פלוים געהערט צו די קאַרש משפּחה און געקומען צו אונדזער לאַנד פון די ווייַט קאַוקאַסוס. דעם קשאַק האט פאַרשפּרייטן ערשטער אין די מזרח און דעמאָלט געקומען אין אונדזער ברייט. עס איז געגלויבט אַז די פלוים איז אַ כייבריד פון אַפּריקאָס און קאַרש, אָבער עטלעכע סייאַנטיס נאָך גלויבן אַז אַ באַזונדער פרייַ פאַבריק.
דער טעם פון פלוים איז דאָך ניט ווי אַ פלוים אָדער אַ פערשקע, ניט ווי אַ אַפּריקאָס, און עס איז שווער צו ימאַדזשאַן גרוזיניש טקעמאַלי סאָוס אָן זאַפטיק זויער קאַרש פלוים זאַפט.
קאַוקאַסיאַן מאַרמעלאַד טקלאַפּי אויך צוגעגרייט באזירט אויף דעם פלוים - באזירט אויף פּריפּערינג סופּס און סטעווס אָדער אַדינג פּינטעלע און אַסידאַטי צו קיין שיסל. גרוזיניש כאַרטשאָו זופּ איז האַלב מיט טקעמאַלי טקלאַפּי, סאָוקט אין די רייַך יויך.
אן אנדער ינקאַמפּעראַבאַל שיסל פון קאַרש פלוים איז אַ קלעם מיט וואָלנאַץ. צוגעגרייט באזירט אויף קאַרש פּלאַמז און אַלקאָהאָליקער טרינקען, און זויער באָרשט און סאָליאַנקאַ. עטלעכע עסנוואַרג רעסאַפּיז קענען טרעפן אַ פלוים אַנשטאָט פון ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי לעמאַנז אָדער קאַפּערס.
ווי נוציק איז פלוים
פלוים כּולל ווייניקער צוקער בשעת רייַך אין סיטריק און מאַליק אַסאַדז, וויטאַמינס א, ב, C, פּפּ, E, אַסקאָרביק זויער, פּעקטין, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, סאָדיום און אייַזן.
פלוים וועט ווערן אַ אַסיסטאַנט אין דער באַהאַנדלונג פון וויטאַמין דיפישאַנסי, פּראָבלעמס מיט די געדערעם; עס איז מעגלעך צו נוצן ניט בלויז די פרוכט פון די פריילעך פלוים, אָבער איר קענען אויך נוצן די בלומען - זיי קענען זיין אַ יקער פֿאַר טינקטשערז.
קאַרש פלוים זאַפט איז עפעקטיוו אין טרעאַטינג קאָולדז, ספּעציעל מיט קאַמפּלאַקיישאַנז צו די רעספּעראַטאָרי סיסטעם. זייַן זאַפט אויך טאָנעס און ריפרישיז אין די זומער, קווענטשאַז דאָרשט און סטימיאַלייץ די באַזייַטיקונג פון ראַדיאָנוקלידעס פון דעם גוף.
פלוים איז נוציק אין טרעאַטינג חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קאַרדיאַק מוסקל און נערוועז סיסטעם. עס סודז און גיט רעליעף צו שטרענג כעדייקס און הויך דרוק.
דאַנק צו וויטאַמינס א און C, קאַרש פלוים איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט צו פאַרמייַדן יידזשינג און באַשיצן דעם גוף פון די גראָב ינטערפיראַנס פון די פונדרויסנדיק סוויווע.
ביינער פון די פּלאַמז זענען פּראַסעסט אין ייל, ענלעך אין קוואַליטעט צו מאַנדל. עס איז וויידלי געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי און מעדיצין פֿאַר די פּראָדוצירן פון ויסווייניקסט הויט זאָרגן פּראָדוקטן.
קאַרש פלוים איז נוציק אין טרעאַטינג די לעבער און ביליאַרי שעטעך חולאתן, און ווען מעטאַבאַליק דיסאָרדערס - צוקערקרענק און אַביסאַטי.
די שאָדן פון קאַרש פלוים
יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַרש פּלאַמז קענען אַנטוויקלען סימפּטאָמס פון פאַרסאַמונג, ברענעניש, אַבדאָמינאַל ווייטיק, שילשל. די אַסאַדז אַרייַנגערעכנט אין דעם פלוים ס זאַץ פאַרגרעסערן די אַסידאַטי און אַרויסרופן אנפאלן פון גאַסטרייטאַס און אַלסערז. פּיץ פון פּלאַמז אַנטהאַלטן געפערלעך זויער פֿאַר די מענטשלעך גוף, אַזוי איידער נוצן, אַראָפּנעמען זיי אין שטייַגן.
פֿאַר מער וועגן קאַרש פלוים געזונט בענעפיץ און האַרמס לייענען אונדזער גרויס אַרטיקל: