זאַפטיק קאַווענע איז פשוט ינדיספּענסאַבאַל אין די זומער צייַט. עס פּושיז אַלע די גודיז אויף די צוריק בערנער ווייַל עס איז גאנץ צו שטילן דיין דאָרשט און ינקרעדאַבלי געשמאַק. די פאַרשיידנקייַט איז אַזוי גרויס אַז איצט מיר האָבן ווערן בנימצא וואָטערמעלאַנז מיט רויט, ראָזעווע און געל פלייש, און ברידערז האָבן ריטשט וואָס געבראכט פֿאַר אונדזער קאַנוויניאַנס, סידלעסס וואָטערמעלאַנז! אַלעמען ווייסט אַז וואָטערמעלאַנז זאָל זיין אין די מעניו, אָבער עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין וואָס.
ווי צו קלייַבן
זיס קאַווענע סעזאָן סטאַרץ אין שפּעט יולי - אויגוסט. פון קורס, אין די מארקפלעצער און שאַפּס איר וועט געפֿינען וואָטערמעלאַנז פריער, אָבער זיין אָפּגעהיט, עס איז אַ הויך מאַשמאָעס אַז די וואָטערמעלאַנז אַנטהאַלטן נייטרייץ.
קלייַבן בעריז מיטל אין גרייס, קלאַפּן - צייַטיק קאַווענע גיט אַ רינגינג געזונט. דער עק פון אַ רייף קאַווענע וועט זיין טרוקן, און אויב איר דריקן די צייַטיק קאַווענע, איר וועט הערן קראַקינג.
נוציק פּראָפּערטיעס פון קאַווענע
- קאַווענע כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק וויטאַמינס: A, E, C, B1, B2, B6, B9, PP, פאַליק זויער; פילע מאַקראָו עלעמענטן: פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סאָדיום, קאַלסיום, פאַספעראַס, פילע שפּור עלעמענטן: אייַזן, ייאַדיין, קאָבאַלט, מאַנגאַנעס, קופּער, צינק, פלאָרין.
- וואָטערמעלאַנז סטימולירן דעם פּראָצעס פון העמאַטאָפּאָיעסיס, אַזוי זיי זענען דארף פֿאַר אַנעמיאַ.
- עס איז נוציק צו עסן וואָטערמעלאַנז אין כייפּערטענשאַן, אַטעראָוסקלעראָוסיס, גאַוט, רומאַטיזאַם, אַרטריט.
- די פלייש פון קאַווענע כּולל יידל פיברע, וואָס רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס אין דעם גוף, ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל פלאָראַ, פארשטארקן פּעריסטאַלסיס.
- און זייַן זאַפט קלינז לעבער און קידניז פון טאַקסאַנז, פּראַמאָוץ די דיסאַלושאַן פון סאָלץ פּריווענץ די פאָרמירונג פון זאַמד און שטיינער.
- קאַווענע קאָפּעס מיט די באַזייַטיקונג פון וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, אַזוי וועט ראַטעווען איר פון געשווילעכץ.
- עסן קאַווענע העלפט צו פֿאַרבעסערן זעאונג, עס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר די עלטער.
- קאַווענע איז נוציק פֿאַר אַלץ, פֿאַר בייַשפּיל, קאַווענע זאמען פֿאַרבעסערן זכּרון, אַקט ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, נוציק פֿאַר ניר און בייל דאַקץ, דיילייץ בלוט כלים, ראַדוסאַז די דרוק.
- קאַווענע רינדס זענען אויך עסן. זיי זענען ריטשער אין וויטאַמינס ווי די פלייש פון קאַווענע, אין זיי עס זענען פילע פאַרשידענע אַמינאָ אַסאַדז.
- קאַווענע איז געניצט אין קאָסמעטיקס. מאַסקס פון קאַווענע פּאַפּ טאָן די הויט, גלאַט רינגקאַלז און פֿאַרבעסערן די קאַמפּעקשאַן.
איר זאָל עסן אַ פּלאַץ פון וואָטערמעלאַנז אין צייַט. איר קענען מאַכן רעפרעשינג קאַקטיילז, לייגן אין דער צוגרייטונג פון פרוכט סמאָאָטהיעס, פרירן קאַווענע ייַז, און נוצן עס פֿאַר מאכן סאָרבעץ. פון די שאָלעכץ פון די קאַווענע איר קענען קאָכן געצוקערט און זויער קאַווענע.
לייענען מער וועגן קאַווענע בענעפיץ און האַרמס אין אונדזער גרויס אַרטיקל.