וואָס איז נוציק פֿאַר הינדל יויך? רובֿ מענטשן גלויבן אַז הינדל בראָטס זענען גוט פֿאַר געזונט. אויב פילע מענטשן זענען שוין אָנהייב צו האָבן גלייַך ספקות וועגן די נוציקייט פון פלייש, פלייש בראָטהס זענען נאָך פאָלקס. דאָס איז עפּעס מאָדנע, ווייַל אין פאַקט פלייש בראָטהס זענען אפילו מער שעדלעך צו דעם מענטש גוף ווי די זעלבע פלייש.
אַזוי, וואָס איז די געפאַר פון פלייש יויך? לאָמיר אָנהייבן מיט דעם פאַקט אַז, ווייל וואַרעם, הינדל (ווי געזונט ווי קיין אנדערע פלייש) יויך איז אַזוי געשווינד אַבזאָרבד דורך די געדערעם אַז די לעבער, רעכט צו זייַן טרופּוט, האט נישט האָבן צייט צו פּראָצעס די מאַסע פון פלייש עקסטראַקץ וואָס זענען אריין. עס פון די יויך. ווי אַ רעזולטאַט, די פלייש אויסצוגן אין די פאָרעם פון אַנספּליט פּויזאַנז, בייפּאַסינג די לעבער, סערקיאַלייט איבער דעם גוף און טאָן ניט האָבן די בעסטער ווירקונג אויף ינערלעך אָרגאַנס. פיגוראַטיוו, קען דאָס זיין רעפּריזענטיד ווי גייט: די גרענעץ פעסטונג (לעבער) אַנטקעגנשטעלנ זיך ניט די אָנפאַל פון די פייַנט, און פֿאַר די פייַנט אַרמיי עפֿנט זיך פּאַטס צו אנדערע שטעט ווי איר, די אַרמיי, פֿאַרשטייט זיך, מיד פּרוּווט אויסצונוצן. פון. עס איז אַ וויידספּרעד מיינונג אַז הינדל בוילאַן פּראַמאָוץ אָפּזוך פון קאָולדז (און אנדערע חולאתן). אָבער, די מיינונג איז פאַלש. פלייש יויךטראָץ דער פאַקט אַז עס איז געזונט אַבזאָרבד, עס איז אַ גאַנץ שווער פּראָדוקט פֿאַר דעם מענטש גוף, ספּעציעל פֿאַר אַ קאַנוואַלאַסאַנט מענטש, ווייַל אַלע די מערסט שעדלעך קעמיקאַלז, אַזאַ ווי קרעאַטינע, קרעאַטינינע און אנדערע, פאָרן פון פלייש אין יויך. עס איז פיל בעסער אין דעם פאַל צו נוצן גרינס בראָטהס. עס זאָל אויך זיין גענומען אין חשבון אַז לעצטנס עס זענען קאַסעס ווען פלייש כּולל פאַרשידן קעמיקאַלז (געניצט צו פאַרגרעסערן די וואָג פון אַנימאַלס). די כעמישער קאַמפּאַונדז, געפערלעך פֿאַר מענטש געזונט און ספּעציעל קינדער, ווערן יויך ווען פלייש איז קאָכן. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, עס זענען דאַטן וועגן ווי אַן אַנטיביאָטיק איז דיידזשעסטיד טעטראַסיקלינע פון אַ הינדל קאַרקאַס. נאָך דרייַסיק מינוט פון קוקינג, עס פארבליבן אין די ברוילער מאַסאַלז אין די פאָרעם פון טראַסעס, און נאָך 30 מינוט עס גאָר דורכגעגאנגען אין די יויך. באַמערקונגען זענען יבעריק. די וויידספּרעד נוצן פון אַנטיביאַטיקס אין אָף פּראָדוקציע קאַנטריביוץ צו די ימערדזשאַנס פון פּאַטאַדזשעניק סטריינז וואָס סטראַשען די געזונט פון די קאַנסומער. דערווייַל, די וואָג פון אַנטיביאַטיקס געניצט איז קעסיידער יקספּאַנדיד, וואָס ינקריסיז די נומער פון מיוטייטיד ווירוסעס. "ענציקלאָפּעדיע פון דעלוסיאָנס"