"איך בין אַ וועגעטאַריער, אָבער איך עסן פיש." האָבן איר אלץ געהערט דעם פראַזע? איך האב שטענדיק געוואלט פרעגן די וואס זאגן דאס, וואס מיינט זיי פון פיש? זיי באַטראַכטן עס עפּעס ווי אַ גרינס ווי אַ מער אָדער אַ בלומענקרויט!
נעבעך פיש האָבן שטענדיק געווען אונטערטעניק צו די מערסט גראָב באַהאַנדלונג, און איך בין זיכער אַז עס איז ווייַל עמעצער האט די בריליאַנט געדאַנק אַז פיש טאָן ניט פילן ווייטיק. טראכט וועגן דעם. פיש האָבן אַ לעבער און מאָגן, בלוט, אויגן און אויערן - אין פאַקט, רובֿ פון די ינערלעך אָרגאַנס, פּונקט ווי אונדז - אָבער די פיש טוט נישט פילן ווייטיק? דעמאָלט וואָס טוט זי דאַרפֿן אַ הויפט נערוועז סיסטעם וואָס טראַנסמיטט ימפּאַלסיז צו און פון דעם מאַרך, אַרייַנגערעכנט די געפיל פון ווייטיק. פון קורס, די פיש פילז ווייטיק, וואָס איז טייל פון די ניצל מעקאַניזאַם. טראָץ די פיייקייט פון די פיש צו פילן ווייטיק, עס זענען קיין ריסטריקשאַנז אָדער כּללים אויף ווי צו טייטן זיי. איר קענט טאָן מיט איר וואָס איר ווילט. אין רובֿ פאלן, די פיש זענען געהרגעט דורך אָפּשניידן די בויך מיט אַ מעסער און מעלדונג די ינטרילז, אָדער זיי וואַרפן אין באָקסעס ווו זיי דערשטיקן. צו לערנען מער וועגן פיש, איך אַמאָל געגאנגען אויף אַ טראַוולער יאַזדע און איז געווען שאַקט פון וואָס איך געזען. איך האָב זיך אױסגעלערנט אַ סך שרעקלעכע זאַכן, נאָר דאָס ערגסטע איז געװען, װאָס איז געשען מיט דער פֿלאָנדער, אַ גרױסער, פלאַך פֿיש מיט מאַראַנץ פֿלעקן. מע האָט זי אַרײַנגעוואָרפֿן אין אַ קעסטל מיט אַנדערע פֿיש און מיט אַ שעה שפּעטער האָב איך ממש געהערט ווי זיי שטאַרבן. אי ך הא ב דא ס דערצײל ט צ ו אײנע ם פו ן ד י םארמאטער , װעלכע ר הא ט זי ך א ן א קװענק ל אנגעהויב ן שלאגן . איך געדאַנק עס איז בעסער ווי שטאַרבן פון סאַפאַקיישאַן און גענומען די פיש איז טויט. נאָך זעקס שעה, איך באמערקט אַז זייער מויל און גילז זענען נאָך עפן און קלאָוזינג ווייַל פון פעלן פון זויערשטאָף. די דאזיקע יסורים האט געדויערט צען שעה. מען האט אויסגעפונען פארשידענע מעטאדן פון כאפן פיש. אויף דער שיף, אויף וואָס איך בין געווען, איז געווען אַ גרויסער שווער שלעפּן נעץ. שווערע וואגן האבן געהאלטן די נעץ ביזן דנאָ פונעם ים, געקלונגען און געמאלן ווען זיי האבן זיך אריבערגעצויגן איבערן זאמד און אומגעברענגט הונדערטער לעבעדיקע ארגאניזמען. ווען אַ געכאפט פיש איז אויפגעהויבן אויס פון די וואַסער, זייַן ינער און אויג קאַוויטיז קענען פּלאַצן רעכט צו דרוק דיפעראַנסיז. זייער אָפט די פיש "זינקען" ווייַל עס זענען אַזוי פילע פון זיי אין די נעץ אַז די גילז קענען נישט קאָנטראַקט. אין אַדישאַן צו פיש, פילע אנדערע אַנימאַלס אַרייַן די נעץ - אַרייַנגערעכנט סטאַרפיש, קראַבס און שעלפיש, זיי זענען ארלנגעווארפן צוריק אָוווערבאָרד צו שטאַרבן. עס זענען עטלעכע פישערייַ כּללים - מערסטנס זיי פאַרבינדן צו די גרייס פון די נעצן און ווער און ווו קענען פיש. די כּללים זענען באַקענענ דורך יחיד לענדער אין זייער קאָוסטאַל וואסערן. עס זענען אויך כּללים פֿאַר ווי פילע און וואָס מין פון פיש איר קענען כאַפּן. מען רופט זיי קוואָטע פֿאַר פיש. עס קען ויסקומען אַז די כּללים רעגולירן די סומע פון פיש געכאפט, אָבער אין פאַקט עס איז גאָרנישט ווי דאָס. דאָס איז אַ גראָב פּרווון צו באַשליסן ווי פילע פיש זענען לינקס. אין אייראָפּע, פיש קוואָטעס אַרבעט ווי דאָס: נעמען דאָרש און האַדאָקק, פֿאַר בייַשפּיל, ווייַל זיי יוזשאַוואַלי לעבן צוזאַמען. ווען די נעץ איז וואַרפן, אויב דאָרש איז געכאפט, דעמאָלט האַדאָקק אויך. אבער דער קאפיטאן באהאלט אמאל דעם אומלעגאלן כאדאק כאפן אין געהיימע ערטער אויף דער שיף. רובֿ מסתּמא, דעם פיש וועט זיין ארלנגעווארפן צוריק אין די ים, אָבער עס איז איין פּראָבלעם, די פיש וועט שוין זיין טויט! מסתּמא שטאַרבן פערציק פּראָצענט מער פֿיש ווי דער געגרינדעטער קוואָטע אַזוי. צום באַדויערן, עס איז נישט בלויז האַדאָקק וואָס לייַדן פון די מעשוגע רעגיאַליישאַנז, אָבער קיין סאָרט פון פיש געכאפט אין די קוואָטע סיסטעם. אין די וועלט 'ס גרויס אָפֿן אָקעאַן אָדער אין די קאָוסטאַל געביטן פון אָרעם לענדער, פישערייַ זענען שוואַך קאַנטראָולד. אין פאַקט, עס זענען אַזוי ווייניק כּללים אַז אַזאַ אַ טיפּ פון פישערייַ איז ארויס ווי בייאַמאַס פישערייַ. מיט דעם מעטאד פון פישעריי ווערט גענוצט א גאר געדיכטע דינע נעץ, וואס כאפט יעדע לעבעדיקע באשעפעניש, אפילו נישט איין קליינע פיש אדער קראב קען אנטלויפן פון דעם נעץ. אַנגגאַלערז אין די דרום סיז האָבן אַ נייַע און גאָר עקלדיק וועג צו כאַפּן שאַרקס. עס באשטייט אין דעם פאַקט אַז די געכאפט שאַרקס זענען שנייַדן אַוועק די פינס בשעת זיי זענען נאָך לעבעדיק. די פיש זענען דעמאָלט ארלנגעווארפן צוריק אין די ים צו שטאַרבן פון קלאַפּ. דאָס כאַפּאַנז צו 100 מיליאָן שאַרקס יעדער יאָר, אַלע פֿאַר די שאַרק פלוספעדער זופּ געדינט אין כינעזיש רעסטראַנץ אַרום די וועלט. אן אנדער פּראָסט אופֿן, וואָס ינוואַלווז די נוצן בייטל זיינע. ד י סײנ ע הא ט ארומגענומע ן גרוים ע פלײ ס פיש ל או ן מע ן קא ן ניש ט אנטלויפן . די נעץ איז נישט זייער געדיכט און דערפאר קענען קליינע פיש זיך ארויס גליטשן דערפון, אבער אזויפיל דערוואקסענע בלייבן אין דער נעץ און די וואס פירן זיך צו אנטלויפן קענען זיך נישט שפעט גענוג שנעל צו צוריקקריגן די פארלוסטן. עס איז טרויעריק, אָבער עס איז מיט דעם טיפּ פון פישערייַ אַז דאָלפינס און אנדערע מאַרינע מאַמאַלז אָפט באַקומען אין די נעצן. אנדערע טייפּס פון פישערייַ, אַרייַנגערעכנט אַ אופֿן אין וואָס הונדערטער בייטעד כוקס אַטאַטשט צו אַ פישערייַ שורה סטרעטשינג פֿאַר עטלעכע קילאָמעטערס. דעם אופֿן איז געניצט אויף שטיינערדיק ים שאָרעס וואָס קענען ברעכן די נעץ. יקספּלאָוסיווז און סאַמיק סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי בליטשינג פליסיק, זענען טייל פון די פישערייַ טעכנאָלאָגיע וואָס קילז פילע מער אַנימאַלס ווי פיש. מיסטאָמע די מערסט דעסטרוקטיווע וועג פון פישערייַ איז ניצן דריפט נעץ. די נעץ איז געמאכט פון דין אָבער שטאַרק ניילאָן און איז כּמעט ומזעיק אין די וואַסער. זי ווערט גערופן "מויער פון טויט"ווייַל אַזוי פילע אַנימאַלס באַקומען ענטאַנגגאַלד אין עס און שטאַרבן - דעלפינס, קליין וויילז, פוטער סתימות, פייגל, שטראַלן און שאַרקס. זיי זענען אַלע וואַרפן אַוועק ווייַל די פישערמין נאָר כאַפּן טונפיש. ארום א מיליאן דעלפינס שטאַרבן יעדער יאָר אין דריפט נעצן ווייַל זיי קענען נישט העכערונג צו די ייבערפלאַך צו אָטעמען. דריפט נעצן זענען איצט געניצט איבער דער וועלט און, לעצטנס, זיי זענען ארויס אין די וק און אייראָפּע, ווו די לענג פון די נעץ מוזן זיין ניט מער ווי 2.5 קילאָמעטערס. אין די עפענען ספּייסאַז פון די פּאַסיפיק און אַטלאַנטיק אָושאַנז, ווו עס איז זייער קליין קאָנטראָל, די לענג פון די נעטוואָרקס קענען דערגרייכן 30 אָדער אפילו מער קילאָמעטערס. מאל די נעצן ברעכן זיך בעשאַס אַ שטורעם און לאָזנ שווימען אַרום, מאָרד און פאַרמאַכן אַנימאַלס. צום סוף, זינקען די נעץ, איבערפולט מיט טויטע קערפערס ביזן דנאָ. נאך א װײל צעפאלן זיך די קערפער און דער נעץ הײבט זיך װידער אן צו דער אויבערפלאך צו פארזעצן דעם אומזיניקן אומקום און אומקום. יעדער יאָר, געשעפט פישערייַ פליץ כאַפּן וועגן 100 טאָנס פון פיש, פילע פון די געכאפט מענטשן טאָן ניט האָבן צייַט צו דערגרייכן די עלטער פון געשלעכט צייַטיקייַט, אַזוי די רעסורסן אין די אָקעאַן האָבן נישט קיין צייט צו ריפּלעניש. יעדעס יאר ווערט דער מצב ערגער. יעדעס מאל ווען איינער ווי די פאראייניגטע פעלקער פוד און די לאנדווירטשאפט ארגאניזאציע ווערט דערמאנט אין די שאדן וואס ווערט געטון נאכאמאל, ווערן די ווארענונגען פשוט איגנאָרירט. אַלעמען ווייסט אַז די ים שטאַרבן, אָבער קיין איינער וויל צו טאָן עפּעס צו האַלטן פישערייַ, צו פיל געלט קענען זיין פאַרפאַלן. זינט דעם סוף פון דער צווייטער וועלט מלחמה, די אָושאַנז זענען צעטיילט אין 17 פישערייַ געביטן. לויט די אַגריקולטוראַל ארגאניזאציע, נייַן פון זיי זענען איצט אין אַ שטאַט פון "קאַטאַסטראָפיק אַראָפּגיין אין עטלעכע מינים." די אנדערע אַכט געביטן זענען אין פיל די זעלבע צושטאַנד, דער הויפּט רעכט צו אָוווערפישינג. אינטערנאַציאָנאַלע קאָונסיל פֿאַר די לערנען פון די סיז (ICES) - די וועלט 'ס לידינג עקספּערט אין די פעלד פון ים און אָושאַנז - איז אויך זייער זארגן וועגן די קראַנט סיטואַציע. די ריזיקע מאַקרעל סוואָרמז וואָס געוויינט צו באַוווינען די צפון ים זענען איצט אַלע אָבער יקסטערד, לויט ICES. ICES וואָרנז אויך אַז אין פינף יאָר, איינער פון די מערסט פּראָסט מינים אין אייראפעישער ים, דאָרש, וועט באַלד גאָר פאַרשווינדן. עס איז גאָרנישט פאַלש מיט אַלע דעם אויב איר ווי דזשעלליפיש, ווייַל נאָר זיי וועלן בלייַבנ לעבן. אבער נאך ערגער איז אז אין רוב פאלן ענדיגן די חיות וואס ווערן געכאפט אין ים נישט אויפן טיש. זיי זענען פּראַסעסט אין פערטאַלייזערז אָדער געמאכט אין שוך פויליש אָדער ליכט. זיי זענען אויך געניצט ווי קאָרמען פֿאַר פאַרם אַנימאַלס. קענען איר גלויבן עס? מיר כאַפּן אַ פּלאַץ פון פיש, פּראַסעסט עס, מאַכן פּעלאַץ און קאָרמען עס צו אנדערע פיש! צו וואַקסן אַ פונט פון פיש אויף אַ פאַרם, מיר דאַרפֿן 4 פונט פון ווילד פיש. עטלעכע מענטשן טראַכטן אַז פאַרמינג פיש איז די לייזונג צו דעם פּראָבלעם פון אָקעאַן יקסטינגשאַן, אָבער עס איז פּונקט ווי דעסטרוקטיווע. מיליאַנז פון פיש זענען קיידזשד אין קאָוסטאַל וואסערן, און מאַנגאָ ביימער גראָוינג צוזאמען דעם ברעג זענען שנייַדן אַראָפּ אין ריזיק נומערן צו מאַכן פּלאַץ פֿאַר אַ פאַרם. אין ערטער ווי די פיליפינען, קעניאַ, ינדיאַ און טיילאַנד, מער ווי 70 פּראָצענט פון מאַנגאָ פאָראַס זענען שוין פאַרשווונדן און זענען שנייַדן אַראָפּ. מאַנגאָ פאָראַס זענען ינכאַבאַטאַד דורך פאַרשידן לעבן פארמען, מער ווי 2000 פאַרשידענע געוויקסן און אַנימאַלס לעבן אין זיי. זיי זענען אויך ווו 80 פּראָצענט פון אַלע מאַרינע פיש אויף דעם פּלאַנעט האָדעווען. פיש פאַרמס וואָס דערשייַנען אויף די פּלאַץ פון מאַנגאָ פּלאַנטיישאַנז באַשמוצן די וואַסער, דעקן די סיבעד מיט עסנוואַרג דעבריס און עקסקרעמענט, וואָס דיסטרויז אַלע לעבן. די פיש ווערן געהאלטן אין איבערפולטע שטאפלען און ווערן אנטפלעקט פאר קראנקהייטן און מען גיט אנטיביאטיקס און אינסעקטיסיידן צו טייטן פאראזיטן ווי ים ליסע. עטלעכע יאר שפּעטער, די סוויווע איז אַזוי פּאַלוטאַד אַז די פיש פאַרמס זענען אריבערגעפארן צו אן אנדער אָרט, די מאַנגאָ פּלאַנטיישאַנז זענען ווידער שנייַדן אַראָפּ. אין נאָרווייַ און די וק, דער הויפּט אין די פיאָרדז און סקאַטיש לאַקעס, פיש פאַרמס וואַקסן אַטלאַנטיק לאַקס. אונטער נאַטירלעך טנאָים, לאַקס שווימען פריי פון שמאָל באַרג טייכן צו די אַטלאַנטיק טיפענישן פון גרינלאַנד. דער פיש איז אזוי שטארק אז ער קען שפרינגן אין וואסערפאלן אדער שווימען קעגן א שטראם. מע ן הא ט געפרואװ ט דערטרינקע ן ד י אינסטינקטן , או ן האלט ן ד י דאזיק ע פיש ן אי ן ריזיק ע צא ל אי ן אײזערנ ע שטױגן . דער פאַקט אַז די סיז און אָושאַנז זענען אין אַראָפּגיין, בלויז מענטשן זענען צו באַשולדיקן. נאָר ימאַדזשאַן וואָס כאַפּאַנז מיט פייגל, סתימות, דאָלפינס און אנדערע אַנימאַלס וואָס עסן פיש. זיי זענען שוין פייטינג פֿאַר ניצל, און זייער צוקונפֿט קוקט גאַנץ ומבאַפעלקערט. טאָ טאָמער זאָל מיר לאָזן די פיש פֿאַר זיי?