קאָכן באַקוויט מיט פלייש פֿאַר 1 שעה.
באַקוויט מיט פלייש
פּראָדוקטן
באַקוויט - 1 גלאז
כאַזער אָדער רינדערנס - אַ האַלב קילאָ
קעראַץ - 1 שטיק
אָניאָנס - 1 קאָפּ
גרינס בוימל - 3 טייבאַלספּונז
פעפער, זאַלץ, סיזאַנינגז - צו טעם
צוגרייטונג פון פּראָדוקטן
1. לאָזנ אָפּגיין די פלייש, וואַשן, שנייַדן די וועינס, שנייַדן אין קובעס.
2. שאָלעכץ די ציבעלע און צעהאַקן פיינלי.
3. שאָלעכץ און רייַבן די קעראַץ.
ווי צו קאָכן באַקוויט מיט פלייש אין אַ פאַן
1. היץ גרינס ייל אויף די דנאָ פון אַ דיק-וואָלד פאַן.
2. פּרעגלען די פלייש פֿאַר 10 מינוט.
3. שטעלן אַניאַנז און קעראַץ, געווירץ מיט זאַלץ און פעפער, פּרעגלען פֿאַר נאָך 5 מינוט.
4. לייג באַקוויט און וואַסער, קאָכן באדעקט איבער נידעריק היץ פֿאַר 30 מינוט.
ווי צו קאָכן באַקוויט מיט פלייש אין אַ פּאַמעלעך קוקער
1. שטעלן די פלייש אין אַ פּאַמעלעך קוקער, שטעלן עס אויף די "באַקינג" מאָדע און מליען אין זייַן אייגן זאַפט פֿאַר 10 מינוט.
2. לייג אַניאַנז און קעראַץ צו די פלייש, מישן, פאָרזעצן צו פּרעגלען אויף די "פריי" מאָדע פֿאַר 7 מינוט.
3. שווענקען באַקוויט, לייגן צו וועדזשטאַבאַלז, לייגן וואַסער, בשמים און זאַלץ. שטעלן די מולטיקוקער צו די "פּילאַף" מאָדע, קאָכן פֿאַר 30 מינוט.
ווי צו קאָכן טייסטיער און פאַסטער
בוילד באַקוויט מיט פלייש אין אַ פאַן איז אַן אידעאל שיסל פֿאַר יענע וואָס ווילן צו פאַרבינדן מינימום מי, מאַקסימום נוץ און גאנץ געשמאַק.
ווי צו קאָכן פאַסטער
אויב עס איז קיין צייט, קאָכן די פלייש אין 3 ברילן וואַסער פֿאַר 40 מינוט, און לייגן באַקוויט, זאַלץ און בשמים - און נאָך 20 מינוט. באַקוויט מיט פלייש קענען זיין קאָכן אין אַ דרוק קוקער - 20 מינוט.
וואָס פלייש צו נעמען מיט באַקוויט
קיין דאַר פלייש איז פּאַסיק פֿאַר באַקוויט: רינדערנס, כאַזער, לאַם. אויב עס איז צו פיל פעט, נאָר שנייַדן עס אַוועק. פֿאַר קוקינג מיט באַקוויט, טערקיי איז אויך פּאַסיק - פאַליי פון ברוסט אָדער דיך.
פאַן פֿאַר קוקינג באַקוויט מיט פלייש
זינט די פלייש איז געפּרעגלט איידער קוקינג, איר דאַרפֿן אַ דיק-וואָלד פאַן אָדער קעסל. אַנשטאָט, איר קענען נוצן אַ טיף פריינג פּאַן - פּרעגלען די פלייש מיט פריינג אין עס, און דעמאָלט מליען עס צוזאַמען מיט באַקוויט איבער נידעריק היץ אונטער די דעקל.