צו באַקומען די מערסט אויס פון דיין גרינס ייל, איר זאָל קלייַבן די בעסטער אָפּציע פֿאַר דיין באַזונדער קוקינג אופֿן. ערשטער, איר דאַרפֿן צו וויסן די טעמפּעראַטור פון קאַמבאַסטשאַן (רויך פאָרמירונג) פון אָילס. ווייל ווען אויל הייבט אן צו רייכערן ווען מען הייסט, מיינט עס אז אין אים פארמירט זיך טאַקסיק גאז און שעדליכע פרייע ראדיקאלן.
ונרעפינעד קאַלט-געדריקט גרינס אָילס, אַזאַ ווי עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל, קענען זיין בעשאָלעם מוסיף צו סאַלאַדס און פאַרטיק מילז, אָבער ויסמיידן פּראַסעסינג זיי אין הויך טעמפּעראַטורעס.
ניצן קאָקאָסנוס ייל (הויך אין געזונט סאַטשערייטאַד פעט און מיטל קייט טריגליסערידעס), עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל (צעלקע), אַוואָקאַדאָ ייל, רייַז קלייַען ייל, און אפילו קליין אַמאַונץ פון פּוטער. דער טיש וואָס קאַמפּערינג די ברענען טעמפּעראַטורעס פון קוקינג אָילס אין די סוף פון די טעקסט וועט העלפן איר רעכענען עס אויס.
צווייטנס, עס איז בעסער צו קלייַבן אָילס מיט אַ העכער אינהאַלט פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז פֿאַר קוקינג אין נידעריק טעמפּעראַטורעס אָדער צו לייגן צו פאַרטיק מילז און סאַלאַט דרעסינגז, ווייַל זיי שטיצן צעל געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון מאַך און האַרץ באַפאַלן. זיי זענען אויך באקאנט פֿאַר זייער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס.
אָמעגאַ -6 ס זענען אויך דארף צו טייַנען די אָרנטלעכקייַט פון די צעל ווענט און צושטעלן ענערגיע צו די האַרץ מוסקל. אבער וידעפדיק פון די פאַטי אַסאַדז קענען אַרויסרופן אָנצינדונג אין דעם גוף. די אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש פון אָמעגאַ -3 און תוו -6 פֿאַר אונדז איז 1: 3, אָבער אַ מאָדערן דיעטע מיט אַ וידעפדיק פון ראַפינירט אָילס זייער ווייאַלייץ דעם פאַרהעלטעניש - אַרויף צו 1:30.
אין דערצו, קוקינג אָילס הויך אין אָמעגאַ -9 פאַטי אַסאַדז זענען זייער וווילטויק. זיי זענען געהאלטן "קאַנדישנאַלי יראַפּלייסאַבאַל": דער מענטש גוף טראגט זיי אויף זיך, אָבער אין אַ זייער קליין באַנד. קאַנסאַמשאַן פון אָמעגאַ -9 (אַזאַ ווי אָלעיק זויער) ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ אנפאלן, אַטעראָוסקלעראָוסיס, און העלפּס אין דער פאַרהיטונג פון ראַק.