7 סטעפּס צו רעדוצירן עסנוואַרג וויסט

Day 1. סטאָר דיין ינגרידיאַנץ אין די רעכט אָרט פֿאַר זיי צו פאַרברייטערן זייער פּאָליצע לעבן און האַלטן קוואַליטעט. סטאָר וואָרצל וועדזשטאַבאַלז און אַניאַנז אין אַ טונקל, קיל פּלאַץ. ליפי גרין וועדזשטאַבאַלז, apples און ווייַנטרויבן ריפרידזשערייט בייַ 1-4 °C. די ברויט וועט טרוקן אויס אויב איר קראָם עס אין די פרידזש, אָבער אויב איר נאָר פּלאַן צו נוצן עס פֿאַר טאָוסט, האַלטן עס אין די פרידזש וועט זיכער פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן. אָפּענעד דזשאַרז זענען בעסטער סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן אָרט.

Day 2. איידער איר אָנהייבן צו קאָכן, באַשטימען די סומע פון ​​ינגרידיאַנץ איר טאַקע דאַרפֿן צו נוצן. די דורכשניטלעך סערווינג גרייס פֿאַר אַנקאָוקט רייַז איז 80-90 ג פּער מענטש, די דורכשניטלעך סערווינג גרייס פֿאַר וועגאַן מאַקאַראָנען איז 80-100 ג טרוקן. קוקינג מער פון די יקערדיק ינגרידיאַנץ ווי איר דאַרפֿן איז וויסטפאַל און טייַער פֿאַר איר. אויב איר זענט דיליבראַטלי אָוווערקוקינג צו שפּאָרן צייט, מאַכן זיכער אַז איר האָבן גענוג צייט צו עסן דיין מילז איידער זיי גיין שלעכט.

Day 3. באַטראַכטן די עקספּעריישאַן טאָג אויף די פירמע ווי אַ גיידליינז פֿאַר די נוצן פון דעם פּראָדוקט, נישט ווי אַ גענעראַל הערשן. ימאַדזשאַן דיין עסנוואַרג האט קיין פּאַקקאַגינג אָדער עקספּעריישאַן טאָג. ניצן דיין סענסיז און, פון קורס, דיין סייכל צו באַשליסן אויב אַ פּראָדוקט איז פּאַסיק פֿאַר קאַנסאַמשאַן. אויב די גרינס קוקט אַ ביסל ווייך, עס קענען זיין געהאַקט און געוויינט אין אַ האַלב שיסל, אָבער אויב עס איז קענטיק פורעם אָדער שמעקן, עס זאָל נישט זיין קאַנסומד פֿאַר דיין אייגן זיכערקייַט.

Day 4. באַקומען האַנטיק עסנוואַרג סטאָרידזש באָקסעס און לאַבעלס צו פירמע פּראָדוקטן. דאָס וועט לאָזן איר צו אָרגאַניזירן דיין קיך פּלאַץ און שטענדיק וויסן וואָס איז אין יעדער קעסטל. קראָם לעפטאָוווער סאָסיז אין ריין גלאז קאַנטיינערז אין די פרידזשידער צו האַלטן זיי פריש מער און גרינגער צו ידענטיפיצירן.

Day 5. איידער איר גיין שאַפּינג, קוק שטענדיק אין דיין פרידזש, פריזער און קאַבאַנאַץ צו קאָנטראָלירן וואָס פודז איר האָבן אין האַנט, און נישט קויפן לעפטאָוווערז וואָס זענען מסתּמא צו זיין שלעכט איידער עס איז דיין קער צו זיין אין דיין קיילים.

Day 6. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו וואָס פודז איר אָפט וואַרפן אַוועק און מאַכן אַ רשימה צו געפֿינען פּאַטערנז. אַװעקװאַרפֿן אַ האַלבע ברױט? באַטראַכטן ווי בעסטער צו קראָם און נוצן עס. פארווארפן די רעשט סאָוס פון לעצטע וואָך? באַטראַכטן דעם טייל פון די סאָוס אין דיין מאָלצייַט פּלאַן פֿאַר דער צוקונפֿט. וואַרפן אַוועק אַ אַנאָופּאַנד פּעקל פון שפּינאַט? מאַכן אַ שאַפּינג רשימה באזירט אויף וואָס איר וועט קאָכן די וואָך.

Day 7. באַקומען שעפעריש מיט דיין לעפטאָוווער ינגרידיאַנץ און צוגעגרייט מילז. רידוסינג וויסט און שפּאָרן די געלט איר פאַרברענגען אויף גראָסעריעס טוט נישט האָבן צו זיין שווער פֿאַר איר. א גאנצע וועלט פון נייַע רעסאַפּיז און קיילים איז אָפן פֿאַר איר - נאָר לאָזן זיך קוק אין קוקינג אַרויס די קעסטל און האָבן שפּאַס!

לאָזן אַ ענטפֿערן