לעצטנס, אַ טשיקאַווע אַרטיקל איז ארויס אין די וויסנשאפטלעכע ניו ענגליש זשורנאַל פון מעדיסינע, דער הויפּט געדאַנק פון וואָס איז די קלינגוואָרט: "צי איר ווילן צו לעבן מער? עסן ניסלעך! ניסלעך זענען נישט בלויז געשמאַק, לויט בריטיש סייאַנטיס, אָבער אויך ינקרעדאַבלי נוציק, דאָס איז איינער פון די מערסט נוציק טייפּס פון עסנוואַרג אין אַלגעמיין.
פארוואס? ניסלעך זענען רייַך אין אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק סומע פון פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וווילטויק ביאָאַקטיווע קאַמפּאָונאַנץ (די מערסט וויכטיק פון וואָס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ און פיטאָסטעראָלס).
אויב איר זענט אַ וועגעטאַריער, עסן ניסלעך איז זיכער געווארן אַ טייל פון דיין לעבן. אויב איר זענט אַ פלייש יטער, רעכט צו זייער נוטרישאַנאַל ווערט, ניסלעך וועט בישליימעס פאַרבייַטן אַ זיכער סומע פון רויט פלייש אין די דיעטע, וואָס וועט זייער פאַסילאַטייט די אַרבעט פון די מאָגן און די גאנצע גוף, פאַרלענגערן לעבן און פֿאַרבעסערן זייַן קוואַליטעט.
שטודיום האָבן געוויזן אַז קאַנסומינג בייַ מינדסטער אַ גלאז פון ניסלעך (וועגן 50 גראַמז) פּער טאָג לאָוערד שלעכט קאַלעסטעראַל און אַזוי פּריווענץ קאָראַנערי ינסופפיסיענסי.
אויך, טעגלעך קאַנסאַמשאַן קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון: • טיפּ 2 צוקערקרענק, • מעטאַבאַליק סינדראָום, • באָוועל ראַק, • גאַסטריק געשוויר, • דיווערטיקוליטיס, און אין דערצו, עס פּריווענץ ינפלאַמאַטאָרי חולאתן און ראַדוסאַז דרוק לעוועלס.
עס איז אויך גאַנץ שטאַרק זאָגן אַז ניסלעך זענען ערלויבט צו פאַרלירן וואָג, נידעריקער בלוט צוקער און נאָרמאַלייז הויך בלוט דרוק.
לויט צו סטאַטיסטיק, מענטשן וואָס פאַרנוצן ניסלעך טעגלעך זענען 1: שלאַנק; 2: ווייניקער מסתּמא צו רויך; 3: טאָן ספּאָרט מער אָפט; 4: מער נוצן פון וויטאַמין ביילאגעס; 5: פאַרנוצן מער וועדזשטאַבאַלז און פירות; 6: ווייניקער מסתּמא צו טרינקען אַלקאָהאָל!
עס איז אויך שטאַרק זאָגן אַז אַ האַנדפול פון ניסלעך קענען הייבן דיין שטימונג! לויט אַ נומער פון שטודיום, נוס קאַנסאַמשאַן אויך בכלל ראַדוסאַז אַלע-גרונט מאָרטאַליטי אין ביידע מענטשן און פרויען. צווישן מענטשן וואָס קעסיידער עסן ניסלעך, קאַסעס פון ראַק, חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען זענען זעלטן. שטימען, אַלע די זענען זייער גוט סיבות צו פאַרנוצן מער ניסלעך!
אָבער, די קשיא ערייזאַז - וואָס ניסלעך זענען די מערסט נוציק? בריטיש דערנערונג עקספּערץ האָבן צונויפגעשטעלט די פאלגענדע "שלאָגן פּאַראַד": 1: פּינאַץ; 2: פּיסטאַטשיאָס; 3: מאַנדל; 4: וואָלנאַץ; 5: אנדערע ניסלעך וואַקסן אויף ביימער.
עסן פֿאַר געזונט! נאָר טאָן ניט פאַרגעסן אַז פּינאַץ זענען שווער צו דיידזשעסטיד - זיי זענען בעסטער סאָוקט יבערנאַכטיק. פּיסטאַטשיאָס און אַלמאַנדז קענען זיין סאָוקט, אָבער ניט פארלאנגט, אַזוי צונויפגיסן זיי געזונט אין סמאָאָטהיעס.