באַקינג טינז זענען געמאכט פון אַ פאַרשיידנקייַט פון מאַטעריאַלס. און דיפּענדינג אויף די צילן און אַבדזשעקטיווז, די שיסל קען זיין ויסגעצייכנט, אָדער עס קען פאַרלירן זיין פאָרעם ווען שיפטינג אָדער נישט קאָכן.
די מאַטעריאַלס פֿון וואָס די באַקינג קיילים זענען געמאכט האָבן פאַרשידענע פּראָפּערטיעס פון טראַנסמיטינג און ריטיינינג היץ, אַזוי די באַקינג וועט שטעקן צו איין פאָרעם, און עס וועט גיין געזונט פון די רגע. וואָס פאָרעם זאָל איר בעסער וועלן?
מעטאַל פארמען
די פארמען האָבן שוין שוין לאַנג, און טראָץ זייער שאָרטקאָמינגס און נייַע מאָדע טרענדס, זיי בלייבן זייער פאָלקס מיט אַלע כאַוסווייווז. זיי היץ זיך געשווינד און קיל זיך געשווינד. אָפט אַזאַ דיזיינז זענען דיטאַטשאַבאַל - וואָס איז זייער באַקוועם פֿאַר די שיינקייט פון באַקינג.
מאל מעטאַל מאָולדז האָבן אַ ניט-שטעקן קאָוטינג. אָן אַזאַ אַ קאָוטינג, עס איז בעסער צו שמירן די פורעם מיט בוימל אַזוי אַז די בייקט סכוירע טאָן ניט פאַרברענען.
מעטאַל מאָולדז זענען לייכט דיפאָרמאַבאַל און שעדיקן די ייבערפלאַך, אַזוי איר קענען נישט שנייַדן און דינען עסנוואַרג אין זיי.
גלאז מאָולדז
אין דעם פאָרעם, עס איז זייער באַקוועם צו קאָכן קיילים אין וואָס די לייַערס זענען ביוטאַפלי קענטיק - לאַזאַניאַ, פאַן. אין גלאז, די קוקינג פּראָצעס נעמט אַ ביסל מער, אָבער אַלע לייַערס און ינגרידיאַנץ זענען בייקט יוואַנלי. אין אַ גלאז פאָרעם, איר קענען דינען די שיסל גלייַך צו די טיש, און אויך האַלטן עס אין די פרידזשידער ביז דער ווייַטער טאָג, באדעקט מיט אַ דעקל. וואָרמינג אַרויף אין גלאז איז אויך שנעל און באַקוועם.
סעראַמיק מאָולדז
סעראַמיק מאָולדז פאַרבינדן די פּראָפּערטיעס פון מעטאַל און גלאז. זיי היץ סלאָולי און באַקן די שיסל און טייג יוואַנלי, און דער ערשטער קאָרסאַז קער זיך פּונקט אַזוי גוט אין סעראַמיקס. דעריבער, סעראַמיק מאָולדז זענען ווערסאַטאַל און בעסטער סעלינג.
די כיסאָרן פון סעראַמיקס איז שוואַך קעגן אַ גרויס גרייס הינטערגרונט, אָפט אַ שיסל אין די געוויינטלעך פּראַפּאָרשאַנז איז ומגעלומפּערט.
סיליקאָנע פארמען
רירעוודיק און גרינג צו קראָם, לעפיערעך ביליק און פּראַקטיש סיליקאָנע מאָולדז האָבן קאַפּטיווייטיד די הערצער פון מער ווי איין באַלעבאָסטע. די שיסל טוט נישט שטעקן אין זיי, עס בייקס געשווינד.
אָבער ווייַל פון די מאָביליטי פון סיליקאָנע, עס איז אַננעסעראַבאַל צו קויפן צו גרויס פארמען. די רגע כיסאָרן איז די פעלן פון צוטרוי אין די קוואַליטעט פון סיליקאָנע: אַ גוטע פאָרעם קען נישט קאָסטן אַ פּעני.
סיליקאָנע מאָולדז זענען נישט בלויז געניצט פֿאַר באַקינג, אָבער אויך פֿאַר ייַז קאַלט דיזערץ און פאַרגליווערט זשעלע.