דער מענטש איז אַ ינטאַגראַל טייל פון נאַטור, און דעריבער פאָלגן די זעלבע געזעצן פון אַנטוויקלונג ווי קיין לעבעדיק ביינגז. מיט די אָנהייב פון דער פרילינג צייַט, ניט בלויז די סוויווע איז דערהייַנטיקט, אָבער אַ גאַנץ ריסטראַקטשערינג פון דעם גוף נעמט אָרט. די קורס פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז ינקריסיז, וואָס ריקווייערז נאָך ענערגיע און נוטריאַנץ פֿאַר צעל רינואַל. מיקראָ-, מאַקראָו עלעמענטן און וויטאַמינס זענען דער הויפּט באקומען פון עסנוואַרג, אָבער אפילו אין פרילינג עס ווערט נישט אַזוי ברייטהאַרציק: וועדזשטאַבאַלז און פירות כאַרוואַסטיד אין האַרבסט פאַרלירן באַטייַטיק ריזערווז פון נוטריאַנץ אין פרילינג. דאָס איז רעכט צו לאַנג-טערמין סטאָרידזש, אָפט פאַלש. יעדער פרוכט און גרינס ליב זייַן אייגן טעמפּעראַטור, און קענען זיין פּיקי וועגן ליכט און הומידיטי. אין דעם פאַל ווען דער גוף טוט נישט באַקומען גענוג וויטאַמינס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס דעוועלאָפּס היפּאָוויטאַמינאָסיס. עס איז אָפט צעמישט מיט בעריבערי - אַ ערנסט צושטאַנד געפֿירט דורך די כּמעט גאַנץ פעלן פון איין אָדער מער וויטאַמינס אין דעם גוף. די פעלן פון נוציק סאַבסטאַנסיז קעגן דעם הינטערגרונט פון אָפט דרוק און טעמפּעראַטור טראפנס אין די ווינטער-פרילינג צייַט, אַ זיציק לייפסטייל און אַקוטע רעספּעראַטאָרי וויראַל ינפעקשאַנז, נאָר ווערן די גרונט פון נידעריק ימיונאַטי און מידקייַט.
שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען, די עלטער און מענטשן מיט כראָניש חולאתן, ווי געזונט ווי קינדער, זענען ספּעציעל סאַסעפּטאַבאַל צו ווערן די באַזיצער פון אַ "בוקיי" פון פרילינג יילמאַנץ. אַטליץ און וויסן טוערס זענען אויך אין ריזיקירן, ווייַל פיזיש און אינטעלעקטואַל טעטיקייט דאַרפן גאַנץ אַ ביסל ענערגיע.
היפּאָוויטאַמינאָסיס וועט באַריכט קרישלדיק ניילז, מידקייַט, קרום נערוואַסנאַס, בלידינג גאַמז, טרוקן הויט, ראַשעס. נודנע האָר, בלאַס הויט, אַנעמיאַ, פאָרגעטפולנעסס זענען אויך געטרייַ קאַמפּאַניאַנז פון וויטאַמין דיפישאַנסי. דו זאלסט נישט קאַמיש צו דיאַגנאָזירן זיך אויב איר זענט דער "גליקלעך" באַזיצער פון די אויבן וואונדער. בלידינג גאַמז, פֿאַר בייַשפּיל, קענען אָנווייַזן אַ פעלן פון זיכער נוטריאַנץ אין דעם גוף, אָבער קענען אויך אָנווייַזן ימפּענדינג פּעריאָדאָנטאַל קרענק. סטראַטיפיקאַטיאָן פון ניילז איז אויך אַ קאַנסאַקוואַנס פון אַ פונגאַל ינפעקציע פון די נאָגל פּלאַטעס, און ניט נאָר היפּאָוויטאַמינאָסיס.
עס איז עראָוניאַסלי געגלויבט אַז עס איז ניט ווערט פייטינג היפּאָוויטאַמינאָסיס. אין אַ שווער פרילינג צייַט פֿאַר אַ מענטש, עס איז נייטיק צו שטיצן דעם גוף ווי פיל ווי מעגלעך און מאַכן אַלע באדינגונגען פֿאַר פּיינלאַס צוגרייטונג פֿאַר די זומער צייַט. די עצות אונטן וועט העלפֿן איר באַלאַנסירן דיין דיעטע, פּרייאָראַטייז דיין געזונט און געפֿינען אויס וואָס עסנוואַרג גרופּעס צו פאָקוס אויף דעם פרילינג.
1. דו זאלסט נישט פּרובירן צו מאַסקע די פּראָבלעם און קעמפן די סימפּטאָמס.
די גראָב הויט פון די הענט איז אַ סיגנאַל פון דעם גוף וועגן אַ פּראָבלעם ין אָדער פונדרויסנדיק סיבות (שווער וואַסער, די נוצן פון הויזגעזינד קעמיקאַלז). אפילו די מערסט נערישינג קרעם וועט נאָר טעמפּערעראַלי טוישן די סיטואַציע, אָבער וועט נישט באַזייַטיקן די סיבה. הערן צו די שטיל קול פון דעם גוף, דיסייפער זייַן ריקוועס פֿאַר הילף און געפֿינען אַ לייזונג.
2. פּרוּווט צו באַרייַכערן דיין דיעטע פּראָדוקטן מיט מינימאַל פּראַסעסינג: ברוין רייַז, ווהאָלעמעאַל ברויט, אַנריפיינד גרינס בוימל.
3. פריש גרינז - אַ שפּייַכלער פון נוציק סאַבסטאַנסיז. עס איז נוציק צו לייגן עס טעגלעך צו סאַלאַדס, גרינס קאַססעראָלעס, אָמעלעץ. דורך דעם וועג, גראָוינג הערבס אין שטוב איז זייער פּשוט. אַזוי איר קענען נוצן אַן עקאָ-פּראָדוקט מיט מאַקסימום נוטרישאַנאַל ווערט. אויב עס איז קיין צייט צו אָנטייל נעמען אין אַ "וווינונג גאָרטן", די גרינז קענען זיין פאַרפרוירן אין די זומער. דאָס וועט ראַטעווען רובֿ פון די וויטאַמינס.
4. איר קענען פרירן ניט בלויז גרינז, אָבער אויך וועדזשטאַבאַלז און פירותאַז איר זענט דערוואַקסן אין די זומער. אין פרילינג, זיי וועלן זיין נוציק. אַזוי עס איז מעגלעך צו ופהיטן זייער נאַטירלעך בענעפיץ ווי פיל ווי מעגלעך, און קאָכן אַזאַ וועדזשטאַבאַלז פיל פאַסטער.
5. ניסלעך, זאמען, קלייַען, האָניק און דאַר פירותניט ענלעך פריש פירות, ריטיין נוטריאַנץ פיל מער. זיי זענען רייַך אין וויטאַמין א, ב וויטאַמינס, קעראַטין, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ. פּרובירן צו נאָכגעבן זיך מיט אַזאַ געזונט סנאַקס יעדער טאָג: עס ס סאַטיספייינג און געשמאַק. זיי קענען אויך זיין מוסיף צו טוווע און דיזערץ, מאכן קיילים כעלטיער און מער פאַרביק.
6. דזשערמאַנייטיד גריינז – לעבעדיק און געזונט עסנוואַרג. וויטאַמינס E, C, גרופּע ב, קאַרבאָוכיידרייץ, גרינס פּראָטעינס, פאַץ, פיברע, מינעראַלס - דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון זייער אַשירעס. די קראָומיאַם און ליטהיום קאַנטיינד אין די ספּראַוץ האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם. פּאַטאַסיאַם וועט נעמען קעיר פון די צושטאַנד פון די מאַסאַלז, אַרייַנגערעכנט די האַרץ מוסקל. פיברע ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך און גיט זאַטקייַט. ספּראַוטינג ווייץ (מער אָפט ווי אנדערע), באַקוויט, קירבעס, פלאַקס, גערשטן, אָוץ, פּאַפּשוי, לענטילס, פּיז, סוי, סעסאַמי. און דעמאָלט - אַלע די וועט פון פאַנטאַזיע. ספּראַוטאַד גריינז קענען זיין געמישט מיט האָניק, רייזאַנז, ניסלעך (אַן אָפּציע פֿאַר אַ זיס צאָן), צוגעלייגט צו סאַלאַדס, און אויך געגעסן ווי אַ פרייַ פּראָדוקט.
7. עסנוואַרג פּראַסעסינג פיעסעס אַ ריזיק ראָלע. די מער ספּערינג עס איז, די מער וויטאַמינס קענען זיין אפגעהיט (רוי עסנוואַרג איז אַנרייוואַלד). סטווינג, סטימינג, באַקינג אין די ויוון זענען פיל מער בילכערקייַט ווי פריינג. מולטיקאָאָקערס, טאָפּל בוילערז און דרוק קוקערז קענען זיין נוציק דעוויסעס - ווי אַ רעזולטאַט פון אַ איין דרוק פון אַ קנעפּל, זיי וועלן מקיים קיין קולינאַריש בעטן, בשעת זיי שפּאָרן צייט.
8. בעוורידזשיז קענען זיין ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוציק; און אין די קאַלטע פרילינג זיי וועלן אויך לייגן וואַרעמקייַט. ראָסעהיפּ און האָניק טרינקען, ינגבער און גרין טיי, ציקאָריע, עטשינאַסעאַ טיי און אנדערע הערבס פארשטארקן די ימיון סיסטעם, באַפרייַען דרוק, קעמפן מידקייַט, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און באָוועל פונקציאָנירן. זיי זענען ספּעציעל נוציק בעשאַס וויראַל ינפעקשאַנז.
9. אָפט אין די פרילינג, פרויען האָבן אַ פאַרלאַנג צו "פאַרלירן אַ פּאָר פון קילאָגראַמס" דורך די זומער מיט די הילף פון דיעטע אָדער, אפילו ערגער, פּילז. פֿאַר דעם גוף, עסנוואַרג ריסטריקשאַנז אין די סוף פון ווינטער זענען גאָר שעדלעך. אי ן דע ר צײט , מע ר װ י אמאל , דאר ף מע ן זארגן גוט דערנערונג. די פיגור קענען זיין שטעלן אין סדר אין די ספּאָרטזאַל, שווימערייַ בעקן און דורך נאָרמאַליזיישאַן פון לייפסטייל.
10. זיציק אַרבעט איז די פּלאָג פון מאַדערנאַטי. די נאַטור האָט בדעה אַז אַ מענטש זאָל זיין אין קעסיידערדיק באַוועגונג, און ניט זיין טשיינד צו אַ אָפיס שטול. אויב עס איז ניט מעגלעך צו גיין אַרויס די אָפיס בעשאַס דעם טאָג, דעמאָלט קער ווי פיל ווי מעגלעך נאָך דעם סוף פון אַרבעט טעג: אַנשטאָט פון אַ ליפט, נעמען די טרעפּ; אויב די אַרבעט איז נאָענט צו שטוב, גיין צו אַ גיין; אין די אָוונט עס וועט אויך זיין נוציק צו באַקומען עטלעכע לופט.
11. קיין ענין ווי די פרילינג בלוז מנצח איר, טאָן ניט וווינען אויף פּריקרע סימפּטאָמס. באַלעווען זיך מיט דיין באַליבסטע זאכן, אָפּרוען מיט ליב געהאט אָנעס, פאָר אַוועק שלעכט געדאנקען, אָפּגעבן זיך צו אַ פערדל. פסיכאלאגישן שטעלונג אַרבעט וואונדער! איר זיך וועט נישט באַמערקן ווי געזונט-ווייל ימפּרוווז.
איר קענען סאָלווע די פּראָבלעם פון היפּאָוויטאַמינאָסיס דורך גענומען מולטיוויטאַמין קאַמפּלעקסאַז. דער צוגאַנג איז קאָנטראָווערסיאַל, קאָזינג העאַטעד דעבאַטע אין מעדיציניש קרייזן. ספּעציאַליסץ און סייאַנטיס זענען צעטיילט אין עטלעכע לאגערן: סופּפּאָרטערס פון גענומען "געזונט" פּילז, פאַרברענט קעגנערס, און די וואס האָבן גענומען אַ נייטראַל שטעלע: זיי זען גאָרנישט פאַלש מיט וויטאַמינס, אָבער זיי טאָן ניט ספּעציעל העכערן זיי אויך. די טענות פון יעדער זייַט זענען גאַנץ האַרט און לאַדזשיקאַל. ניט ווייניקער העאַטעד דעבאַטע איז די פּראַפילאַקטיק נוצן פון דרוגס אין סדר צו פאַרמייַדן היפּאָוויטאַמינאָסיס.
דאָך, וויטאַמינס זענען פאַרשידענע וויטאַמינס. זיי זענען אַנדערש אין אָריגין (סינטעטיש אָדער נאַטירלעך), דאָוסאַדזשאַז, זאַץ, פּרייַז, דאָוסאַדזש פארמען. דעריבער, איידער אַפּראָוטשינג די אַרויסגעבן פון פּערטשאַסינג אַזאַ קאַמפּלעקסאַז, איר האָבן צו זאַמלען און פונאַנדערקלייַבן אינפֿאָרמאַציע. יאָ, און זיי זאָל זיין אויסדערוויילט באזירט אויף די לייפסטייל, צושטאַנד און יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף. דער פּרינציפּ "יעדער טרינקט, און איך טרינקען" אָדער "מיין פרייַנד האט געזאגט אַז דאָס זענען זייער גוט וויטאַמינס" זאָל נישט צולייגן דאָ.
געדענקען אַז באַלאַנסט דיעטע זאָל ווערן אַ געוווינהייטן איבער די יאָר, און ניט נאָר אין מאָומאַנץ פון קראַנקייַט. אַזוי איר לאָזן ווייניקער געלעגנהייַט פֿאַר וויטאַמין דיפישאַנסי צו נעמען פּריידאַנס איבער גוט געזונט! זוניק טעג און שטאַרקייט צו איר!