ראַפּינג זיי אין אַ פאַרדעקן. נאָך קאָאָלינג, אַראָפּנעמען די דזשאַרז פון קלעם פֿאַר סטאָרידזש אין אַ קיל פּלאַץ.
ווי צו קאָכן ראָסעהיפּ קלעם אין אַ לאַנגזאַם קוקער
פּראָדוקטן
ראָסעהיפּ - 1 קילאָ
צוקער - 1 קילאָ
וואַסער - האַלב ליטער
לימענע - 1 זאַפטיק
ווי צו קאָכן ראָסעהיפּ קלעם אין אַ לאַנגזאַם קוקער
וואַשן די בעריז, שנייַדן אין האַלב, באַזייַטיקן זאמען און כערז. גיסן וואַסער אין אַ מולטיקאָאָקער, לייגן רויז היפּס און קאָכן פֿאַר 1 שעה. לייג לימענע 5 מינוט איידער דער סוף פון קוקינג. גיסן הייס קלעם אין דזשאַרז.
געשמאַק פאקטן
1. פֿאַר קלעם עס איז בעסער צו נוצן צייַטיק, פלעשי, פּרעפעראַבלי גרויס רויז היפּס, פון וואָס עס איז גרינגער צו באַזייַטיקן זאמען.
2. ביינער (זאמען) און כערז צעלאָזן די טעם פון די קלעם, איר קענען נעמען זיי אָן קאַטינג די רויז היפּס, ניצן די ראַונדיד סוף פון די שפּילקע.
3. צו מאַכן די קלעם געשמאַק, און די רויז היפּס ווערן טראַנספּעראַנט און ווייך, זיי בלאַנטשעד - געטובלט אין בוילינג וואַסער פֿאַר אַ ביסל מינוט און בלויז דעמאָלט אויסגעגאסן מיט צוקער סירעפּ.
4. איר דאַרפֿן צו קאָכן ראָסעהיפּ קלעם אויף נידעריק היץ, ויסמיידן אַ קלאָר ווי דער טאָג קאָכן, אַנדערש די פירות וועלן קנייטש און ווערן האַרט.
5. ראָסעהיפּ קלעם ריטיינז רובֿ וויטאַמין C, וואָס פריש פירות זענען אַזוי רייַך אין, דער פאַרבייַסן איז נוציק פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם.
6. עס איז כּדאי צו באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון ראָסעהיפּ קלעם פֿאַר חולאתן אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און געוואקסן בלוט קלאַטינג.
7. די קאַלאָריע אינהאַלט פון ראָסעהיפּ קלעם איז וועגן 360 קייקאַל / 100 גראַמז.