דער ערשטער איז די דירעקט נסיעה צו דער דעסטיניישאַן. וואָס זאָל איר טאָן צו ויסמיידן הונגעריק אויף דעם וועג? ווי אָפּציעס פֿאַר סנאַקס פֿאַר טראַוולערז זענען גרויס:
גאַנץ געוואשן פירות: bananas, apples, פּערז, אַפּראַקאַץ, פּיטשאַז
גאַנץ אָדער סלייסט געוואשן וועדזשטאַבאַלז: קיוקאַמערז, קעראַץ, סעלדעריי, קאַרש טאַמאַטאָוז
בוילד טוווע אין אַ ערטייט קאַנטיינער: באַקוויט, מילאַט, רייַז, קווינאָאַ
ניסלעך, געוואשן און סאָוקט פֿאַר עטלעכע שעה (אַזוי איר וועט פאַסילאַטייט זייער דיידזשעסטאַביליטי און דיידזשעסטשאַן)
נוס און דאַר פרוכט באַרס (טאָן אַז זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן צוקער) אָדער כאָוממייד סוויץ פון די זעלבע ינגרידיאַנץ. צו צוגרייטן זיי, איר דאַרפֿן צו נעמען 2 טיילן פון דאַר פירות און 1 טייל פון ניסלעך, מאָלן אין אַ בלענדער, און דעמאָלט פאָרעם סוויץ.
גאַנץ קערל ברויט (באַקוויט, פּאַפּשוי, רייַז, קאָרן)
בעיבי אָרגאַניק פרוכט אָדער גרינס פּיוריי
אויב איר האָט אַ פּאָרטאַטיוו פרידזשידער אָדער קאַנטיינער מיט אַ קאָאָלינג בלאָק, איר קענען נעמען מער קאָמפּליצירט סנאַקס מיט איר, למשל:
· לאַוואַש ראָללס - שטעלן סלייסט קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, כאָוממייד לענטאַל אָדער בעבל פּאַטי אויף אַ גאַנץ קערל לאַוואַש בלאַט. אַנשטאָט סאָוס, איר קענען לייגן אַוואָקאַדאָ וויפּט אין אַ בלענדער (לייטלי רעגנדל די ריזאַלטינג אַוואָקאַדאָ סאָוס מיט לימענע זאַפט אַזוי אַז עס טוט נישט דאַרקאַן בעשאַס סטאָרידזש). דזשענטלי ראָולד אַרויף אַ בלאַט פון פּיטאַ ברויט אין אַ קאָנווערט מיט איין אָפֿן סוף. דאָס איז אַ זייער סאַטיספייינג שיסל וואָס וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק און הונגעריק.
· פרוכט און יאַגדע אָדער גרין סמאָאָטהיעס - איר קענען שטענדיק נוצן bananas ווי די יקער פון אַ סמאָאָטהיע - איר וועט באַקומען אַ פאַרבייַסן מיט אַ קרימי און דיק קאָנסיסטענסי. איר קענען לייגן קיין גרינז, בעריז אָדער פירות צו bananas. און זיין זיכער צו האָבן עטלעכע וואַסער. דורך דעם וועג, גרין סמאָאָטהיעס זענען אַ גרויס אָפּציע פֿאַר די וואס טאָן ניט ווי צו עסן גרינז אין זייער ריין פאָרעם. די גרינז "דיסגייזד" אין סמאָאָטהיעס זענען כּמעט נישט פּעלץ, און איר באַקומען אַ פּלאַץ פון בענעפיץ אין די פאָרעם פון וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן, פּראָטעין און טשלאָראָפילל.
פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז זענען ידעאַל פֿאַר אַרומפאָרן. מיר רעקאָמענדירן ינוויגערייטינג מיקסטשערז, פֿאַר בייַשפּיל: מאַראַנץ + ינגבער, עפּל + וגערקע + סעלדעריי. אַזאַ דזשוסאַז געבן ענערגיע, דערפרישן און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן.
· לענטאַל קוטלעץ - זיי זענען גרינג צו מאַכן אין שטוב. איר מוזן ערשטער קאָכן די לענטילס, קער עס אין אַ פּיוריי מיט אַ בלענדער, לייגן בשמים צו טעם (אַסאַפאָעטידאַ, שוואַרץ פעפער, טורמעריק, זאַלץ), אַ ביסל גרינס ייל און גאַנץ קערל מעל. איר קענען לייגן בראַונד גרייטיד קעראַץ. מישן די מאַסע געזונט, פאָרעם קוטלעץ און פּרעגלען זיי אין אַ פּאַן אָן ייל פֿאַר 5-7 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער, אַלטערנאַטיוועלי, באַקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז פֿאַר 30-40 מינוט.
דיין אייגענע סאַפּלייז וועט העלפֿן איר ויסמיידן קוקן אין שנעל עסנוואַרג אין ערפּאָרץ און עסנוואַרג פון אומבאַקאַנט אָריגין אין ראָודסייד קאַפעס. דעם מיטל אַז איר וועט קענען צו ראַטעווען ניט בלויז די פיגור, אָבער אויך געזונט. דורך דעם וועג, טאָן ניט פאַרגעסן צו ברענגען נאַס אַנטיבאַקטיריאַל ווייפּס אָדער אַ ספּעציעל שפּריץ פֿאַר וואַשינג הענט, וועדזשטאַבאַלז און פירות.
זייט זיכער צו נעמען וואַסער מיט איר, אַ פּלאַץ פון וואַסער. אויף טריפּס, רעכט צו טרוקן לופט, מיר פאַרלירן נעץ פאַסטער, אַזוי איר דאַרפֿן צו טרינקען מער צו נאָרמאַלייז די וואַסער-זאַלץ וואָג. אין אַ נאָרמאַל שטאַט, דער גוף דאַרף 30 מל פון וואַסער פּער 1 קג פון גוף וואָג פּער טאָג. אָבער, דעם ציפער ינקריסיז מיט אַרומפאָרן. אַזוי לאַגער אַרויף אויף וואַסער און טרינקען!
די צווייטע וויכטיק אַספּעקט קאַנסערנז עסנוואַרג גלייַך אויף וואַקאַציע. אין סדר נישט צו געווינען עקסטרע פונט, פילן ליכט און פול פון ענערגיע, ווען טשוזינג קיילים, איר זאָל זיין גיידיד דורך עטלעכע כּללים.
פרישטיק פּרעפעראַבלי פרוכט - זיי זענען געפֿינט פֿאַר פרישטיק אין יעדער האָטעל, ספּעציעל אין הייס לענדער. אויב איר זענט אין עפּעס ספּייסיער, אָדער אויב איר זענט אויף אַ גיין רייַזע, עסן האָבערגריץ, רייַז, פּאַפּשוי אָדער באַקוויט קאַשע. אויב איר זענען געגאנגען צו ליגן אויף דעם ברעג אַלע טאָג, פרוכט פֿאַר פרישטיק איז גענוג. דורך דעם וועג, איר קענען אויך נעמען פרוכט מיט איר צו די ברעג.
פֿאַר לאָנטש מיר רעקאָמענדירן טשוזינג עפּעס פערלי געדיכט. פּראָטעין מוזן זיין פאָרשטעלן - פֿאַר בייַשפּיל, בינז אָדער לענטילס (דער זעלביקער פאַלאַפעל). לייג וועדזשטאַבאַלז אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז און רייַז (אָדער קיין אנדערע גאַנץ קערל קאַשע) צו דיין פּראָטעין מאָלצייַט.
מיטאָג קענען זיין פיל לייטער ווי לאָנטש, סטוד אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז און אַ ביסל פון די זעלבע לעגיומז זענען גענוג. גריכיש סאַלאַט איז אַ גוט אָפּציע.
ווי פֿאַר דיזערץ, עס איז באשטימט בעסער צו קלייַבן פרוכט אָנעס. אָבער, אויב איר קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ זיך עטלעכע מעהודערדיק לאַנדיש זיס שיסל, נעמען די קלענסטער פאַרבייַסן מעגלעך אָדער טיילן אַ גרויס חלק מיט פרענדז. אַזוי איר קענען געניסן די טעם, בשעת איר טאָן ניט שאַטן דעם גוף.
בעוורידזשיז. אויב מעגלעך, טרינקען פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז. און, פון קורס, אַ פּלאַץ פון וואַסער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו נעמען באַטאַלד וואַסער מיט איר אומעטום. איר קענען לייגן בעריז אָדער אַ רעפטל פון לימענע צו עס פֿאַר געשמאַק. ווידער, עס איז ווערט ריקאָלינג אַז עס איז בעסער צו ויסשליסן אַלקאָהאָל - טאָן איר דאַרפֿן געזונט פּראָבלעמס און בלערי מעמעריז פון דיין יאַזדע?
פירות, הערבס און וועדזשטאַבאַלז געקויפט פון היגע מארקפלעצער מוזן זיין געוואשן אָדער באהאנדלט מיט אַ עסיק לייזונג. צו טאָן דאָס, לייגן אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון עסיק צו די וואַסער און ווייקן די פּראָדוקטן אין דעם לייזונג פֿאַר 10-15 מינוט. דעמאָלט שווענקען מיט פליסנדיק וואַסער. עסיק איז פּראָווען צו טייטן 97% פון אַלע יגזיסטינג דזשערמז. אן אנדער אָפּציע איז צו ווייקן וועדזשטאַבאַלז און פירות אין אַ באַקינג סאָדע לייזונג. אין דערצו, איר קענען נוצן ספּעציעל אַנטיבאַקטיריאַל פּראָדוקטן פֿאַר וואַשינג פירות, וואָס זענען סאָלד אין אָרגאַניק עסנוואַרג סטאָרז.
אויב איר גיין אויף אַ יאַזדע פֿאַר אַ לאַנג צייַט, טאָן ניט פאַרגעסן צו ברענגען מיט איר אַ טבילה בלענדער (פארוואס קויפן אַ סמאָאָטהיע ווען איר קענען מאַכן דיין אייגן פאַרבייַסן פון היגע פירות?), ווי געזונט ווי עטלעכע פּראָדוקטן וואָס איר קען נישט האָבן אין פּלאַץ (פֿאַר בייַשפּיל, איר זענען אַנלייקלי צו געפֿינען באַקוויט אין אויסלאנד).
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די ביסל זאכן וואָס מיר דיסקאַסט אין דעם מאַטעריאַל. טאָמער די דעטאַילס וועט ויסקומען אַנימפּאָרטיד צו איר, אָבער זיי לאַרגעלי באַשטימען דיין וווילזייַן און שטימונג בעשאַס דיין וואַקאַציע.