ינהאַלט
אין ווינטער, עס איז פשוט יראַפּלייסאַבאַל! אָבער וואָס אויב איר זענט אַלערדזשיק צו לעמאַנז-אָראַנדזשאַז אָדער נאָר טאָן ניט ווי די פירות? עס טורנס אויס אַז עס זענען פילע אַלטערנאַטיוועס. מיר האָבן געזאמלט 10 אָפּציעס פֿאַר ריפּלייסינג סיטרוס פרוכט און ריטשאַרדזשינג מיט אַסקאָרביק זויער.
ברייער
בלויז זעקס ברעקלעך צושטעלן איר אַ טעגלעך פאָדערונג פון וויטאַמין סי. און 100 ג פון פרוכט כּולל 426 מג אַסקאָרביק זויער. דאָס איז בעערעך פינף טעגלעך סערווינגז.
"ראָסעהיפּ טיי איז אַן גרינג וועג צו ריפּלעניש דיפישאַנסיז פון וויטאַמין C. דאָס קען העלפֿן רעדוצירן טרוקן הויט און פֿאַרבעסערן קאַמפּעקשאַן, ”עקספּערץ זאָגן. אין דערצו, דעם טיי וועט העלפן מיט ינפלאַמאַטאָרי חולאתן.
טשיללי
פּרעפעראַבלי גרין. עס כּולל כּמעט צוויי מאָל ווי פיל וויטאַמין C ווי זיין רויט אַנטקעגענער. בלויז איין פעפער וועט דעקן די טעגלעך נויט פון אַסקאָרביק זויער. אמת, בלויז אמת ליבהאבערס פון געווירציק קענען עסן עס. קאַפּסאַיסין, אַ מאַטעריע וואָס פּראַמאָוץ וואָג אָנווער און ריליווז אָנצינדונג, איז אויך רייַך אין גרין פעפער. עס אויך וואָרמס אַרויף, וואָס איז אויך אַ פּלוס.
גוואַוואַ
אויב איר זענט אַ פאָכער פון עקזאָטיש פירות, טאָן ניט פאָרן דורך גוואַוואַ. 100 ג פרוכט כּולל 125 מג וויטאַמין C, וואָס איז 40 פּראָצענט מער ווי די טעגלעך ווערט. אין אַדישאַן, גוואַוואַ העלפּס צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל און רעגולירן בלוט דרוק רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון די אַנטיאַקסאַדאַנט ליקאָפּענע.
גלאָק פעפער
ספּעציעל געל. די מער צייַטיק די געל פעפער, די מער וויטאַמין C עס כּולל. 75 ג פון דעם גרינס כּולל איין און אַ האַלב טעגלעך וויטאַמין סי נאָרמאַל. גרין פעפער כּולל האַלב אַסקאָרביק זויער. עס איז בעסער צו עסן עס רוי, ווייַל וויטאַמין C איז חרובֿ בעשאַס היץ באַהאַנדלונג.
שוואַרץ קורראַנט
50 גראַמז פון בעריז וועט צושטעלן אַ טעגלעך פאָדערונג פון וויטאַמין סי. וואָס איז פייַן, שוואַרץ קורראַנט איז בארעכטיגט כּמעט אַלע יאָר קייַלעכיק. אַזוי אַ פאַרפרוירן קורראַנט סמאָאָטהיע איז גאַנץ טויגעוודיק פון ווערן דיין ענערגיע בוסטער און בוסטינג דיין ימיון סיסטעם. אין דערצו, שוואַרץ קורראַנט כּולל אַ פּלאַץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַשיצן די האַרץ און פאַרלענגערן יוגנט.
טיים
דעם פּשוט קרייַטעכץ כּולל דריי מאָל מער וויטאַמין C ווי אָראַנדזשאַז. 28 ג פון טהימע, אויך באקאנט ווי טהימע, וועט האַלטן די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר אַסקאָרביק זויער. עס קענען זיין מוסיף צו טיי, סאַלאַדס, סטעווס, סופּס און באָרשט. אָבער, די אַראָמאַ פון טיים איז קאַמביינד מיט כּמעט קיין שיסל.
פּעטרעשקע
בלויז 10 גראַמז פון פריש פּעטרעשקע וועט באַרייַכערן דיין גוף מיט אַסקאָרביק זויער דורך 15 פּראָצענט פון די קלאַל. א קליין שטראַל איז גענוג צו גאָר דעקן די טעגלעך דאָזע. אין אַדישאַן, פּעטרעשקע כּולל אַ פּלאַץ פון פּרעסן, וואָס אויך אָפט פעלן. און אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט וויטאַמין C, אייַזן איז בישליימעס אַבזאָרבד. באָנוס: גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין קאַלסיום.
סאַוערקראַוט
פערמענטעד וועדזשטאַבאַלז זענען נאָך דיסקאַווערד אין די מערב. און אין רוסלאנד, פֿון צייט אָן, זיי האָבן סטאָרד זויער קרויט פֿאַר די ווינטער. בעשאַס פערמאַנטיישאַן, די אינהאַלט פון וויטאַמין C אין קרויט ינקריסיז באטייטיק. 100 ג סאַוערקראַוט איז 45 מג אַסקאָרביק זויער, האַלב פון די טעגלעך ווערט.
קיווי
נו, דאָס איז נאָר אַ יום טוּב - אַ זייער געשמאַק מקור פון וויטאַמין סי. איין דורכשניטלעך קיווי כּולל וועגן 70 ג אַסקאָרביק זויער, כּמעט 80 פּראָצענט פון די קלאַל. אין דערצו, קיווי האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט סערקיאַליישאַן - ניט בלויז אויף ימיונאַטי. עס איז בלויז איין "אָבער": די פרוכט מוזן זיין געגעסן צוזאַמען מיט די הויט. עס איז אין עס אַז אַלע די מערסט נוציק איז קאַנטיינד.
פּערסיממאָן
אָבער ניט אַלע, אָבער ווירגיניאַן, אָדער, ווי עס איז אויך גערופן, אמעריקאנער. עקספּערץ זאָגן אַז די אינהאַלט פון וויטאַמין C אין יאַפּאַניש פּערסיממאָנס איז כּמעט 10 מאָל נידעריקער. דעריבער, עס איז ווערט זוכן פֿאַר ווירזשיניע. 100 ג פרוכט כּולל 66 מג וויטאַמין סי. דאָס איז מער ווי האַלב פון די טעגלעך ווערט.
גראדע
די סופּערפאָאָד מייַסטער ווען עס קומט צו וויטאַמין C - אַ פרוכט מיט אַ לעכערלעך נאָמען פלוים קאָקקאַטאָאָ... עס וואקסט אין אַוסטראַליאַ און כּולל 100 מאָל מער וויטאַמין C ווי אַ מאַראַנץ.
אַסעראָלאַ, אָדער באַרבאַדאָס קאַרש, אויך האט אַ היפּש אינהאַלט פון אַסקאָרביק זויער: 50 גראַמז פון בעריז אַנטהאַלטן 822 מג וויטאַמין סי. דאָס איז נייַן טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין C.