ווי צו צוגרייטן אַ שיסל "ווהאָלעגראַין ברויט"
באַקן ווי 1 קג.
ינגרידיאַנץ פון דער רעצעפּט “גאַנץ ברויט'
- 360g. אָפּגעשעפּטע מילך
- 15g. זונרויז ייל
- 15g. לימענע זאַפט
- 300 ג. ווהאָלעגראַין מעל
- 180 ג. פּרעמיע מעל
- 20 ג. ווייץ קלייַען
- 40 ג. האָניק
- 8 ג. שנעל-אַקטינג טרוקן הייוון
- 25 ג. קירבעס זאמען
- 25 ג. זונרויז זאמען
- 10 ג. פלאַקס זוימען
- 15g. זאַלץ.
נוטרישאַנאַל ווערט פון די שיסל "גאַנץ קערל ברויט" (פּער קסנומקס גראַמז):
קאַלאָריעס: 225.2 קייקאַל.
סקוועראַלז: 8 גר.
Fats: 5.3 גר.
קאַרבאָוכיידרייץ: 34.9 גר.
נומער פון סערווינגז: 1ינגרידיאַנץ און קאַלאָריעס פון דעם רעצעפּט "גאַנץ קערל ברויט"
| פּראָדוקט | Measure | וואָג, גר | ווייַס, גר | גראָב, ג | ווינקל, גר | קאַל, קקאַל |
| 0.1% מילך (אָפּגעשעפּטע) | קסנומקס גר | 360 | 7.2 | 0.36 | 17.28 | 111.6 |
| זונרויז בוימל | קסנומקס גר | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| לימענע זאַפט | קסנומקס גר | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
| גאַנץ ווייץ מעל | קסנומקס ג | 300 | 34.5 | 6.6 | 167.4 | 894 |
| פּרעמיע ווייץ מעל | קסנומקס ג | 180 | 18.54 | 1.98 | 124.02 | 601.2 |
| ווייץ קלייַען | קסנומקס גר | 20 | 2.94 | 0.82 | 4.12 | 36 |
| האָניק | קסנומקס ג | 40 | 0.32 | 0 | 32.6 | 131.6 |
| טרוקן שנעל-אַקטינג הייוון סאַפ-מאָמענט | קסנומקס גר | 8 | 3.92 | 0.48 | 3.2 | 32.8 |
| קירבעס זאמען | קסנומקס ג | 25 | 6.13 | 11.45 | 1.18 | 139 |
| זונרויז זאמען | קסנומקס ג | 25 | 5.18 | 13.23 | 0.85 | 144.5 |
| פֿלאַקס זאמען | קסנומקס גר | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| זאַלץ | קסנומקס גר | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| גאַנץ | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| קסנומקס געדינט | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| קסנומקס גראַמז | 100 | 8 | 5.3 | 34.9 | 225.2 |