6 פאקטן פֿאַרבינדונג עסנוואַרג און שטימונג
אויב איר עסן שלעכט, פּאַלוטינג עסנוואַרג, איר וועט פילן אַפּרעסט. געזונט פודז עפענען אַרויף אַ לעבן פול פון ליכט. וואָס טאָן איר דאַרפֿן צו וויסן צו שטענדיק זיין אין אַ גוט שטימונג?
עס זענען צוויי טייפּס פון קאַרבאָוכיידרייץ: קאָמפּלעקס און ראַפינירט. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפֿונען אין וועדזשטאַבאַלז, פירות און עטלעכע ניסלעך און זאמען. ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפֿונען אין פּראַסעסט פודז, וואָס טיפּיקלי אַנטהאַלטן ראַפינירט צוקער. אַזאַ קאַרבאָוכיידרייץ האָבן קיין נוטרישאַנאַל ווערט, קאַנטאַמאַנייט בלוט כלים, פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס און פירן צו ינסענסיטיוויטי פון ינסאַלאַן. ערגער נאָך, ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ פון ווייַס צוקער, ווייַס מעל אָדער פּאַפּשוי סירעפּ ימפּרוווינג מאַרך פונקציאָנירן דורך ינטערפירינג מיט די געהעריק מעלדונג פון נעוראָטראַנסמיטטערס.
דאַנק צו קאַרבאָוכיידרייץ, דער גוף טראגט סעראַטאָונין, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר אַ גוט שטימונג און רעגיאַלייץ שלאָפן און וואַקינגנאַס. קאַרבאָוכיידרייץ פון וועדזשטאַבאַלז, פירות, גלוטען-פֿרייַ גריינז ווי קווינאָאַ און באַקוויט זענען ידעאַל פֿאַר מאַרך פונקציאָנירן און שטימונג.
גלוטען איז אַ ינדיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין געפֿונען אין ווייץ. איז די גלוטען-פֿרייַ פירמע נאָר אַ פֿאַרקויף פּלוי אָדער עפּעס מער? א נומער פון מענטשן זענען ינטאַלעראַנט צו גלוטען, וואָס ז זיי שטימונג סווינגס. פארוואס איז דאָס געשעעניש?
שטודיום זאָגן אַז גלוטען קענען רעדוצירן טריפּטאָפאַן לעוועלס אין דעם מאַרך. טריפּטאָפאַן איז אַ יקערדיק אַמינאָ זויער און איז קריטיש פֿאַר די פּראָדוקציע פון סעראַטאָונין און מעלאַטאָונין. ביידע נעוראָטראַנסמיטטערס שפּילן אַ דירעקט ראָלע אין שטימונג וואָג. גלוטען אויך אַפעקץ די טיירויד, און כאָרמאָונאַל ימבאַלאַנסיז און שטימונג סווינגס גיין האַנט אין האַנט. עס איז בעסטער צו ויסמיידן גלוטען און אַפּט פֿאַר גריינז ווי קווינאָאַ און באַקוויט.
כאַפּן אַ גלעזל פון קאַווע ווען איר וועקן זיך צו באַקומען דיין מאַרך ארבעטן? כאָטש פילע מענטשן גלויבן אַז קאַפין וועט געבן זיי אַן ענערגיע בוסט, דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת. קאַלאָריעס זענען די בלויז מקור פון ענערגיע. יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַפין בלויז ז יגזאָסטשאַן.
כאָטש קאַווע קענען אָנמאַכן אַ צייַטווייַליק שטימונג בוסט, זייַן זידלען פירט צו די פאַרקערט ווירקונג - נערוואַסנאַס און דייַגעס. ווי אַ פּסיטשאָטראָפּיק מעדיצין, קאַווע בלאַקס אַדענאָסינע ראַסעפּטערז אין דעם מאַרך און ז נעגאַטיוו גייַסטיק סימפּטאָמס, אַרויף צו דעפּרעסיע.
צו בלייַבן וואך, איר דאַרפֿן צו באַקומען גענוג שלאָפן, געניטונג און עסן געזונט פודז.
אויב איר עסן פּראַסעסט ינדאַסטריאַל פודז, טאָן ניט זיין סאַפּרייזד אויב איר זענט אין אַ שלעכט שטימונג. די פודז פעלן וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. גאַנץ פודז זענען סאָרלי פעלנדיק אין די דיעטע פון מענטשן. אָבער זיי זענען רייַך אין נוטריאַנץ און אַפּליפטינג.
די טיירויד דריז רעגיאַלייץ כאָרמאָונז, אַרייַנגערעכנט די פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר שטימונג. טרויעריק קענען זיין אַ סימפּטאָם פון טיירויד פּראָבלעמס. ווייַל פון די חולאתן, טויזנטער פון מענטשן ליידן פון דעפּרעסיע. די מערסט וויכטיק מאַטעריע וואָס שטיצט די טיירויד דריז איז ייאַדיין. אבער רובֿ מענטשן ליידן פון ייאַדיין דיפישאַנסי אין זייער דיעטע. דעריבער, עס איז נייטיק צו נעמען ייאַדיין ביילאגעס צו האַלטן אַ גוט שטימונג.
איידער סקאָולדינג דיין קינד פֿאַר דערגייונג אַ קאַש פון סוויץ, געדענקען אַז אַ מעסיק סומע פון שאָקאָלאַד איז זייער געזונט. איר נאָר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט. אָרגאַניק טונקל שאָקאָלאַד, מיט בייַ מינדסטער 65-70% קאַקאַאָ אינהאַלט, איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און יקערדיק פֿאַר מאַרך סטימיאַליישאַן. עס אויך כּולל טיראַמינע און פענעטהילאַמינע, צוויי ענערדזשייזינג קאַמפּאַונדז וואָס זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן פּראָנע צו דעפּרעסיע.
א גראָוינג גוף פון פאָרשונג איז פּוינטינג צו די קשר צווישן עסנוואַרג און שטימונג. מעדאַקיישאַנז זענען נישט שטענדיק צונעמען פֿאַר די באַהאַנדלונג פון גייַסטיק פּראָבלעמס. עס איז גענוג נאָר צו קלייַבן אַ דיעטע וואָס וועט געבן דעם מאַרך אַלע די נייטיק יסודות צו זיין אין פאָרעם.