אמאל קען מען הערן ווי פולע פלעש-עסער באקלאגן זיך אז וועגאנער קריטיקירן זיי און באווייזן זיי. אבער עס מיינט אַז די וואס האָבן אנגעהויבן דעם וועג צו וועגאַניזאַם, אָבער האָבן נישט נאָך געגאנגען אַלע די וועג, אָפט טשעפּענ זיך וועגאַנס פיל מער.
פלעקסיטאַריאַנס זענען בוליד. וועדזשאַטעריאַנז זענען מאַקט. ביידע זענען געזען ווי שונאים פון די וועגאַן קהל.
נו, דאָס איז פאַרשטיייק. אויב איר טראַכטן וועגן אים, פלעקסיטאַריאַנס זענען מענטשן וואָס גלויבן אַז עס איז אָוקיי צו טייטן אַנימאַלס אויף זיכער טעג פון דער וואָך.
דער זעלביקער גייט פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. נאָך אַלע, די מילכיק אינדוסטריע איז איינער פון די מערסט ברוטאַל, און עס איז חידוש פֿאַר פילע וואָס וועדזשאַטעריאַנז קענען נישט פֿאַרשטיין אַז דורך עסן קעז זיי האָבן די זעלבע פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט צו שחיטה קי ווי די וואס עסן רינדערנס. עס מיינט אַזוי פּשוט און קלאָר ווי דער טאָג, צי ניט?
אַזאַ רעפּראָאַטשעס אָפט פאַרשעמען וועדזשאַטעריאַנז און פלעקסיטאַריאַנס, אָבער עס זענען עטלעכע פאקטן אַז וועגאַנס זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט.
פאַרשפּרייטונג פון פלעקסיטאַריזאַם
די פלייש אינדוסטריע איז לוזינג קאַסטאַמערז און ראַפּאַדלי פאַדינג אַוועק, אָבער עס טורנס אויס אַז די סיבה פֿאַר דעם איז נישט בלויז וועגאַנס. מאַט סאָוטהאַם, אַ ספּאָוקסמאַן פֿאַר די פלייש אינדוסטריע, דערקלערט די אַראָפּגיין פון די פלייש אינדוסטריע, באמערקט אַז "וועגאַנס, אויב איר קוק אין עס אין אַלגעמיין, זענען זייער, זייער ווייניק." ער האָט דערקלערט, "די וואָס האָבן אַ הויפּט השפּעה זענען די פלעקסיטאַריאַנס. מענטשן וואָס געבן אַרויף פלייש יעדער פּאָר פון וואָכן אָדער אַ חודש. ”
דאָס איז אויך רעכט צו דער וווּקס אין פארקויפונג פון גרייט מילז אָן פלייש. דער מאַרק באמערקט אַז הינטער דעם וווּקס זענען נישט וועגאַנס אָדער אפילו וועדזשאַטעריאַנז, אָבער די וואס אָפּזאָגן פלייש אין זיכער טעג.
ווי Kevin Brennan, סעאָ פון Quorn, אַ וועגאַן פלייש פאַרבייַט פירמע, זאגט, "10 יאָר צוריק אונדזער נומער איין קאַנסומער איז געווען וועדזשאַטעריאַנז, אָבער איצט 75% פון אונדזער קאָנסומערס זענען ניט-וועדזשאַטעריאַנז. דאס זענען די מענטשן וואָס באַגרענעצן זייער פלייש ינטייק אויף אַ רעגולער יקער. זיי זענען די פאַסטאַסט גראָוינג קאַטעגאָריע פון קאָנסומערס. ”
עס טורנס אויס אַז דער פאַקט אַז פלייש פּראָדוקציע איז פֿאַרמאַכט איינער נאָך דעם אנדערן, איז דער הויפּט נישט וועגאַנס, אָבער פלעקסיטאַריאַנס!
וועגאַנס קען זיין אַנויד דורך וועגאַנס און פלעקסיטאַריאַנס טראָץ די סטאַץ, אָבער אין דעם פאַל, זיי פאַרגעסן עפּעס.
גיי וועגאַן
ווי פילע וועגאַנז קענען זאָגן אַז זיי זענען פון עסן פלייש, מילכיק און עגגס צו זיין גאָר וועגאַן אין די קנאַקן פון זייער פינגער? פארשטײ ט זיך , א ז ע ס זײנע ן פארא ן אזעלכע , װא ס האב ן גענומע ן דע ם שריט , באשטימ ט או ן גיך , אבע ר פא ר דע ר מערהײ ט אי ז דא ס געװע ן א גראדעװע ר פראצעס . כּמעט אַלע וועגאַנז זיך האָבן פארבראכט עטלעכע מאָל אין דעם ינטערמידייט פאַסע.
טאָמער עטלעכע וועדזשאַטעריאַנז וואס ליבע אַנימאַלס אָבער פאַרנוצן מילכיק טאָן ניט אפילו פאַרשטיין אַז זיי באַצאָלן צו האָבן אַנימאַלס מיסטריטיד און יווענטשאַוואַלי געהרגעט. און עס איז גוט אויב די ערשטע וועגאַנס זיי טרעפן און וואָס דערקלערן אַלץ צו זיי זענען געדולדיק און גוט מענטשן. אַנשטאָט צו משפטן וועדזשאַטעריאַנז פֿאַר זייער קאָנטראָווערסיאַל לייפסטייל, וועגאַנז קענען העלפֿן זיי אַריבער די שורה.
עס אויך כאַפּאַנז אַז מענטשן וואָס זענען אינטערעסירט אין באַשטימען צו אַ פאַבריק-באזירט דיעטע זענען שלימאַזלדיק מיט נייַע אַקוויינטאַנסיז. עטלעכע זענען באָגד אַראָפּ אין וועדזשאַטעריאַניזאַם פֿאַר יאָרן ווייַל אַלע די וועגאַנז זיי געפּלאָנטערט זענען אַזוי גראָב און אַזוי משפט אַז די געדאַנק פון וועגאַן אנגעהויבן צו ויסקומען ריפּאַלסיוו.
עס קען זיין אַרגיוד אַז עמעצער וואס טאַקע זאָרגן וועגן אַנימאַלס און דעם פּלאַנעט זאָל נישט זאָרגן ווי וועגאַנס רעדן צו אים. אַמאָל ער פארשטייט ווי וויכטיק דאָס איז, ער מוזן, אין קיין פאַל, מיד יבערבייַטן צו פאַבריק-באזירט דערנערונג. אבער אין לעבן עס ראַרעלי כאַפּאַנז אַז אַלץ גייט אַזוי לייכט און גלאַט, און מענטשן, לויט זייער נאַטור, זענען נישט גאנץ.
דער פּשוט פאַקט איז אַז אַמאָל עמעצער סטאַרץ קאַטינג צוריק אויף פלייש, זייער גיכער צו ווערן אַ וועגאַן גיין אַרויף. אָבער אויב וועגאַנז טאַקינג אים, די גיכער טענד צו פאַרמינערן ווידער.
וועגאַנס זאָל האַלטן דעם אין זינען ווען ינטעראַקטינג מיט וועדזשאַטעריאַנז אָדער פלעקסיטאַריאַנס. עס איז בעסער צו וואַרעם מוטיקן אינטערעסירט מענטשן צו ווערן וועגאַנס, אלא ווי זיי אַוועק מיט כויזעק און גראָבקייט. אין קיין פאַל, דער ערשטער צוגאַנג וועט קלאר נוץ די חיות.